🌸🍃
🍃
#کدبانوی_خانه
✅اطلاعاتی در مورد ادویه ها 😍😉👇👇
.
ادویه #ابگوشت： زردچوبه , دارچین , فلفل سیاه , جوز هندی , بادیان , میخک .
ادویه #ترشی مخلوط و لیته： نعنا خشک , گلپر ,تخم گشنیز , تخم سیاه دانه , زیره سیاه و سبز , کاری , زردچوبه.
ادویه #ترشی بادنجان ： فلفل سیاه و گلپر و زردچوبه .
ادویه #ماست و خیار ： فلفل سیاه , نعناخشک ریحان , مرزه , ترخان خشک و پودر گل سرخ.
ادویه #فلافل： زیره سبز , کاری , زنجبیل, فلفل قرمز , گشنیز و شنبلیله .
@Emdadbanovanfatemi
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•
28.86M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#فلافل اصل آبادان ترد و خوشمزه با بافتی عالی بدون ترک خوردگی
نکاتی که میگم رعایت کن تا بهترین فلافل رو به سبک بازاری درست کنی و از خوردنش لذت ببری😍
✔️موادلازم:
نخود ۵۰۰ گرم
سیر ۵ حبه
کنجد ۱/۲ لیوان
پیاز ۳۵۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد کوچیک
بیکینگ پودر ۱ ق م
نصف یک نان باگت
نمک،فلفل سیاه،فلفل قرمز،ادویه مخصوص فلافل،زردچوبه
نخود رو ۲۴ ساعت قبل با آب و ۱ ق چ جوش شیرین خیس کنید و بعد آبکش کنید(نیازی به عوض کردن آب نخود نیست )
@Emdadbanovanfatemi
•┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•