eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
21.9هزار دنبال‌کننده
8.2هزار عکس
12هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b کانال اهنگامون👇 @bartarinhax
مشاهده در ایتا
دانلود
در برابر بی‌احترامی فرزندتون قاطعانه عمل کنید 🔸هرگز به فرزندتون اجازه ندید با شما یا هر فرد دیگه‌ای گستاخانه صحبت کنه یا از کلمات آزاردهنده استفاده کنه. اگه بچه‌تون کلمات بدی استفاده کرد قاطعانه بهش یادآوری کنید که هیچ بی‌احترامی رو تحمل نمی‌کنید. برنامه‌ تربیتی خودتون رو به دیگران منتقل کنید 🔸بقیه مراقبانِ فرزندتون اعم از همسر، پدرومادربزرگ، مربیان مهد و پرستار کودک رو برای تقویت ارزش‌ها و رفتاری که می‌خواید تو بچه‌تون ببینید، بسیج کنید. این برنامه‌ تربیتی می‌تونه شامل هر چیزی باشه، از گفتن «ممنونم» تا مهربون بودن با دیگران و ناله نکردن. 💝@eitaagarde💝
11.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
فالوده شیرازی خونگی خیلی دلبر 🩷✨ رشته فالوده خشک : ۱ بسته شکر : ۷۰۰ گرم آب داغ : ۱ لیتر گلاب : نصف لیوان زعفران دم کرده 🍽 @eitaagarde🍽
6.92M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•املت ترکی🍳• هرچی املت خوردین یه طرف اینم یه طرف دیگه😍 🍽 @eitaagarde🍽
5.38M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
یه سالاد رژیمی خوشمزه سرکه ابلیمو🍋 روغن زیتون🍾 آویشن فلفل سیاه پودر سیر لوبیا🫘 ذرت🌽 فلفل دلمه🫑 پیاز🧅 🍽 @eitaagarde🍽
🟤✨ خدایا ...🤲 🕊✨آرامشی از جنس ️فرشته‌هایت 🟤✨نصیب همه دلهای مهربان 🕊✨و شبی آرام و بی نظیر 🟤✨قسمت  دوستان وعزیزانم بفرما 🕊✨در پناه مهر خداوند 🟤✨شب بر شما خوش 🌻🍃🌻🍃🌻🍃🌻 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
هدایت شده از 🎺🎺برترینها🎺🎺
💤در اولین سه‌شنبه زمستان ❤️به نیت سلامتی و تعجیل 🧡در فرج مهدی موعود عج ✨صلواتی ختم کنیم 🍁اللهمَّ صَلِّ علُى مٌحُمٌدِِ ❤️وَالُ مٌحُمٌدِ 🍁وعجل فرجهم ❤در پناه 🍁امام_زمان_عج😀 روز و روزگارتون پر از نعمت و خیر و برکت و سعادت❤️ 🎉سه‌شنبه تون مزین به ظهور مولا🧡 ┄┅┅┅┅❁💚❁┅┅┅┅┄ @bartarinhax
18.12M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😍 امیدوارم از درست کردن این کیک لذت ببرید😋 سیوش کنید واسه شب یلدا هم کاربردیه 😉🤪 چند نکته خیلی مهم درمورد کیک اسفناج: نکته اول:اینکه حتما اسفناج هارو بخارپز کنید اینکار باعث میشه ماندگاری کیکتون بیشتر بشه و جلوگیری کنه از کپک زدن😲 نکته دوم:این کیک نیازی به شربت بار نداره و رنگ سبز هم نیازی نداره ، همون رنگ خود اسفناج قشنگ سبز میشه🤗 نکته سوم:کیک اسفناج برای عزیزانی که تاحالا تجربش نکردن شاید براشون از طرز فکر پیش بیاد که طعم کیک مزه سبزی میده و یا خوشمزه نیست... در صورتی که کاملا برعکس، طعم عالی و درجه یکی داره و قول میدم بهتون وقتی نوش جان کردید از طعم عالیش شگفت زده بشید😍😎 نکته چهارم:اینکه برای عزیزانی که به هر علت کیک خامه ای دوست ندارند یا امکانات درست کردن کیک خامه ای هندوانه رو در منزل ندارن با این آموزش به راحتی میتونن یه کیک خوشمزه و زیبا با تم هندوانه درست کنن و لذت ببرن 🤗💕 🍽@eitaagarde🍽
13.81M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
آموزش 😋😍 نکات ورز دادن تو‌ کپشن👇 بدون اغراق میگم یکی از خوش بافت ترین و خوش طعم ترین نونهاست، بدون لحظه ای تردید سیو کنید . 🟢 مواد لازم: (پیمانه مخصوص آشپزی) آرد نان فانتزی: ۳۰۰ گرم (۲ پیمانه) شکر دانه ریز: ۴۰ گرم (۴ ق غ) مخمر خشک فوری : ۶ گرم ( ۱ ق غ) شیرخشک قنادی: ۱۰ گرم (۱ ق غ) تخم مرغ متوسط: ۱ عدد آب ولرم: بین ۱۴۰ تا ۱۵۰ میلی لیتر (حدود ۳/۴ پیمانه) کره: ۲۰ گرم ( ۱ ق غ) . 🟢 برای رومال: یدونه تخم مرغ + وانیل + ۱ ق غ شیر، زعفرون دم شده و کنجد دلخواه. 🟢 نکات مهم: آب رو مستقیم از شیر باز کنید.(ولرم باشه) اگه با دست میخواید ورز بدید، خمیرمایه و نصف ق چ از شکر دستور رو تو نصف آب حل کنید و تو بقیه‌ی آب مابقی شکر رو حل کنید و بعد به خمیر اضافه کنید تا زودتر خمیرتون لطیف شه. و دونه دونه هاش نیاد زیر دستتون. ۱۰ الی ۱۲ دقیقه با دست ورز بدید و بعد کره نرم رو اضافه کنید و ۵ الی ۸ دقیقه ورز بدید تا خمیر کاملا لطیف شه بعدشم کشمش رو اضافه کنید و در حد مخلوط شدن و یکدست شدن ورز بدید. 🟢استراحت‌ها استراحت اولیه: ۳۰ دقیقه استراحت میانی: ۱۰ الی ۱۵ دقیقه استراحت نهایی: ۴۵ الی ۶۰ دقیقه ( تا زمانی که حجم خمیر ۲ برابر شه) . 🟢 دما و زمان پخت: حتما از نیم ساعت قبل فر رو روشن کنیدتا کاملا داغ شه. فر برقی: دمای ۱۷۵ درجه المنت پایین و دور فن فر گازی: ۱۹۰ درجه فقط حرارت پایین توستر و سولار و ماکرو: ۱۶۵ درجه المنت پایین یا کانوکشن. ظرف آب جوش یادتون نره. به مدت حدودی ۲۰ الی ۲۵ دقیقه میپزه. 🍽@eitaagarde🍽
موادلازم اردشیرینی پزی یابربری دسنگگ...بمیزان لازم شکر....۱ونیم لیوان ریختم تخم مرغ....۵عددمنتهامن ۲تازرده روکنارگذاشتم برای رمال بازعفران ابشده مخلوطه که بافرچه میکشم روی کلوچه هام روغن مایع...۱ونیم لیوان اب ولرم...نصف لیوان شیرولرم...۲ لیوان ونصف لیوان هم اب قبلاریختم برای مایع خمیرحالانصف لیوان هم اب گرم میریزم خمیرمایه....۳۶گرم معادل ۳ق غ آبلیمو....۳ق چ بهبوددهنده....یک ق غ پودرهل.....یک ق چ وانیل....یک ق چ موادمیانی نان خرمایی خرما....یه یسته یه کیلویی هسته وپوست نداشته باشه گردوخردشده ی نگینی...دلبخواه کره...۶۰گرم پودردارچین.....یک ق غ رومال نان خرمایی تخم مرغ.....۲زرده ازتخم مرغهاروبرداشتم زعفران دم کرده غلیظ....۱ق م روغن مایع.....۱ق غ کنجد....مقداری برای تزیین حالا طرزتهیه ی نان خرمایی آب گرم که دست نسوزه ولی نیش بزنه ازداغیش داخل ظرف شیشه ای زیخته ویه قاشق غ ازاون ۵۰ گرم شکری که وزن کردیم میریزیم توی اب گرم وهم میزنیم سپس گرم مایه خمیرروروی سطح اب گرم که داشتیم بارانی می پاشیم تامرطوب بشه وباق هم مزنیم وبمدت  ۵الی ۱۰دقیقه روی ظرفومیپوشانیم تاعمل بیاد ظرف بزرگتری برداشته وغیرازاردهمگی موادرومخلوط کرده وخمیراماده هم داخل ظرف ریخته ومخلوط میکنیم سپس اردروالک کرده وبتدربج مخلوط کرده تاخمیری یکدست وصافی بدست بیادوبا دست نچسبه. روی خمیرروبایه دستمال پوشانده داخل محیط اشپزخانه استراحتش میدیم بمدت یک ونیم ساعت الی ۲ساعت....... موادمیانی خرمای پوست گرفته وبدون هسته روروی حرارت با۶۰ گرم کره تفت میدم وبعددارچین وگردواضافی کرده خاموش میکنم. حالاخمیرکه استراحت کرده وچندبرابرشده روکمی ورزمیدم سپس ازخمیربه اندازه ی ۳۰گرم ۳۰گرم وزن کردم وداخلش اواون مایه ی خرمایی گذاشته وگلوله کرده وروش مهرزدم.میتوانیدباقیچی برش بدیداگه مهرنداشتید روی خمیررومال کرده یکربع قبل فریاتسترروگرم کرده با۱۶۰درجه.وقتی زیرش قرمزشدگریل روروشن کرده تاروش هم طلایی بشه ......خنک که شدازسینی براحتی جداخواهدشد.نوش جان بااین خمیر.........تاکلوچه ی ۳۰گرمی درست کردم.نوش جان 🍽@eitaagarde🍽