#آشپزی
#خورشت_خلال
کرمانشاه گیان و مردمان دلیرش
جاییکه اگه باهات دست رفاقت بدن حتی جونشون رو هم برات میدن
و اینم مشهورترین غذاشون که اگه عزیز باشی برات میپزن و امیدوارم از من بپذیرند این دستور رو🤗
🍽@eitaagarde🍽
6.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🏻🍳خورشت خلال😋
مواد لازم:
پیاز : ۲ عدد🧅
مغز ران گوساله: ۴۰۰ گرم🍖
فلفل سیاه⚫ و سفید: ۱ قاشق چایی خوری
زرد چوبه: نصف قاشق‌غذا خوری🔸
نمک: ۱ قاشق چایی خوری🧂
زعفران: ۴ قاشق غذاخوری 🥃
رب گوجه: ۱/۵ قاشق غذاخوری🥫
لیمو عمانی: ۳ عدد🍋
۲ لیوان آب💧
زرشک سیاه: ۳ قاشق غذاخوری🥄
زرشک قرمز: ۳ قاشق غذاخوری(برای رنگ و طعم)🔴
خلال بادوم: ۷۰ گرم🫙
#خورشت
#خورشت_خلال
🍽@eitaagarde🍽