💠 چک لیست  PRPs کارخانه و کارگاه باهم متفاوت هست 👆👆👆

🔖فرمpmf ✅ چک لیست ارزیابی شرایط فنی و بهداشتی تاسیس و بهره برداری واحدهای تولیدی مواد غذایی و آشامیدنی @elmfood

🔖فرم تعهد ارائه نشانگر رنگی @elmfood

🔖فرم درخواست نشان ایمنی و سلامت @elmfood

🔖فرم قرارداد مسئول فنی @elmfood

🔸بسته بندی صنعتی ماهی 🔸مراحل بسته بندی  ماهی در کارخانه 👇👇👇 برای مطالعه این مطلب، اینجا کلیک کنید @elmfood

🔴دوره آموزشی آزمون های میکروبی گوشت، تخم مرغ، ماهی و میگو🔴 ✅به صورت عملی ✅همراه با پشتیبانی و مهارت محور ⭐️دارای ۱۰ امتیاز آموزشی 👇👇👇 اینجا کلیک کنید @elmfood

💠پاسخ به چند سوال مهم در مورد اتوکلاو آزمایشگاهی ✔️اتوکلاو چیه و چه کاربردی در آزمایشگاه داره؟ ✔️کارکرد اتوکلاو به چه صورت هست؟ ✔️چجوری مطمئن شیم اتوکلاو درست کار میکنه؟ ✔️چجوری باید از اتوکلاو درست نگهداری کنیم؟ ✔️چه عواملی میتونه باعث خراب شدن اتوکلاو بشه که باید ازشون جلوگیری کرد؟ پاسخ به سوالات بالا در این pdf🔖 با علم فود همراه باشید☘ @elmfood

💠 در مورد پایدارکننده ها در فرمولاسیون مواد غذایی چه قدر اطلاعات دارید؟ ✔️نقش پایدارکننده ها در فرمولاسیون مواد غذایی چیه؟ ✔️تفاوت استبیلایزر و امولسیفایر در صنایع غذایی چیه؟ ✔️کدوم پایدارکننده ها در صنایع غذایی کاربرد بیشتری دارند؟ 😊 برای مطالعه این مطلب در سایت علم فود کلیک کنید @elmfood

🔴دوره آموزشی افزودنی ها در صنایع غذایی 🔵برای طراحی یک فرمولاسیون غذایی، به جز دانستن قاعده و اصول فرمولاسیون باید با کاربرد و ایمنی افزودنی ها هم آشنا باشیم ✅در این دوره آموزشی، شناخت  خوبی از افزودنی های غذایی کسب میکنیم 😊 برای آشنایی با این آموزش کلیک کنید 🔺سرفصل های این دوره آموزشی: ✅انواع طبقه بندی افزودنی ها در صنایع غذایی ✅    الزامات کاربرد افزودنی ها در مواد غذایی    ✅ موارد کاربرد مجاز افزودنی ها در مواد غذایی ✅    استاندارد کدکس آلیمانتاروس برای کاربرد افزودنی ها در صنعت غذا ✅    سیستم شماره گذاری بین المللی افزودنی های غذایی     ✅امنیت غذایی افزودنی ها ✅   بررسی اهمیت شاخص ADI افزودنی ها و نحوه تعیین آن ✅    بررسی جامع انواع افزودنی های مهم و کاربردی در مواد غذایی ✅    بررسی کاربرد افزودنی ها در محصولات غذایی مختلف ✅    بررسی تاثیر افزودنی ها در فرمولاسیون مواد غذایی با مثال های کاربردی ✅    کاربرد افزودنی های غذایی در تولید محصولات سلامت محور و رژیمی ✅    نحوه برچسب زنی افزودنی های خوراکی ✅    روش های دستگاهی شناسایی افزودنی ها در مواد غذایی @elmfood