#ترفند این چن تا ترفندو یاد بگیر‌ #ترفند 🍽@eitaagarde🍽

گاز شیشه ایی رو به این روش پاک کن 🧼 @eitaagarde

با این روش توی خونه عرق هر سبزیجاتی که دلتون می‌خواد رو بگیرید 🌱🌿 @èitaagarde

خداحافظی با زنگ استیل🤫 @eitaagarde

خورشت فسنجون بدون گردو🍵 @eitaagarde

#خامه ❗️**صبحانه خامه نخورید! 🔸زیرا باعث افزایش کلسترول و کبد چرب می شود و قند خون را افزایش می دهد. ➕اما اگر اصرار به مصرف آن دارید، حداقل آن را با نان سبوس دار میل کنید تا عوارض آن کاهش یابد** 🍽@eitaagarde🍽

اینجوری با سمبه فوندانتی لبه ها رو فرم بدین👌 این کادر سازی برا تزیینات لازمتون میشه مثلا بخواید اسم تولد یا تبریک مناسبت رو وسطش درج کنید🌹 🍽@eitaagarde🍽

آموزش 🥓کباب_کوبیده 😋 با این روش کبابتون از سیخ نمیریزه و از هم جدا نمیشه👌 مواد لازم 🔸️گوشت(بهتره مخلوط گوسفند و گوساله) نیم کیلو 🔸️دنبه گوسفندی ۱۴۰ گرم 🔸️پیاز رنده و آب گرفته ۱۵۰ گرم 🔸️نمک یک ق غ 🔸️فلفل سیاه ۲ ق چ ✅️✅️تقریبا بیست گرم کره و مقداری زعفران دم کرده بعد از کباب کردن روی روی اونها میریزیم 📛پیاز رو حتما رنده کنین ، آبش رو کامل بگیرین ، بعد وزن کنین که ۱۵۰گرم بشه. ✅گوشت بهتره که مخلوط قلوه گاه گوسفندی و راسته گوساله باشه البته من فقط گوشت گوسفندی استفاده کردم. ⭕️بهتره گوشت نیمه یخ باشه بعد چرخ کنیم ‼️‼️اگه حوصله ورز دادن گوشت رو ندارین بار دوم که خواستین گوشت رو چرخ کنین از شبکه سوزنی چرخ گوشت استفاده کنین ، دیگه نیازی به ورز دادن نداره ✅️وقتی خواستیم به سیخ بکشیم دست رو با آب یکم خیس میکنیم که راحتتر حالت بگیره. ✅حتما حتما سیخ های آماده شده رو به مدت حداقل نیم ساعت میذاریم تو یخچال(باعث میشه گوشت موقع کباب کردن نریزه،هر چه بیشتر تو یخچال باشه بهتره) ✅سیخ ها کامل تمیز باشن و خیس و چرب نباشن ✅گوشت ابتدا و انتهای سیخ رو خووب به سیخ میچسبونیم وقتی سیخ ها رو روی آتیش گذاشتین ،تازمانی که رنگ گوشت تغییر کنه، باید سریع سیخ ها رو پشت و رو کنین ✅کباب اگه زیادی روی آتیش بمونه، آب میان بافتیشو از دست میده و خشک میشه 🍽@eitaagarde🍽

✨شبتون_بخیر خـــدایا در این شـب زیبا ایـمان غبار گرفته ما را در باران رحمت خویـش پاک کن شب تون بخیر و سرشار از  آرامش در پناه خـدا🌙🌙 🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻 🍽@eitaagarde🍽

🌸 سـلام 💓صبحِ جمعه تون شاد و زیبا 🌸 امیـدوارم 💓ساعاتی مملواز عشق و زیبایی 🌸دقایقی لبریز از مهربانی 💓 و پر از خیر و برکت.. 🌸در کنار عزیزانتون 💓 در انتظارتون باشه 🌻🍃🌻🍃🌻🍃 🍽@eitaagarde🍽

یه ایده برا تولدا با مارشمالو ببینیم😍 همین کارای کوچیک کلی تولد بچه ها رو جینگول میکنه😃🥰 🍽@eitaagarde🍽

آموزش #شوکو_لقمه 😍😋 شوکو لقمه ، بچه ها عاشقش میشن هم خوردنش راحته هم درست کردنش😄👍 . مواد لازم کرم شکلاتی: زرده تخم مرغ: ۱ عدد شکر: نصف لیوان اگه کم‌شیرین دوست دارید، ۱/۳ لیوان بریزید. شیر: ۱ لیوان وانیل: نصف ق چ پودر کاکائو: ۱ ق غ خامه: ۱ ق غ کره: ۵۰ گرم (میتونید ۳۰ گرم بزنید) آرد قنادی: ۱ ق سرپر مواد خمیر شوکو لقمه: آرد فانتزی: ۱ لیوان فرانسوی (۱۲۵ گرم) خمیر مایه: نصف ق چ نمک: ۱ پنس شکر دانه ریز یا پودر شکر: ۳ ق چ (۲۰ گرم) تخم مرغ کامل زده شده: نصف یک عدد شیر: ۴ قاشق غ ( ۴۰ گرم) وانیل: نوک‌ق چ روغن مایع: ۱ و نیم ق غ (۱۵ گرم) . رومال: نصف تخم مرغ کامل که زده شده بود با ۱ ق شیر و کمی وانیل استراحت اولیه خمیر: ۲۰ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ دقیقه دمای فر برقی: ۱۸۰ (حرارت بالا و پایین به همراه چرخش هوای گرم یا فن) دمای فر گازی: ۲۰۰ (فقط حرارت از پایین) دمای تستر: ۱۷۰ (حرارت از بالا و پایین و فن) من با فرگازی پختم ولی با برقی عالی تر میشه نتیجه👍😉. حتما ظرف آب جوش طبقه پایین فر بذارید و قبل از گذاشتن نونها داخل فر، آب اسپری کنید روش. سینی نون ها رو حتما طبقه وسط بذارید. مدت زمان پخت: ۲۵ الی ۳۰ دقیقه. بستگی به فر داره. ممکنه یکم از مغزی شکلات بزنه از سر و تهش بیرون نگران نشید، طبیعیه😍 🍽@eitaagarde🍽

#دنده_پلوی_ایلام مواد لازم: 🧆- دنده (گوسفندی) ۱ کیلوگرم 🧆- برنج ۶ پیمانه 🧆- نمک به میزان لازم 🧆- فلفل به میزان لازم 🧆- زردچوبه به میزان لازم 🧆- پیاز (سرخ شده) ۳ قاشق غذاخوری 🧆- زیره (ساییده شده و پلویی) ۲ قاشق سوپخوری 🧆- دارچین ۱ قاشق سوپخوری طرز تهیه: ▪️ابتدا کمی روغن و زردچوبه کف قابلمه ریخته روی حرارت قرار می‌دهیم تا روغن بجوشد. دنده‌ها را نمک و فلفل زده و از طرف چربی دنده کف قابلمه می‌چینیم و زیر آن را خیلی خیلی کم می‌کنیم. ▪️در ظرفی جداگانه برنج را به مرحله آبکشی رسانده و پس از آبکش کردن آن را روی دنده‌ها ریخته و لابه‌لای آن پیاز داغ، زیره و دارچین می‌دهیم. ▪️در قابلمه را دم‌کنی گذاشته و با شعله ملایم دو ساعت دم می‌کنیم تا گوشت دنده پخته و برنج هم دم بکشد. پس از پخت، برنج را در دیس برمی‌گردانیم تا ته دیگ دنده آن دیده شود ‎‌✾࿐༅🍃🌸🧑‍🍳🌸🍃༅࿐✾ 🍽@eitaagarde🍽

چقد این گلا راحت و بامزست😍 خییلی کیکا رو گوگولی میکنه حتما برا تزییناتتون استفاده کنید🥰 🍽@eitaagarde🍽

#خانه_داری ᭄🏡 با این روش خیلی سریع تابلوها رو به دیوار نصب کن @eitaagarde

جوجه کباب با سس مخصوص 🔆💦 سینه مرغ کامل : ۱ عدد ادویه ها : پاپریکا ، زنجبیل ، پولبیبر نمک و فلفل سیاه پیاز : ۱ عدد آب لیموترش : ۲ قاشق غذاخوری زعفران : به مقدار لازم روغن زیتون : ۳ قاشق غذاخوری 🍽 @eitaagarde🍽

دیپ هویج خوراک میز مزه مهمونیا 🥕🥣 هویج : ۳ عدد سیر : ۲ حبه ماست : ۱ لیوان سس مایونز : ۱ قاشق نمک و فلفل سیاه 🍽 @eitaagarde🍽

آموزش شنیسل_مرغ 😋😍 این سریع ترین و راحت ترین روش پخت شنیسل مرغ هستش که دیگه نیاز نیست اول مرغ رو مزه دار کنید بعد تو آرد تخم مرغ و پودر سوخاری بزنید. امتحانش کنید که عاشقش میشید♥️ مواد لازم: سینه مرغ ( بدون فیله) ٢ عدد آرد سفید ١ قاشق غذاخوری سس مایونز یا خردل ٢ قاشق غذاخوری (یا یک قاشق از هر کدوم) تخم مرغ ١ عدد ماست ٢ قاشق غذاخوری سیر رنده شده بسته به ذائقه خودتون (من ۴ حبه زدم) ادویه جات: نمک ، فلفل سیاه، قرمز، آویشن و هر ادویه ای که دوست دارید پودر سوخاری نارنجی 🍽 @eitaagarde🍽

قورمه سبزیو اینطوری درست کن 🌿🥩 سبزی خورشت گوشت پیاز لیمو خشک پودر شنبلیله خشک نمک و فلفل سیاه فلفل قرمز زردچوبه لوبیا 🍽 @eitaagarde🍽

خــــدایـا ما برای داشتن دستهای تـو ریسمان نبسته ایم دل بسته ایم هـمین که حــال دلمان خوب باشد بـرایـمـان کـافیـست شبتون بخیر وشادی انشالله 🧡 🍽@eitaagarde🍽

🌸 سـلام صبح زیباتون بخیر ☕️ شنبه تون شاد و زیبا🌸 🌸ان شاءالله 💗قلبتون لبریز از مهربانی 🌸وجودتون 💗سرشار از سلامتی 🌸زندگی تون 💗پر از عشق و محبت و 🌸همراه با عاقبت بخیری باشه 🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻 🍽@eitaagarde🍽

دیپ هویج خوراک میز مزه مهمونیا 🥕🥣 هویج : ۳ عدد سیر : ۲ حبه ماست : ۱ لیوان سس مایونز : ۱ قاشق نمک و فلفل سیاه 🍽 @eitaagarde🍽

#ساندویچ پیتزا مواد لازم : ژامبون چند ورق پنیر گودا چند ورق چیپس با طعم دلخواه قارچ چند عدد فلفل دلمه‌ای ذرت پخته مواد سس : مایونز ۲ ق خردل ۱ ق ادویه‌ها : پودر سیر فلفل سیاه خیارشور پاپریکا 🍽 @eitaagarde🍽