#هویج_پلو_با_مرغ
سینه مرغ را با کمی آب پیاز فراووون و نمک وفلفل وزعفرون یه ق غ رب پختم بعد ریش ریش کردم و با کمی کره یه تفت کوچیک دادم هویج هم خلالی کردم و با کمی آب گذاشتم پخته شده وبعد شکر ریختم در حد دو سه قاشق تا کاراملی بشه وبا یک ق غ روغن تفت دادم
خلال پسته و بادام هم با کمی کره وحرارت کم تفت دادم برنج را ابکش کردم نصف مواد را لای برنج گذاشتم نصف دیگه رو هم روی برنج موقع سرو غذا
@eitaagarde
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
روز یعنی آغاز حرکت
به سـوی کمال
بیایید امـروز اهداف
زندگی را مشخص کنیم
و هدفمند برای رسیدن
به آنهـاگام برداریم
اول هفته تون پر از موفقیت✌️
@bartarinhax
😋 #شامی_بادمجان_کبابی
مواد لازم برای 4 نفر
2 عدد بادمجان
2 عدد سیب‌زمینی پخته
1 عدد سیب‌زمینی خام
1 عدد پیاز
1 عدد تخم‌مرغ
1 ق س ماست
1 ق س آرد گندم
به میزان لازم نمک و فلفل
🌮طرز تهیه:
1. بادمجان‌ها را درون فر یا روی اجاق‌گاز کبابی کنید. پوست بادمجان‌ها را بگیرید و سپس آنها را ساطوری کنید تا خوب نرم شوند.
2. حالا در یک ظرف مناسب سیب‌زمینی‌ها را رنده کنید.
3. پیاز را هم رنده کنید و آب آن را بگیرید.
4. تخم‌مرغ، ماست و پیاز را به سیب‌زمینی اضافه کنید.
5. بادمجان ساطوری شده را روی مواد بریزید و با نمک و فلفل خوب هم بزنید. اگر مایه شامی شل بود، یک قاشق غذاخوری آرد گندم هم به آن اضافه کنید.
6. وقتی مایه شامی آماده شد، درون تابه روغن بریزید و وقتی روغن داغ شد به‌اندازه یک قاشق از مایه شامی درون تابه بریزید و سرخ کنید.
@eitaagarde
⭕️ باشوهرتون دستوری صحبت نکنین️
مردها ازاینکه ازخانم شون دستور بشنون خوششون نمیاد
ازحرف هایی مثل
عزیزم
ممکنه
میشه
لطف میکنی و...
استفاده کنید
@eitaagarde
#همسرداری
#لونگی_مرغ
یک عددپياز رنده شده درشت رو تفت میدیم تا كمی سرخ بشه بعد سبزی معطر خرد شده که من دو ق غ خشک ریختم (گشنیز،نعنا،جعفری،سیرتازه) رو اضافه كرده كمی تفت ميدیم تقریبا یک پیاله گردو آسیاب شده و چند تا آلو و کمی زرشک و ۲ق غ پر رب انار رو اضافه مي کنیم و نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری بهش میزنیم مواد داخل شکم مرغمون اماده ست ؛تمامی مواد و خوب مخلوط كرده درون شكم مرغ رو با اين مواد پر كرده و با خلال دندون می‌بندیم مرغ رو درون روغن سرخ كرده و کمی زعفران غلیظ بهش اضافه میکنیم و با باقی مانده ی موادی که برای شکم مرغ تهیه کرده بودیم میپزیم آبی که برای پختن مرغ ریخته میشه باید نصف مرغ و بپوشونه در حین پخت زیاد مرغ رو جابجا نکنید تا متلاشی نشه و فقط از سس کنارش روی مرغ بریزید تا همه جای مرغمون مزه دار بشه آبی که آخرش باقی موند باید خیلی کم باشه ، حدودا سه ساعت زمان می‌بره تا بپزه ، بعد از پخت مرغ رو به ظرف سرو منتقل کردم تو فر گذاشتم و چند دقیقه گریل رو روشن کردم و بعد از مواد باقی‌مانده دور مرغ ریختم .
@eitaagarde
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
نیایش صبحگاهی 🌼🍃
🌼خـــدایا🙏
💫 عاقبت دوستانم را
🌼به خوشبختی ختم کن
💫و زندگیشان را قرین سلامت بدار
🌼ای صاحب فضل و
💫کمال و عزّت و عظمت
🌼امـروز را روز خوب و آرامی
💫 برای خودم، عزیزانم و
🌼دوستان همیشه همراهم قرار بده
💫آمیـــن
@bartarihax
#خورشت_گل_كلم
اول درمورد طعم این خورش یه توضیحی بدم.بنظر من یا مثل من عاشق این خورش میشید و میشه یه پای ثابت خورش هاتون یا بدتون میاد و دیگه سراغش نمیرید.میخوام بگم حد وسط نداره
مقداری پياز رو رنده درشت و سرخ مي كنم + زردچوبه و فلفل قرمز.بعد گوشت تكه اي رو اضافه كرده و كمي تفت ميدم.رب گوجه اضافه و خوب ميذارم رنگش دربياد.كمي آب اضافه و با حرارت ملایم ميذارم تا گوشت بپزه.
گل كلم ها رو با آبليمو+ فلفل قرمز + نمك + كمي روغن سرخ مي كنم.طعم ترشی گل کلم ها باید کاملا مشهود باشه.
بعد از پخته شدن گوشت ، عصاره زعفران + نمك اضافه مي كنم و گل كلم های سرخ شده رو ميريزم و ميذارم حدود يك ربع روی حرارت بمونه تا کلم ها يه كوچولو نرم بشن.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک غذای خوشمزه دیگه با #بادمجان😋😋
🆔 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
دسر توت فرنگی
شما نیاز دارید: 1 عدد رول کیک از قبل خریداری شده 5 دسی لیتر خامه فرم گرفته 1 قاشق غذاخوری شکر حدود 250 گرم توت فرنگی بیسکویت (می توان حذف کرد) بیسکویت هاضمه را به صورت خرده های خرد شده مخلوط کنید. خامه را با پودر شکر بزنید و کمی در یخچال بگذارید. توت فرنگی ها را به قطعات کوچکتر خرد کنید
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❌ من شوهرم و دوست ندارم!
❌ من زنم و دوست ندارم!
❌ نمی‌تونم بهش محبت کنم! مگه زوره؟
🔰#استاد_شجاعی
@eitaagarde
#همسرداری
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#پنکیک_بدون_تخم_مرغ🥞
۲عدد موز رسیده متوسط🍌🍌
۱/۲ + ۱/۴ پیمانه شیر کم چرب (یا شیربادام و…)🥛
۱/۴ پیمانه آرد جو‌دوسر
۱/۲ قاشق چای‌خوری بکینگ پودر
۱/۲ قاشق چای‌خوری وانیل
۱/۲ قاشق چای‌خوری پودر دارچین
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#رولت_بادمجون🧑🍳
۳ عدد بادمجون بزرگ🍆
نمک
روغن زیتون🍾
۲۵۰ گرم گوشت چرخ شده🥩
۱ عدد پیاز🧅
۱عدد از فلفل کاپیا و چارلیستون(جایگزین: فلفل دلمه ای قرمز و سبز)🫑
۲ حبه سیر🧄
نمک، پودر فلفل سیاه و قرمز🌶
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کاردستی فرفره😍
برا کودکت درست کن☺️
هر روز ایده های جالب ببینید
👇👇👇👇
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلال اینجوری درست کن
🌽 @eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
💕💕
از خجالت زده کردن بچه ها به عنوان روش تربیتی استفاده نکنیم 😔😔😔
استفاده می‌کنید؟؟؟
@eitaagarde
#تربیت_کودک
#ترفند_آشپزی 🍽
🥔سبزیجاتی مثل سیب زمینی و گوجه فرنگی🍅 به علت دارا بودن بافت نشاسته‌ای اگر درون یخچال فریزر نگهداری شوند و این مدت کمی به طول بیانجامد طعم واقعی خود را از دست می‌دهند.
🌿🌱 همچنین سبزیجات پخته مثل قورمه سبزی و اسفناج اگر اول تفت داده شوند ویتامین‌ها را بهتر در خود نگه می‌دارند.
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
برنج خوش عطر با قند😍
نتیجه ش باور نکردنیه و
عطر و طعم بی‌نظیری به برنج‌تون میده
@eitaagarde
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لکه روغن چگونه پاک می شود😌
@eitaagarde