جهت #تبلیغ در کانال آشپزی با ای دی زیر هماهنگ کنید 👇 @hasan401 تعرفه تبلیغ و رضایت مشتری👇 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b

ی خانوم زبروزرنگ حتی جعبه کبریتم دور نمیندازه👌😍 خلاقیت زیبا با جلد چوب کبریت 😍عالیه😍 🆔 @eitaagarde

#کوفته_گردو 🧆 گوشت چرخ‌كرده 250 گرم گردو چرخ‌كرده 150 گرم پياز يكعدد آرد سوخاري دو ق س زعفران آ ب كرده دو ق س پياز خلالي خرد شده یک عدد رب گوجه‌فرنگي يك ق س رب انار نصف ق س گردو چرخ‌كرده يك ق س روغن و نمک به ميزان لازم آب دو پيمانه پياز را رنده كرده و با گوشت چرخ‌كرده، گردو، آرد سوخاري، نمك و يك قاشق از زعفران مخلوط مي‌كنيم. مواد را خوب ورز مي‌دهيم تا گوشت چسبندگي لازم را به دست آورد. به اندازه يك نارنگي از مواد برداشته، گرد كرده و در كمي روغن تفت مي‌دهيم. همه مواد را به همين صورت گرد كرده و تفت مي‌دهيم. پياز خلالي را در روغن تفت داده، سپس باقيمانده زعفران، رب گوجه‌فرنگي، رب انار و يك قاشق گردو چرخ‌كرده را به آن افزوده و تفت مي‌دهيم. كمي نمك اضافه كرده و در انتها گوشت‌ها را به آن مي‌افزاييم. آب را نيز به مواد در حال پخت اضافه مي‌كنيم تا کوفته‌ها بپزند🧆🧆 🆔 @eitaagarde

این کیک عصرونه خوش بافت از اون کیکاست که سه سوته درستش کنی 😋 مواد لازم : تخم مرغ ۳ عدد شکر ۱ و نیم لیوان وانیل ۱/۳ ق چ روغن ۲/۳ لیوان ماست یه لیوان آرد ۲.۵ لیوان بیکینگ پودر ۲ ق چ پودر کاکائو ۲ ق چ @eitaagarde

🎙 تفاوت اقتدار مرد با غرور و تکبّر 🔴 #استاد_عباسی #همسرداری @eitaagarde

با این روش هم زمان نصف میشه هم نتیجه بهتری داره👌 @eitaagarde #ترفند

خورشید را ببین هرگز به نتیجه طلوعش که به شب منتهی می‌شود فکر نمیکند بی‌ توقع و گرم و مهربان می‌تابد، نه نااُمید می‌شود نه دل‌ سرد مهربان باشیم مثل خورشید... سلام دوست خوبم تقدیـم تو بـــــاد آفتــابی که شکفت.. طلوعتون بی نظیر ☀️ @bartarinhax

#ترشک آلبالو 😜😜😜🥳🥳🥳 مواد لازم آلبالو🍒 ۱کیلو آب 💧نصف لیوان فرانسوی رب انار 🥄۷قاشق غذاخوری پر(میتونید اگه دوس دارید یکی دو قاشق هم بیشتر بریزید) نمک🧂 ۱قاشق مرباخوری( کم کم بریزید و مزه کنید که شور نشه) آلبالوهارو با اب روی حرارت بذارید وقتی جوش اومد رب انار و نمک رو اضافه کنید کف روش رو مدام بگیرید به غلظت دلخواه که رسید خاموش کنید نیاز نیست خیلی زیاد بذارید غلیظ بش. @eitaagarde ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌

چهار نکته مهم برای خوشمزه تر شدن #ماهی های سرخکردنی #ترفند @eitaagarde

مرغ سیخی برای تقریبا ۷ سیخ شما نیاز دارید: 3 عدد فیله مرغ 2 قاشق غذاخوری پودر پاپریکا 2 قاشق چایخوری فلفل سیاه 2 قاشق چایخوری پودر سیر نمک به مزه روغن جعفری (قابل حذف). مرغ را به اندازه لقمه برش دهید تا روی سیخ بکشید. مرغ را با ادویه و روغن مخلوط کنید. مرغ را به سیخ بکشید و مقداری از سس را روی آن بمالید. در سرخ کن با دمای 200 درجه بپزیدـ @eitaagarde

پیراشکی قاشقی ساده و آسون 😋🍩 تخم مرغ : ۱ عدد شکر : ۲ قاشق غذاخوری آرد : ۱ لیوان ماست : ۱ لیوان بکینک پودر : ۱ قاشق مرباخوری وانیل : نصف قاشق مرباخوری روغن : برای سرخ کردن @eitaagarde

🌸🌸چجوری میتونم سرامیک رو تمیز و شفاف کنم 🤔 کافیه👈 مقداری سرکه و نمک به آب اضافه کنید و با آن سرامیک ها را طی بکشید @eitaagarde #ترفند

🎥 اثرات دل شکستن در خانواده چیست؟! 🎙#استاد_عالی #همسرداری @eitaagarde

اینم چندتا اموزش راحت و خوشمزه برای میان وعده.😍 @eitaagarde

🕯پنجشنبه تابستان 🌸و ياد عزیزانمان 🕯پنجشنبه میآید که یادمان بیاورد 🌸کسی بود که فکرش را نمی کردیم 🕯یک روز نباشد... 🌸بيشتر قدر پدر، مادر 🕯و همه عزيزانمان را بدانيم 🌸فرصت بيش از آنچه 🕯فكرش را ميكنيم كوتاه است 🌸فاتحه ای ره توشه میکنیم. 🕯باشد که پروردگار 🌸بیامرزدشان و بیامرزدمان . @bartarinhax

#حلوا_زعفرانی آرد :۲ کیلو نثار :۱ کیلو روغن : ۱ کیلو جامد زعفران دمکرده : ۱ گرم گلاب: ۱ لیوان کره : ۵۰ گرم آرد رو الک کرده تفت میدیم تا یکم سبک بشه حالا روغن رو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم با شعله ی ملایم تا کاملا خامیش گرفته بشه شاید ۱ تا ۱/۵ ساعت طول بکشه بعد که خوب تفت خورد کره رو اضافه میکنیم و یه هم میزنیم و میزاریم کنار تا خنک بشه یکم که از داغی افتاد نثار رو اضافه و خوب باید ورز داده بشه تا آرد و نثار به خورد هم بره حالا زعفران دمکرده و گلاب رو اضافه کرده و خوب هم میزنیم تا یکدست بشه حالا به هر روشی که دوست داشتین میتونین برش بزنین یا با کفگیر یا هم مثل من تو قالب ناودانی بریزین و برش گردونین و برش بزنین . اگر خواستین ۲ قاشق عسل هم بهش اضافه کنین . @eitaagarde

#سوپ_قارچ_و_جو جو پرک  1 لیوان قارچ خرد شده 2 لیوان هویج 3 عدد شیر  2 لیوان سینه مرغ 1عدد خامه  5 قاشق غذاخوری کره 2 قاشق غذاخوری جعفرى.نمک.فلفل به مقدار لازم سینه مرغ را به همراه جو پرک و یک لیتر و نیم آب روی حرارت میزاریم ملایم بپزه و جو کم کم  لعاب بندازد در وسطای پخت مرغ میتوانید هويج را رنده كنيد تا به همراه مرغ و جو بپزد وقتی پخت مرغ کامل شد ریش ریش میکنید و مجددا داخل قابلمه برگردانید و به همراه آن شیر داغ  کره و قارچ خرد شده را هم اضافه کنید و اجازه دهید سوپ نیم ساعت دیگر با این مواد اضافه شده  با حرارت ملایم بپزد.وقتی سوپ آماده شد خامه را داخل آن بریزد و کمی هم بزنید. سپس درون ظرف مورد نظر بکشید و با قارچ و جعفرى تزئین کنيد @eitaagarde

#كيك_يزدى تخم مرغ ٣ عدد شكر يك پيمانه روغن مايع ١ پيمانه سرخالى ماست ٢/٣ پيمانه وانيل١/٢ ق چ گلاب ٣ ق غ آرد دو و نيم پيمانه بكينگ پودر ١ ق غ تخم مرغ ها ، وانيل ،روغن ، شكر، ماست و گلاب و با همزن حدود پنج دقيقه بزنيد. آرد و بكينگ پودر و سه بار الك كرده كم كم به مواد اضافه كنيد و در حد مخلوط شدن هم بزنيد. تو قالب مافين دوازده تايى كاغذ مافين بچينيد و مواد و تو قالب ها بريزيد (سر خالى بريزيد چون حسابى پف مى كنه ) روى كيك ها رو با يك چاقوى آغشته به روغن مايع ضربدر بزنيد و در آخر كنجد بريزيد. قالب و به مدت يك ربع تا بيست دقيقه در فر ٢٠٠ درجه سانتى گراد بذاريد. @eitaagarde

با دوستم تو کوچه بودم که زهرا خانم همسایه مون صدام زد و گفت : بچه ها مقداری آش نذریه می یان کمک کنید توزیع کنیم بین همسایه ها ؟ جواب دادم چکاری بهتر از این ثواب هم داره. زهرا خانوم با دخترش داشتند آش ها رو تو ظرف می ریختن و با هم صحبت می کردن ... _این سطل بزرگه برا عفت خانم بریز باغ پسته دارن فردا برامون پسته بیاره! _این سطل برا شهین خانم دارن انجیر ها شون رو جمع می کنن برامون انجیر بیاره ! _این سطل برا محبوب خانم پسرش فرهنگیان قبول شده بعد نگاهی به دخترش کرد و لبخندی زد! دخترش گفت برا اکرم خانم دو سطل ببرم شوهرش کارگره و مادر شوهرش مریضه؟ زهرا خانم گفت نه برا اونا اصلا نمی خاد میگیم آوردیم خونه نبودید!! زهرا خانم از جا بلند شد و گفت: پروردگارا خودت قبول کن!!!! دیگه طاقت نیاوردم گفتم : زهرا خانم اجازه در مورد این نذری ، نظری بدم ؟ گفت : آره بگو گفتم زهرا خانم این نذری نیست این تجارته ، مبادله کالا با کالاست ، هیچ ثوابی هم توش نیست...با اجازه ما بریم به کارامون برسیم ، شما هم به کاسبیتون برسین!👌👌👌👌👌 @bartarinhax

#ناگت_مرغ سینه‌ مرغ 300 گرم پنیر چدار رنده شده یا پنیرپیتزا نصف لیوان نان تست سە عدد شیر نصف لیوان تخم مرغ زده شده ۲ عدد پودر سوخاری ۱ لیوان ارد معمولی ۱ لیوان نمک و فلفل پودر سیر پاپریکا به مقدار لازم طرز تهیه ۱- سینه مرغ رو با پیاز و ادویه ونمک اب پز کرده ویا داخل غذاساز یا با هم زن برقی بزنید ۲- نان تست را دورگیری کنید وبا نصف لیوان شیر خیس کنید و با همزن یا غذاساز پودر کنید ۳_ادویه ها و پنیر پیتزا و پوره نان تست و مرغ خورد شده همه را باهم ورز دهید در ظرف سرداری ریخته به مدت 1 ساعت در یخچال بگذارید. ۴- یک کیسه فریزیر را باز کرده و مواد را روی کیسه پهن کنید و در یخچال فریزیر بمدت یکساعت قرار داده سپس یا برش یاقالب برنید وگرنه به اندازه دلخواه از مواد برداشته در دست به صورت گرد یا هر شکلی خواستید شكل دهید. ۵- ناگت ها را ابتدا در ارد بعد تخم مرغ زده شده بزنید و سپس در پودر سوخاری و بغلتانید و در روغن زیاد سرخ کنید. دوستان این دستور نمک نداره شماهم اصلا نریزید چون مرغ ابپز و پنیر پیتزا و پودر سوخاری نمک داره @eitaagarde

گوجه خشک با روغن زیتون چاشنی مناسب برای اسنک وسالاد 🍅🍅 البته من به جز روغن زیتون‌حتما چند حبه سیر وبرگ نعناع ویا رزماری حتما میریزم یا کمی فلفل دلمه قرمز خشک شده یا کبابی شده🌶🌶🍅 میتونید روی نان سوخاری با کمی پنیر بشه یه بمب خوشمزه سالم ارگانیک گوجه ها روشسته بعد دو قسمت کنید داخل ظرف بچینید وتو افتاب غیر مستقیم خشک کنید. فقط کمی نمک دریا قبلش بپاشید بعد سه روز داخل ظرف تمیز بریزید و روشو تا جای که جا داره روغن زیتون بریزید و چند حبه سیر وکمی رزماری اگه فلفل دوست دارید فلفل قرمز خشک یا کبابی پوست گرفته میکس درست کنید که عالی میشه من خودم همیشه اینطور درست میکنم عالی میشه ❁┈••✦ @eitaagarde