پنج شنبه بهاریتون زیبـا🌸🍃 روزتون پر از مهربانی 🌸🍃 الهی که آخر هفته تـون پـر از 🌸🍃 برکت ،شادی و آرامش 🌸🍃 و دل خـوش باشـه با آرزوی بهترینها برای شما🌸🍃 آخر هفته ی خـوبـی داشتـه باشیـد. @bartarinhax

‌‌ کلوچه فومن 🍘 ‌ مواد لازم :👇 آرد ۵۰۰ گرم شکر ۲ قاشق شیر ۱ لیوان سرخالی روغن مایع ۶۰ گرم مایه خمیر ۱/۲ قاشق س ‌ مواد میانی: 👇 کره ۶۰ گرم ‌ شکر ۱ لیوان ‌ آرد ۱ لیوان ‌ جوز هندی ۱/۲ ق چ ‌ هل ۱ ق چ ‌ دارچین ۱ ق غ ‌ گردو خرد شده ‌ ‌ رومال:👇 تخم مرغ هم زده ‌ وانیل ‌ طرز تهیه:👇 آردو الک کرده شکر و مایه خمیرو بهش اضافه میکنیم بعد شیر و روغن همه را خوب باهم مخلوط کرده ۵ دقیقه ورز میدیم این خمیر احتیاج به استراحت نداره بعد خمیرو به چونه های گوچک تقسیم میکنیم و وسط چونه رو گود کرده از مواد میانی لای خمیر میریزیم و جمع میکنیم و در سینی فر قرار داده مهر میزنیم .حالا میریم سراغ مواد میانی آردو با کره رو حرارت کمی تفت داده تا بوی خامی آرد گرفته بشه بعد و قتی خنک شد شکرو ادویهارو با آرد مخلوط کرده و برای میان خمیر آماده میزاریم .فر با درجه ۲۰۰ و مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه تا زمانی که روی کلوچه طلایی بشه میپزیم .‌ ‌ 🍽@eitaagarde🍽

دسر پرتقالی فقط با ۲ قلم🍊 مواد لازم : آب پرتقال ۳۰۰ گرم نشاسته ذرت ۳۰ گرم کمی پودر نارگیل کمی شکر ‎‌‌‌‌‌ 🍽@eitaagarde🍽

#کوکی ترد و خوشمزه 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : کره ۱۱۵ گرم وانیل نوک ق چ شکر قهوه‌ای ۱۶۰ گرم شکلات چیپسی نسوز ۱۰۰ گرم تخم مرغ متوسط ۱ عدد بیکینگ پودر نوک ق چ نمک نوک ق چ شکر ۴۰ گرم آرد ۳۱۵ گرم نسکافه 🍽@eitaagarde🍽

#رولت خامه‌ای 🥳🥳🥳🥳🥳🥳 مواد لازم : آرد ⅔ پیمانه تخم مرغ ۵ عدد خامه زده شده ۵۰۰ گرم پودر شکر یا پودر قند ۱ پیمانه بیکینگ پودر ¾ ق چ وانیل ¼ ق چ 🍽@eitaagarde🍽

شنیسل مرغ خانگی 😋 سینه مرغ اب پیاز🧅 آبلیمو 🍋 نمک،فلفل،پودر سیر،پاپریکا🧂 تخم مرغ🥚 سس خردل آرد 🥡 پودر سوخاری ‎‌‌‌‌🍽@eitaagarde🍽

#شیرینی فووووق العاده خوشمزه مواد لازم خمیر هزارلا یک بسته کنافه (کادایف)یک سوم بسته کره آب شده نصف لیوان شیر یک لیوان پنیر خامه‌ای سه ق غ(۵۰گرم) خامه قنادی ۱۵۰گرم وانیل طرز تهیه خمیر را به قطعه های مربع برش بزنید و در شیر خیس کنید و کنافه و کره ابشده رو ترکیب کنید خمیر را در ظرف کنافه بغلتونید و روی سینی فر بچینید و‌با دمای ۱۸۰درجه بمدت ۲۰دقیقه میزاریم وقتی طلایی رنگ شد از فر خارج میکنیم و از وسط باز میکنیم و باخامه پنیری پرمیکنیم و در آخر روش شربت میریزیم برای خامه پنیری خامه و پنیر و وانیل و یک قاشق غذاخوری شکر سه دقیقه هم میزنیم 🍽@eitaagarde🍽

همه بلدین بجز من؟! 🍽@eitaagarde🍽 #ترفند

#ترفند_خانه_داری برای اینکه هنگام شستوشوی حوله ها تمام لک ها از بین بره و کاملا تمیز بشه و همچنین نرمی و لطافتش رو از دست نده حوله ها رو با صابون رنده شده بشورین😊 صابون رو رنده کنید داخل شیشه نگه دارید که زمان نیاز اماده داشته باشین. 🍽@eitaagarde🍽

اینجوری از پوک شدن سیر جلوگیری میکنن😍 🍽@eitaagarde🍽 #ترفند

کرپ پیتزایی یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه تخم مرغ🥚 فلفل دلمه ای🫑 گوجه🍅 سوسیس یا کالباس نمک🧂 آرد🥡 آب🍶 #کرپ #صبحانه 🍽@eitaagarde🍽

آرزو میکنم تو زندگیت به جایی برسی🌸🍃 که هر شب قبل خواب از ته دل بگی: خدایا...🤲...شکرت ‎‌‎‌‌‌‌‎‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‎ ‌‌‌ شبتون بخیر @eitaagarde💐

سلام😊✋ صبح آدینه تون بخیر و شادی ☕️🌹🍃 🍃🌹امیدوارم درکنارخانواده ودوستانتون بهترین آدینه را داشته باشید🌹🍃 دورهمی تون زیباخندهاتون قشنگ وجودتون سبز و زندگیتون آروم 🌹 @bartarinhax

🥘 #خورشت کرفس خوشمزه ✍مواد لازم 🍱 گوشت خورشتی:۳۰۰ گرم کرفس :۴۰۰ گرم نعنای خشک :۲ قاشق غ شنبلیله خشک: یک قاشق غ پیاز :یک عدد متوسط زردچوبه،نمک و فلفل سیاه آب نارنج یا آبغوره 🍽@eitaagarde🍽

🥘 راز خوشمزگی خورشت کرفس 😍 🍽@eitaagarde🍽

🐦شیک انبه🏖 ◀️انبه ۲ عدد ◀️بستنی وانیلی ۱ لیوان ◀️َشیر سرد ۱ لیوان 🍽@eitaagarde🍽

🐦دسر انبه🍧 🍽@eitaagarde🍽

🥘 #خورشت مرغ و بادمجون ✍مواد لازم 🍱 ران مرغ بدون استخون: ۵ عدد آرد سوخاری: ۳ ق غ نمک، فلفل سیاه، پاپریکا پودر سیر، زردچوبه بادمجون :۳ عدد گوجه فرنگی: ۴ عدد رب گوجه فرنگی: ۱ ق غ سر پر ادویه برای سس بادمجون نمک، فلفل سیاه، پودر سیر فراوان ✍نکته هاش🔅 🍆بادمجونای خرد شده رو و توی آب و نمک میذاریم که تلخیش بره و بعد توی ۲ ق غ روغن و نصف پیمانه آب جوش میذاریم خوب بپزه و سرخ بشه(در صورت تمایل میتونین بادمجونارو کبابی هم بکنید) سپس اونارو خوب له میکنیم تا پوره بشه. 🥓میتونین به جای کوفته مرغ از کوفته گوشت قرمز هم می‌تونین استفاده کنید. 🍽@eitaagarde🍽

املت قهوه خونه‌ای🍳 سال جدید و یه املت جدید😍 مواد لازم : کره ۱ ق غ تخم مرغ ۲ عدد رب گوجه فرنگی ۲ ق غ نمک، فلفل سیاه روغن ۴ ق غ 🍽@eitaagarde🍽

کالباس خونگی🍖 مواد لازم : سیر ۵ حبه هویج ٢ عدد سس کچاپ ٢ ق غ نشاسته ذرت ٢ ق غ سینه مرغ ۲ عدد قارچ ۶ عدد ادویه کاری فلفل قرمز پاپریکا روغن 🍽@eitaagarde🍽

معجون خونگی خیلی مقوی و سالم 😃🧉 موز بستنی مغزیجات ( گردو ، پسته ، کنجد ) پودر نارگیل پودر قهوه شیر خرما و دارچین 🍽@eitaagarde🍽

#کتلت_مرغ_وهویج فیله ی سینه ی مرغ 2 عدد هویج رنده شده 2 عدد پیاز خرد شده 2 عدد کره یا روغن 2 ق س نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد برگ جعفری خرد شده کمی جو پرک پودر شده 4 الی 5 ق غ پودر سوخاری 3 ق غ روغن برای سرخ کردن فیله های مرغ را ریز خرد کنید، کره یا روغن را در ظرف مناسبی روی حرارت گرم کنید ابتدا پیاز خرد شده را کمی تفت دهید تا کمی سبک شوند بعد هویج رنده شده را اضافه کنید و دوباره تفت دهید. سپس به مرغ خرد شده اضافه کنید، برگ جعفری خرد شده، تخم مرغ، نمک و فلفل سیاه را هم اضافه و مخلوط کنید و با دست ورز دهید برای انسجام بیشتر چند قاشق پودر سوخاری اضافه کنید و کاملا همه ی مواد را با هم ورز دهید. سپس گلوله هایی از مواد را برداشته و با دست شکل دهید، آنها را در جوی پرک پودر شده بغلتانید و در روغن داغ سرخ کنید. کتلت ها را روی دستمال کاغذی مخصوص آشپزخانه قرار دهید تا روغن اضافی شان گرفته شود سپس سرو کنیم 🍽@eitaagarde🍽

🧡در این شب ⭐️زیبای بهاری 🧡از خدای مهربان ⭐️براتون 🧡یک حس قشنگ ⭐️یک شادی بی دلیل 🧡یک نفس عطر خدا ⭐️دنیا دنیا آرزوهای خوب 🧡و آرامش خواستارم ⭐️شبتون بخیر @eitaagarde💐