لحظه‌ها می‌گذرند گرم باشیم و پر از فکرو‌ امید عشق باشیم و سراسرخورشید زندگی همهمه‌ی مبهمی از رد شدن خاطره‌هاست هرکجا خندیدیم، هرکجا خنداندیم زندگی آنجاست ! سلام صبح بخیر ♥️ ‌‌‎‌‎‌‌‌‎‌‎‌‌‌‌‌‌‌‎‌‎‌ @bartarinhax

#كيك_خيس_شكلاتي آرد دو ليوان( آرد مخصوص شيريني باشه بهتره) پودر كاكائو ٦ قاشق غذا خوري بكينگ پودر ٢ قاشق چاي خوري شكر ١/٥ ليوان تخم مرغ ٢ عدد شير ١ ليوان روغن مايع ١/٢ ليوان آب جوش ١ ليوان وانيل به مقدار لازم . قبل از هر كاري فر رو روشن و روي دماي ١٨٠ درجه تنظيم كنين تا گرم بشه و قالب مورد نظرتون كه آلومنيوم هست رو با كره و پودر كاكائو كاور كنين . حالا آرد ، بكينگ پودر، پودر كاكائو رو سه بار الك كنين و به همراه شكر توي يه كاسه بزرگ بريزين و مخلوط كنين تا يكدست بشه وسط مواد خشك يه گودي درست كنين و مايعات مثل شير،روغن مايع ،تخم مرغ و وانيل رو اضافه كنين و با همزن ٣ دقيقه بزنين . وقتي مواد كاملا يكدست شد آب جوش رو اضافه كنيد و مجدد هم بزنيد و توي قالب مورد نظر بريزين (يكي دو بار به صورت عمودي به قالب ضربه بزنين تا هوا گيري بشه) و بعد بفرستين توي فر حدود ٣٥ تا ٤٠ دقيقه زمان لازمه تا كيك آماده سرو بشه😍 . 🔹مايع كيك خيس شكلاتي نسبت به كيكاي ديگه شل تره( پس فكر نكنين كه نياز به آرد اضافه داره) 🔹براي اينكه بفهمين كيكتون كامل پخته كافيه يه سيخ چوبي داخل كيك فرو كنيد و اگه مواد كيك بهش نچسبيد يعني آماده اس 🔹حواستون باشه كيك كاملا خنك بشه و بعد از تو قالب درش بيارين( وقتي داغه ممكنه سالم بيرون نياد) 🔹ميتونين با انواع سيروپ يا شكلات تخته اي و نوتلا كيك رو تزئين و نوش جان كنين 🍽@eitaagarde🍽

#کافه_گلاسه شیر ۲ لیوان شکر ۴ ق غ پودر نسکافه ۲ ق غ یا( قهوه : ۱ ق غ) خامه فرم داده شده ۲ ق غ پر بستنی شکلاتی یا ساده ۱لیوان ( من دوس داشتم غلیظ تر باشه) میتونینم بیشتر یا کمتر بریزین طرز تهیه: ابتدا شیر رو داخل شیر جوش میریزیم بعد شکر و پودر قهوه یا پودر نسکافه میریزیم و میزاریم روی گاز تا بجوشه و شکر حل بشه بعد میزاریم داخل یخچال تا سرد شه، سپس دور جاممون رو سس شکلات میریزیم ، بعد تو مخلوط کن شیر و بستنی و خامه رو میریزیم و کمی مخلوط میکنیم ، سپس داخل جام میریزیم . من کمی هم شکلات رنده شده تو موادم ریختم. بعد یه اسکپ بستنی و در آخر خامه فرم داده شده روش میریزیم و نوش جون میکنیم . 🍽@eitaagarde🍽

بفرست برای هر کسی که به تزئین کیک علاقه داره 🍽@eitaagarde🍽

#کیک_شیشه_ای نه فر میخواد نه همزن مواد لازم : تخم مرغ ۱ عدد شکر ۳ ق غ آرد ۲ ق غ پودر کاکائو ۱ ق غ روغن ۲ ق غ شیر ۲ ق غ بکینگ پودر ۱ ق چ وانیل یه مقدار کم مواد طرز تهیه : مواد رو توی شیشه بریزین و مخلوط کنین وبا قاشق هم همش بزنین که یکدست بشه ،بعد درشو بردارین و روی شیشه رو با کاغذ روغنی ببندین ؛قابلمه رو تا نصفه آب بریزین و  درشو بذارین حدود بیست دقیقه تا نیم ساعت بعد کیک رو با خلال چک کنین اگه تمیز بود یعنی پخته و میتونین برش دارین . 🍽@eitaagarde🍽

رنگینک قالبی خوشمزه مواد لازم : خرما ۲۰۰ گرم آرد گندم ۲۰۰ گرم کره ۱۸۰ گرم پودر قند ۲ ق غ پودر زنجبیل و دارچین و هل از هر کدوم یک ق چ گردو به میزان دلخواه 🍽@eitaagarde🍽

#رولت رنگارنگ مواد لازم : آرد ۶۰ گرم روغن مایع ۵۰ گرم شیر ۵۰ گرم تخم مرغ ۵ عدد شکر ۶۰ گرم آبلیمو چند قطره وانیل ۱/۳ ق چ بیکینگ پودر ۱/۳ ق چ 🍽@eitaagarde🍽

ارده، بهترین صبحانه! ◽️ارده به شدت مغذی بوده و سرشار از انواع مواد مغذی از جمله پروتئین، اسید های چرب مفید و برخی از مواد معدنی و ویتامین ها مانند ویتامین B6 می باشد. حاوی ترکیبات ضد سرطانی می باشد + مصرف ارده در سرد مزاجان سبب کاهش وزن آن‌ها خواهد شد #سلامتی @bartarinhax

🎵 دانوش • بنام ابدا اصلا ♥ @eitaagarde🎺

#اسنک_کره_بادام زمینی و موز 🧇🧇🧇 حالا ترکیبات این اسنک مقوی و خوشمزه : نان پیتا 🫓 کره بادام زمینی🥜 موز 🍌 چیپس شکلات🍫 گرانولا عسل🍯 نوش جان ⚘ 🍽@eitaagarde🍽

درست کردن سبزه راحت و خوشگل برای عید👌 🌸@eitaagarde🌸

مرغ پرتقالی که حتما عاشقش میشی 🍗🍊 فیله مرغ : به تعداد لازم پیاز متوسط خرد شده : ۱ عدد آب پرتقال : ۲ لیوان زعفران دم کرده : ۳ قاشق خلال پسته زرشک روغن یا کره 🍽@eitaagarde🍽

🎥 چیکار کنیم بچه‌ها کارهای شخصی‌شون رو انجام بدن؟! 🔰 دکتر سعید عزیزی 💝@eitaagarde💝

🌸خدایا 💫صفحه ای دیگر 🌸از عمرمان ورق خورد 💫روز را در پناهت 🌸به شب رساندیم 🌸پروردگارا 💫شب را بر همه عزیزانمان 🌸سرشار از آرامش بفـــرما 💫و در پناهت حافظشان باش شبتون بخیر در پناه خـدا @eitaagarde🦋

🌼صبح آمده 🌷دفتر اين زندگى را باز کن 🌼زيستن را با 🌷سـلام تازه اى آغاز کن 🌼 گل بخند و گل شنو 🌷در گلشن اين بوستان 🌼 زندگی را با 🌷عشق تازه ای آغاز کن 🌼سلام دوستان خوبم 🌷صبح پنجشنبه تون پربرکت و عالی @bartarinhax

#شیرینی_زبان #زبان مواد لازم : شکر ۱ پیمانه آب ۱ لیوان گلاب ۴ قاشق غذا خوری زعفران ۴ قاشق غذا خوری پسته ‌ و پودر نارگیل خمیر هزار لا کاپو ۲ عدد کره ۱۰ گرم طرز تهیه : برای پخت شیرینی زبان، فر رو‌ از قبل گرم کنید و بعد فر رو دمای ۱۸۰ درجه تنظیم کنید . برای پخت این شیرینی اول دما رو از پایین بدید تا شیرینی بپزه بعد ۱۰ دقیقه هم شعله بالا یا گریل رو روشن کنین تا روی شیرینی طلایی بشه. 🍽@eitaagarde🍽

#شکلات_موزی مواد لازم در ویدئو توضیح داده شده . 🍽@eitaagarde🍽

فیله مرغ خامه ای یه غذای فرانسوی 🍗☁️ فلفل دلمه ای زرد و قرمز پیاز بنفش سیر خرد شده شیر و خامه فیله مرغ نمک و فلفل سیاه آویشن 🍽@eitaagarde🍽

شکلات تخته ای خونگی مواد لازم روغن صاف قنادی یا کره پودر قند پودر کاکائو ‎‌‌‎‌‎‎‌ 🍽@eitaagarde🍽

#کیک_کره_ای_دو_رنگ مواد لازم : آرد قنادی۳۲۰ گرم شکر ۲۵۰ گرم تخم مرغ ۴ عدد کره ۲۰۰ گرم شیر ۷۵ گرم بیکینگ پودر ۱۰ گرم پودر کاکائو ۲۵ گرم وانیل یک سوم‌قاشق چای‌خوری همه مواد هم دمای محیط کره+شکرو خوب هم بزنید تا رنگش‌ روشن بشه و بافتش پوک بشه . بعدش تخم مرغ هارو دونه به دونه اضافه کنید به همراه وانیل،هر تخم مرغ و که اضافه کردید باید هم بزنید تا مواد یکدست بشه و بعدش تخم مرغ بعدی و اضافه کنید مرحله سوم شیرو اضافه کنید در حد ترکیب شدن هم بزنید و مرحله آخر آرد+بیکینگ پودرو ترکیب و الک کنید و طی سه مرحله به بقیه مواد اضافه و مخلوط کنید . حالا مواد و دو قسمت مساوی تقسیم کنید به یه بخش پودر کاکائو اضافه کنید به همراه دو قاشق شیر تا غلظتش مثل اون بخش سادش بشه.چون پودر کاکائو اضافه میکنیم کمی سفت میشه قالب و چرب کنید،من از روغن جدا کننده استفاده کردم،شما میتونید از ترکیب مساوی کره،آرد،روغن مایع استفاده کنید موادو داخل قیف بریزید و پایپ کنید البته فرقی نداره کدوم رنگ و کجا بریزید ،حالا سلیقه ای میتونید پایپ و انجام بدید، بذارید داخل فر طبقه وسط حرارت از پایین دما فر گازی ۱۸۰ فر برقی ۱۶۰ توستر۱۵۰ مدت زمان تقریبی پخت ۳۰ تا۳۵ دقیقه که باید با سیخ چوبی تست کنید اگه به سیخ نچسبید کیک پخته . این کیک به دلیل وجود کره،بعد از سرد شدن بافت خیلی نرمی نداره . قالب من ۲۲ سانت ارتفاع ۷ بزرگتر هم میتونید انتخاب کنید 🍽@eitaagarde🍽

•فسنجون گیاهی😍• این خورشت فوق العاده خوشمزه و لذیده😋👌🏼 🍽@eitaagarde🍽

راز سوسیس بندری بازاری 🥙😋👌 🎈سوسیس 🎈رب گوجه 🎈ادویه کاری 🎈پودر سیر 🎈پیاز #ترفند 🍽@eitaagarde🍽

•خوراک بادمجون😋• یه ترکیب برنده ست که بشه پای ثابت غذاهات🤩🍆🍆 🍽@eitaagarde🍽