eitaa logo
آشپزی؛ ترفند
19.3هزار دنبال‌کننده
8هزار عکس
9.8هزار ویدیو
69 فایل
❎️مسئولیت قانونی آگهی با آگهی دهنده است و کانال هیچ مسئولیتی ندارد. آی دی مدیر کانال ترفند جهت تبلیغ👇🏻 @hasan401 کانال دوم ما دیدن کنید👇🏻 @bartarinhax تعرفه تبلیغات و رضایت مشتری👇🏻 https://eitaa.com/joinchat/756744541Cd11803932b
مشاهده در ایتا
دانلود
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
واسه وقتایی که وقت نداری، حرف نداره🤩🤩 ▫️مواد مورد نیاز:سه عدد تخم مرغ نمک و فلفل سیاه و پودر سیر و پاپریکا نصف قاشق چایخوری ،۵ قاشق غذاخوری ماست،یک قاشق چایخوری بکینگ پودر ،۴ قاشق غذاخوری آرد سفید یک پیمانه ژامبون خرد شده یا سوسیس خرد شده ،یک پیمانه فلفل دلمه نگینی شده ،یک پیمانه پیازچه خرد شده ▫️به جای ژامبون،مرغ آبپز و ریش ریش شده هم میشه 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یخ نوشیدنی انقدر جذاب👌🏻♥️ انقدر خوشگل و جذاب میشه نگم‌ براتون حتما امتحانش کن! میتونی از توت فرنگی و انگور و حتی رزماری استفاده کنی.. یا هر میوه ای که دوست داری .. متناسب با طعم نوشیدنیت! فقط کافیه میوه رو کات کنی و با سیخ چوبی و نخ وصلش میکنی به دو طرف لیوان ته لیوان و یکم آب بریز و بزار تو فریزر که یخ بزنه ! حالا میتونی هرچی نوشیدنی دوست داری بریزی داخلش 🫶🏼😍🤩 خیلی جذاب میشه واسه مهمونیا و دور همیات🌟 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
💖✨آخر هفته تون چون بهار سبز 🌸✨چون شکوفه پراز امیـد 🌷✨چون رنگین کمان شـاد 💖✨چون دریـا پربرکت 🌸✨و چون آفتاب 🌷✨گرم از عشق و محبت باشه 💖✨روزتون زیبـا و در پنـاه خدا 🌷✨روزتون بخیرونیکی @bartarinhax
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این نان پنبه ای به اندازه ای  لطیف و خوشمزست که تو یک دقیقه خورده میشه اول استارتر رو آماده می کنیم به این صورت 👇 خمیر مایه 25 گرم 75 گرم آرد نان آب ولرم  35 گرم شکر 13 گرم *مواد لازم برای خمیر اصلی نان * 200 گرم آرد نان شکر 35 گرم نمک 4 گرم شیر 75 گرم تخم مرغ 1 عدد (55 گرم) کره بدون نمک 70 گرم و استارتر آماده شده اندازه قالب 20*20 سانتی متر ➡️ برای درست کردن استارتر همه مواد را با هم مخلوط کنید و در ظرف را ببندید  و وقتی سه برابر شد آماده است ، حدود ۷ تا ۸ ساعت در دمای ۲۷ تا ۲۸ درجه سانتیگراد زمان می برد تا آماده شود ➡️ وقتی استارتر آماده شد همه مواد خمیر نان  را به جز کره مخلوط کنید تا خمیر جمع شود و دیگر آرد مخلوط نشده ای باقی نماند . ➡️ کره را به تدریج اضافه کنید و ورز دهید تا خمیر به  تست پنجره ای برسد.(همان حالتی که در ویدئو می بینید ) ➡️ خمیر را گرد کنید و داخل یک ظرف تمیز چرب شده قرار دهید روی ان را با یک پارچه بپوشانید وبه مدت 2 ساعت در دمای 28 درجه سانتیگراد استراحت دهید . ➡️ خمیر را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. هر کدام را به شکل یک توپ گرد کنیدو 15 دقیقه استراحت دهید. ➡️ بعد از 15 دقیقه خمیرها  را  با وردنه باز کنید و مانند ویدئو رول کنید  و در قالب چرب شده قرار دهید ➡️ روی خمیر داخل قالب را بپوشانید تا زمانی که حجم  خمیر دوبرابر شود ➡️ با فرچه روی خمیر را مخلوط زرده تخم مرغ بزنید و در صورت دلخواه  پرک بادام (اختیاری) بپاشید ➡️ در دمای 180 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 25 دقیقه بپزید 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فرنچ تست با مغز نوتلا  مواد لازم: نان تست🍞 ۱۰ عدد نوتلا 🍫۳ ق غ خ تخم مرغ🥚 ۲ عدد شیر🥛 ۶۰ میلی لیتر وانیل🌸 ۱ ق چ خ مخلوط شکر و دارچین🍚🪵 به دلخواه نون هارو دورگیری میکنیم ۱ قاشق پر نوتلا میزاریم و نون بعدی رو میزاریم روش و به شکل دلخواه مربع،مستطیل مثلث برش میزنیم تخم مرغ و شیر و وانیل رو ترکیب میکنیم نون هاو دلخلش میغلتونیم یم دور و داخل کره دو طزفش رو سرخ میکنیم و با توت فرنگی میل میکنیم 🍽@eitaagarde🍽
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
موچی 😍😋 مواد لازم: آرد برنج گلوتینوس🌾 ۱۴۰ گرم نشاسته‌ی ذرت 🌽۳۰ گرم پودر شکر 🍚(آیس شوگر) ۵۰ گرم الی ۷۰ گرم شیر🥛 ۱۷۵ گرم نمک🧂۱ پینچ کره🧈 ۵۰ گرم مواد لازم مواد میانی: شکلات شیری 🍫۲۰۰ گرم بیسکویت کرم دار🍪 ۱ بسته خامه🥣 ۲۰۰ گرم نکته: ۱- اگر میزان مواد را چند برابر کنیم زمان پخت آن نیز بیشتر می شود. نشانه‌های پخت کامل خمیر از دست دادن آب خمیر، یک دست شدن و سفید شدن آن است. ۲- برای نچسبیدن خمیر به دست و سلیکن پد هنگام ورز دادن از کره‌ی آب شده استفاده می شود. ولی دقت داشته باشید اگر از کره به میزان زیاد استفاده کنید خمیر شل خواهد شد. ۳- برای باز کردن خمیر می توان از نشاسته‌ی ذرت برای نچسبیدن خمیر به مت استفاده کنید ولی دقت داشته باشید که استفاده‌ی بیش از اندازه از نشاسته باعث از دست دادن چسبندگی خمیر می شود. ۴-موچی را با رنگها و فیلینگ‌های مختلف می‌توان درست کردو برای رنگ دهی به خمیر باید از رنگ غذایی استفاده شود. ۵- برای مواد میانی موچی می‌توان از مخلوط میوهای تازه همراه با خامه‌ی قنادی یا حتی بستنی استفاده کنید. 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
محبوب ترین صبحونه فرنچ تست 🍞🍌 تخم مرغ : ۱ عدد کمی شير : مقداری نان تست : ۳ عدد دارچين : نوک قاشق چایخوری وانيل : نوک قاشق چایخوری كمی نمک : نفداری شكر : ٢ قاشق غذاخوری 🍽@eitaagarde🍽
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
دیگه مرغ بریونتو از بیرون نخر 🍗💦 مرغ درسته نمک و فلفل سیاه پاپریکا فلفل قرمز روغن 🍽@eitaagarde🍽
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•کباب ترش🍖• خوشمزه ترین جوجه کباب ترش که امتحان کردم عالی بود🤩 ~❤️موادلازم:۵نفر سینه مرغ کامل زعفران۳ق غ نمک۱ق چ رب انار۱/۵ق غ آب انار نصف فنجون لیموترش نصف گردو۷عدد سیر۲حبه چوقاق خشک یا تازه ۱ق غ پیاز درشت۱عدد روغن زیتون۳ق غ 🍽@eitaagarde🍽
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•مرغ زعفرونی با سس زرشک😋• این یکی از خوشمزه ترین مرغ هاست از دست ندین🥳 ~❤️مواد لازم برای سس زرشک: ۱/۵ پیمانه زرشک ۱/۳ پیمانه شکر ۱ ق چ خ نمک ۱ ق غ خ سس انار ۱ ق چ خ رب گوجه ۱ ق چ خ نشاسته ذرت یا گندم ۱ ق غ خ کره ~❤️مواد لازم برای مرغ زعفرونی: ران مرغ به تعداد لازم پیاز درشت ۱ عدد ۳ حبه سیر زعفرون دم شده نمک، فلفل سیاه، (پودر پیازچه به دلخواه) 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
• به شب‌جمعه ... [ أَلسَّلامُ‌عَلى‌ساکِنِ‌کَرْبَلآءَ ] یڪ سلامم را اگر پاسـخ بگویی میروم لذتش را با تمام شهر قسمت می‌ڪنم [‌عزیزم‌حـسیـن«؏»♥️] @eitaagarde💝
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
‌‌‌‌‌‌‌ ✨مهربان معبودم 🎋شب خود و دوستانم را ✨به تو میسپارم 🎋آرزوهایم زیاد است ✨اما ناب ترین آرزویم 🎋نعمت سلامتیست ✨برای همه ی عزیزانم 🎋صبور باشیم ✨مشکلات هم تاریخ انقضا دارند 🎋امشب براتون ✨سلامتی آرزو میکنم 🎋ان شاءالله همیشه ✨سلامت و شاداب باشید🙏 @eitaagarde💐 . ‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
صبح یعـــــنے بوسه برقلب خدا صبح یعـــــنے عاشقے باڪبریا صبح یعـــــنے نور یعنے زندگی سلام_دوستان_خوبم_صبحتون_بخیر ♥️امضاے خدا ♥️پاے تمام ♥️آرزوهاتون ‌‎‌@bartarinhax🌹🌹
خواص شیر را ۱۰برابر کنید ترکیب شیر+ دارچین؛ ۱۰برابربیشتر ازخودشیرخاصیت دارد کاهش کلسترول بد،پیشگیری ازحمله قلبی، تنفس راحت وتقویت استخوان ازخواص این ترکیب فوق العادست. 🍃🌸🍃 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چرا فلفل دلمه ای توی غذا تلخ میشه؟ دیدین بعضی وقتا فلفل دلمه ای رو میریزیم توی غذا تلخ میشه؟؟ ببا بهت بگم چرا👇👇 ته فلفل دلمه ای برجستگی هایی هست که نشون دهنده جنسیت فلفله 🙄 ♦️فلفلی که برجستگی هاش ۳ تا باشه فلفل نره و برای پخت و پز باید ازین فلفل استفاده کنین ♦️فلفلی که برجستگیهاش ۴ تاس فلفل ماده س و اگه میخواین بری سالاد یا خام خواری استفاده کنین باید ازین مدل استفاده کنین به همین راحتی و دیگه غذاهاتون تلخ نمیشه 🍽@eitaagarde🍽
حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•شیرخرما😋• میان وعده یا صبحانه خوشمزه هندی هست😍 ~❤️مواد لازم برای مغزیجات بو داده: ۱ ق غ کره یا روغن ۲ ق غ بادام ۲ ق غ بادام هندی ۲ ق غ مغز پسته ۲ ق غ گردو ۱ ق غ پودر نارگیل ۳-۴ عدد خرمای خشک ۱ ق غ کشمش ~❤️مواد لازم برای رشته بو داده: ۱ پیمانه رشته ۱ ق غ کره ~❤️مواد لازم برای شیر خرما: ۳ لیوان شیر شکر یا‌شیر عسلی ( به اندازه ای که دوست دارید ) زعفران و هل 🍽@eitaagarde🍽
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قشنگ‌ترین حس زمانیست که یه اتفاقِ خوب برات میفته و تو مطمئنی که اون اتفاقِ خوب یه پاداش از طرف خدا بوده برای تو الهی زندگی تون پُر باشه از این اتفاقهای خوب❤️ شبهای بهاری‌تون پر از عشق و پاداش الهی 🌸❤️🌙 @eitaagarde🌸
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا