🍲 #چرا_اصلاح_تغذیه ؟52🧐 سلام صبحتون بخیر 🙂☕️ بریم سراغ ادامه حرفامون در مورد #کبد 👇 ❇️دمای بدن، میتونه یکی از راه های تشخیص قوت یا ضعف کبد باشه مثلا داغی بیش از حد دست و پاها ، نشون از کبد داغ داره🔥 و سردی دست و پا ❄️ نشون دهنده پایین بودن دمای کبد هست. این یه نشونه‌س، ولی همه نشونه ها نیست ❌ ❇️یکی دیگه از راه های فهمیدن، داغی یا سردی کبد، توی تشخیص گرمای زیاد یا سرمای زیاد(پایین بودن گرما) اینه که زود جوش میاره یا خیلی آروم و بی تفاوت هست 🧐 اما چی میشه که کبد گرم میشه یا دماش رو از دست میده⁉️ ⬅️یکی از جاهایی که گرما و داغی بهش هجوم میاره، موقع هیجانات هست😇 که #آدرنالین توی خون‌مون رها میشه ⚠️ اگر گرمای کبد آرام آرام زیاد شود، می‌تونه دمای خون‌مون رو هم زیاد کنه ، پس مراقبت از دمای کبد خیلی مهمه⚠️ اما چی میشه که کبد نتونه بدن رو به تعادل برسونه⁉️ معمولا مشکل سر زیاد غذا خوردن تپل ها و گشنگی کشیدن لاغرهاست☹️ ‌@Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

🍲#چرا_اصلاح_تغذیه ؟53🧐 سلاااام خوبید☺️😄☕️ چندروزه از #قلب و #کبد حرف زدیم.❤️ ازاونجایی که درخواست زیادی داشتیم که بیشترتر درمورد کبد حرف بزنید، ما هم همچنان درمورد کبد براتون حرف می‌زنیم😇 و البته اینم بگم که یکی از قوای رییسه‌ی بدن، کبده💪 سه تا عضو رسمی توی بدن داریم که رییس کل بدن هستند 😎 #کبد🤔 #قلب❤️ #مغز🧠 👈این اعضای رئیسه‌ کل بدن رو مدیریت میکنند، یعنی بقیه اعضای بدن زیر دستای اینان.☺️ این سه تا رییس، روی همدیگه هم اثر دارن و مهمتر از همه اینه که اونی که از بین این سه تا رییس‌تره👈کبده 📌یعنی #کبد از قلب و مغز هم رییس تره 🔻همه سوخت و سازهای بدن، اول توسط کبد مدیریت میشه✔️ 🔻آنزیم های بدن، توسط کبد مدیریت میشه✔️ 🔻تصفیه خون با کبده✔️ 🔻اخلاط اولیه ی خون رو کبد درست میکنه، بعدش میره توی مغز استخوان و تبدیل به گلبول ها میشه✔️ @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈• ادامه👇👇👇

#چرا_اصلاح_تغذیه ؟ 54🧐 سلام حالتون خوبه؟✋☺️ خب؛ همچنان حواسمون به کبدمون هست و همچنان بحثمون راجع به کبده.😉 ⭕️گفتیم که کبد یکی از اعضای رییسه هست که بخش های فیزیولوژیک بدن ما رو کنترل می‌کنه😎 ⬅️حالا که فهمیدیم که کبد خیلییییی مهمه باید بدونیم که تغذیه ای که به کبد میرسه هم، خیلییییی مهمه✔️ یکی از کارهایی که حال کبد رو خوب می‌کنه #ماساژ #کبد هست🤔 ماساژ کبد یعنی چی⁉️ ماساژ کبد به معنی اینه که کبد باید نیاز خودش رو به تخلیه شدن، احیا کنه🧐 💢 #روزه گرفتن بهترین ماساژ واسه کبده مخصوصا برای کبد های معضل دار، کبدهای آنزیم دار، روزه گرفتن یه روز در هفته واسشون خوبه.✅ اما چرا روزه حال کبد رو خوب میکنه⁉️ با یه غذا واستون مثال میزنم که خوب دستتون بیاد 👇 یکی از چیزها چربی های سرد کبدی که مضره سیب زمینی هست🥔🍟 سیب زمینی کلا سنگینه، سرخ کرده ش که دیگه وحشتناکه🍟😱 🔷 #معده ، سیب زمینی رو نمیتونه هضم کنه، بریده بریده و تیکه های بزرگ بزرگ تحویل میده به #کبد.. 🔷 #کبد هم بهش فشار میاد و داغ می‌کنه.😱🔥 ♨️توی دراز مدت ، کبد دچار یه سری #چربی سرد میشه. این چربی‌های سرد برای رد شدنش نیاز به زمان داره🧐 ✴️گشنگی کشیدن توی #روزه باعث میشه که کبد فرصت کنه که این چربی ها و یا حتی رسوبات رو هضم کنه و بفرسته سمت روده.👌 💢واسه همینه که میگیم گاهی، مثلا هفته ای یه روز ، روزه خوبه بگیرید تا این کبدتون یه نفسی بکشه☺️ حالا متوجه میشید که ماه رمضون ، چه نعمتیه واسه بدن مون😊✅ مخصوصا برای کسانی که کبد آنزیم دار پیدا کردن...⚠️ خدانگهدار👋👋 @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#چرا_اصلاح_تغذیه ؟55🧐 سلام عصرتون بخیر🙂 جلسه قبل گفتیم که #روزه برای کبد خیلی خوبه و یه ماساژ درست و حسابی به کبدمون میده 😉 ⏪من چه غذایی بخورم که برای کبدم خوب باشه؟🧐⏩ 🔍یادتون باشه چیزهایی که خاصیت صفرابُری داشته باشن برای #کبد خوبه ✅ مثل: سرکه ها، زرشک، انار، لیموترش..😋 🔷اکثر صفرابُرها ترش هستن😖 و ممکنه ترشی اونها معده رو اذیت کنه واسه همین بهتره که ترکیبی خورده بشه ⭕️مثلا سرکه با آب مخلوط بشه، یا سرکه رو تبدیل به سکنجبین کنید. زرشک بهتره با غذا مخلوط بشه..✅ 🔆لیموترش هم برای #کبد خیلی عالیه! مخصوصا مواقعی که غذای چرب می‌خورید..😋 ⚠️توصیه میشه که لیموترش رو روی غذای چرب تون بریزید و نوش جان کنید. نارنج ، نارنگی هم واسه کبد خیلی خوبه..🍊 هم ویتامین سی داره هم آنتی اکسیدان داره. 🔆👈و مهمتر اینکه کبد رو هم شستشو میده و برای پاییز و زمستان هم توصیه میشه✔️ ⭕️یکی دیگه از صفرابُر ها، #عرق_شاهتره هست.وعرق کاسنی که تابستونا خوبه😉 🔶نکته مهم اینه که باید به اندازه‌ی مناسب و کم خورده بشه و در زمان درستی هم خورده بشه✔️ 👈مثلا شربتی از عرق شاهتره درست میکنین و عصر، قبل شام، می‌خورید و بعد از یه فاصله ای شام بخورید که ضعف نکنید 🍛🤕 ⚠️یادتون باشه لازم نیست که هر شب خورده بشه مگر به تجویز طبیب!⚠️ 📌مصرف دمنوش خوده #گیاه شاهتره اثر قوی تر و سریعتری داره واسه همین بعضی گیاه ها رو ، ففط عرقش رو توصیه می‌کنیم.✅ ⚠️ #دمنوش رو فقط با توصیه طبیب باید بخورید چون دارو یا سم‌دارو محسوب میشه.⚠️ تا جلسه بعدی...خدانگهدار...👋 @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#چرا_اصلاح_تغذیه ؟56🧐 سلام☺️ 🔷👈یکی از دیگه از تغذیه هایی که واسه کبد ضرر داره، خوردن غذاهای سرخ کردنیه که با روغن های چند مرتبه استفاده شده ، سرخ میشه و بسیااااار مضره😱❌ 👈وقتی یه هیدروکربنات چند مرتبه سرخ بشه خیلی سنگین میشه چرا⁉️ ❇️روغن های سرخ کردنی فقط یه مرتبه می‌تونند استفاده بشند. وقتی غذا توی روغن سرخ شد، اون روغن، مواد زائد از غذاها رو توی خودش نگه میداره.🔰 🔆👈وقتی دوباره یه غذای دیگه با اون روغن سرخ می‌کنید، اون مواد زائد به غذا منتقل میشه 😱❌ ⏪پس یا اینقدر روغن داغ باشه و به اندازه که یه بار غذا رو بریزید داخلش تا همه سرخ بشه.. ⏪یا از روغن هایی که ترانسش پایین هست استفاده کنید. 🔸روغن های آفتابگردون سنتی که خیلی سبک هستن، خیلی خوبه... 🔸روغن زرد خیلی خوبه 🔸روغن کنجد هم خوبه اما برای چند مرتبه سرخ کردن خوب نیست 🔍البته یادتون باشه که 👇 کلا انواع و اقسام #روغن ها برای #کبد مضره، حالا هرچی که باشه.🍾 🍾چه روغن زرد 🍾چه شحم گاوی همه باعث بزرگی کبد میشه❌ ⚠️اما بهترین روغن که حداقل سبک تره و فشارش به بدن کمتره، روغن #کنجد هست. ⚠️ 📛اما همیشه نباید استفاده بشه مخصوصا کسانی که کبد چرب و داغ دارند، روغن کنجد واسشون خوب نیست❌ روغن زرد واسشون خوبه✅ ⚠️هیچوقت به صورت خیلی طولانی از یه مدل روغن استفاده نکنید⚠️ 👈مثلا اینطور نباشه که مدتها فقطططط روغن کنجد مصرف کنید❌ 👈یا مدتهااا فقططط روغن شحم گاوی ! این روش غلطه❌ 🔷گاهی یه مقدار ازین روغن، یه مقدار ازون روغن، استفاده کنید ☢مثلا واسه روغن ریختن روی برنج ، روغن زیتون خوبه چون حرارت بالایی نمیبینه. 🍾 ✴️میدونید که روغن زیتون اگر حرارت بالا ببینه خطرناک میشه😱 که متاسفانه بعضی ها داخل روغن زیتون، غذا رو سرخ می‌کنند.😲 👈البته روغن فرابکرِ زیتون، تحمل دماش بهتره..👌 ⏪پس یادتون باشه کبد، با چربی، میونه‌ی خوبی نداره، حالا چه روغن باشه چه کره و خامه و...🍰🎂❌ تا اصلاح تغذیه دیگه خدانگهدار...👋 @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#چرا_اصلاح_تغذیه ؟57🧐 سلام حالتون خوبه؟🌷 همچنان حرفامون سر #کبد هست و غذاها و کارهایی که حال کبد رو بد می‌کنه.👌👇 💢یکی دیگه از چیزهایی که کبد باهاش میونه خوبی نداره، غذاهای چند مرحله پخته شده‌ست.🔥 ⬅️هیچ غذایی رو چندمرحله گرم نکنید.. سعی کنین به اندازه غذا درست کنید که توی یه وعده خورده بشه و تموم! ⚠️دیگه اینکه هی گرم کنین بخورین و آخر هفته دوباره مروری بر غذاهای توی یخچال داشته باشید و غذاهای مونده رو بخورید، نداریم! ❌ بریزید دور! 🔚 📛غذایی که دو مرتبه داغ میشه کبد رو ضعیف می‌کنه📛

🍛 #چرا_اصلاح_تغذیه ؟58🧐 سلام عصرتون بخیر اعیاد ماه ربیع مبارک☺️ 🔷👈یکی دیگه از نکات مهم واسه کبد 🔰 🔥حرارت دیدن غذا بصورت متمادیه🤔 🍲حرارت دیدن مدام باعث میشه که آب غذا رو خشک کنه و غذا رو سنگین کنه واین مثل پخت و پز چند مرحله ای عمل می‌کنه😯 👈مثل غذاهای آبدار که میاییم آبش رو میذاریم مدام بخار میشه و این غذا سنگین میشه.😱 اونوقت فکر میکنیم که غذامون لعاب میاد و همچین جا میفته خوشمزه میشه اما مضره❌😱 🥘مثلا املت، 🍅گوجه رو میذارید آبش بخار میشه اونقدر بخار میشه که املت تون در نهایت سفت میشه و این خوب نیست! 📛 ⬅️ واسه همینه که میگیم املت سنگینه و سرمعده میمونه، و هضمش سخت میشه و به کبد فشار میاره.😞 یه مثال دیگه بزنم: قورمه سبزی! 😯 قورمه سبزی ای که آبش بخار بشه خیلی سنگینه . ❌ هربار که آب اضافه میکنید هی بخار میشه ، این دیگه فایده نداره☹️ 🍲همون بار اول بیشتر آب بریزید که آروم آروم پخته بشه و بخار بشه. 🔍یادتون باشه جا افتادن خورش باید توی آب اولیه باشه نه اینکه هی آبش کنیم و هی بخار بشه.❌ پس حتما این موارد رو دقت کنید 😊👌 تا جلسه بعد، خدانگهدار 👋 @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

🍛 #چرا_اصلاح_تغذیه ؟59🧐 سلام عصرتوت بخیر🙂☕️ همچنان از کبد داریم براتون میگیم یکی دیگه از تغذیه هایی که برای کبد مضره و اتفاقا خیلیا عاشقشن و دوسش دارن اگه گفتین چیه؟ 😱🤔 👈جـناب تـه‌دیـگ👉😋 ته دیگ فوق العاده به کبد فشار میاره چه ته دیگ نون باشه چه سیب زمینی😫 ته دیگ سریع چاق می‌کنه چون معده نمیتونه هضمش کنه، اولین اتفاقی که میفته میده به کبد و باعث میشه که کبد چرب میشه. پس چاقی ناشی از خوردن ته‌دیگ مضره .. ❌ 👈حتی اون بچه های لاغری که مامانا واسه اینکه بچشون چاق بشه بهشون ته‌دیگ میدن. وقتی چاق شدن زیاد خوشحال نشید چون این چاقی ضرر داره😕❌ اما ته دیگ توی بدن چیکار میکنه؟🤔🔰 ⭕️ در بهترین حالت ، انباشتگی دور روده ایجاد می‌کنه ⭕️در بدترین حالت، کبد رو چرب می‌کنه ✴️کسی که ۲۰ _۳۰ ساله داره هفته ای دو سه بار ته دیگ میخوره،😱👇 انسداد مسیر کبدی واسش ایجاد میشه که یا دچار #هپاتیت یا #زردی و #یرقان های شدید میشه و یا خدای نکرده دچار سرطان کبد میشه😑 ⏪پس کسی که ساااالهای متمادی داره ته دیگ میخوره، داره کبد خودشو نابود می‌کنه. حالا اگر من یکی دو بار ته دیگ خوردم، خطر داره؟ 😨 چیکار کنم که خطر برطرف بشه؟😟 شما لطف میکنین لیموترش میخورین🍋😇 بعداز غذا نه! ❌ لیموترش روی غذا میریزین✅ اگر میخواین بعد غذا یه مصلحی بخورید میتونید، سرکه سیب بخورید 🍾😊 خب تا جلسه بعدی خدانگهدار..👋 @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

#چرا_اصلاح_تغذیه ؟60 سلام من اومدم با یه اصلاح تغذیه دیگه😌👇 🔷یه چیزی که قبلا ها توی اصلاح تغذیه واستون گفته بودیم و حالا هم لازمه که تکرار میکنیم🔰 👈خوردن #مایعات باغذاست🍲🥃❌ 🔍ببینید؛ برای هضم غذایی که سنگین شده و هضمش طولانیه، معده ما اسیدی تولید می‌کنه که به دمای ۶۰ درجه احتیاج داره که اون غذا رو بشکنه و حلش کنه 🤔 ⚠️👈 و وقتی مایعات بین غذا می‌خورید اون درجه حرارت معده تغییر می‌کنه و غذا درست هضم نمیشه در نتیجه به کبد فشار میاد.. بعدا به مرور زمان به کبدچرب دچار میشیم.😱 🔄اگ یادتون باشه قبلا گفتیم که دو نوع غذا خوردن هم واسه معده ضرر داره چون واسه هرکدوم باید یه اسیدی تولید بشه تا بتونه اون غذا رو هضم کنه ⬅️پس هله هوله خوردن ممنوعه..ریزه خواری هم ممنووووعه📛 مثلا قورمه سبزی خوردم، دو تا کوکو هم میخورم😶 فسنجون خوردم ، عه یه سیخ کبابم بخورم 😱 ⭕️دیگه تصور کنین یه مهمونی هم دعوتید که چند نوع غذا جلوتون میذارن، دیگه میخواین یه دلی رو از عزا دربیارین اتفاقا خبرندارین که دارین دلتون رو پر از عزا میکنین🙁😫 اما یه نکته خیلی جالب بگم: ریزه خواری و هله‌هوله خوری و خوردن مایعات همراه غذا علاوه بر اینکه به کبد و معده فشار میاره یه عوارض دیگه ای هم داره...😯‼️ 🤰خانوووومایی که قصد دارن باردار بشن بدونند که 🔰 🥃خوردن مایعات همراه با غذا و هله‌هوله خوری و ریزه خوری دوتا عامل مهممم در ویارها و تهوع های زمان بارداریه😧⚠️ ✳️پس حتمااا این موارد رو قبل از بارداری رعایت کنند و البته موارد زیادی هست که باید رعایت بشه که توی این بحث ، نمی‌تونیم توضیح بدیم...😊 خدانگهدار☺️👋👋

🍲 #چرا_اصلاح_تغذیه ؟61🧐 سلام حالتون خوبه؟ بریم سراغ حرفهای امروز مون😊👇 🔄جلسه قبل گفتیم که مایعات نباید همراه غذا خورده بشه.. دوست عزیزی پرسیدن چه مایعاتی ممنوعه⁉️ عرض کنم که کلا هر مایعاتی از جمله: آب، نوشابه، دلستر، دوغ و حتی ماااااست🍺🍷🥃🥤❌ 📛اینها همه ممنوعه، چه همراه با غذا، چه بعد از غذا و چه قبل از غذا... فاصله با غذا حداقل یک ساعت⚠️🕐 سالاد چی؟🤨🥗 اگر سالاد درست کردید و به دمای محیط رسیده باشه برای کسانی که معده شون خاصیت صفراوی پیدا کرده، خوبه که بخورن چون کمک میکنه به خلط صفرای معده شون... البته بهتره که سالاد کاهو باشه🥦 👈اما سالاد برای کسانی که معده شون خاصیت بلغمی پیدا کرده، بده❌ چون سالاد خلط لطیف درست می‌کنه و براشون ضرر داره ⏪پس بازم تکرار میکنم؛ یه نوع غذا، با فاصله از مایعات و بدون مخلفات بخورید✅ البته چیزهایی مثل #زیتون و #خرما بعد غذا، مخلفات محسوب نمیشه👌 🥦کاهو کنار غذاهای چرب، با کمی سکنجبین بعد از غذاهای چرب، لیمو ترش با غذای چرب، مخلفات محسوب نمیشه✔️ 🔷یه نکته دیگه هم بگم: کسانی که می‌خوان بعد غذای چرب، سرکه سیب بخورند باید سرکه سیب رو با مقداری آب مخلوط کنند که رقیق بشه و به دمای محیط هم نزدیک شده باشه و بعد بخورند.🥃 ⌛️ با فاصله یک ربع تا نیم ساعت بعد از غذا باید خوردن بشه چون هدف مون اینه که چربی غذا رو بِبُره👌 💢 فقط یادتون باشه که اینقدر ترش نباشه که سر معده رو بسوزونه.💢 تا جلسه بعدی خدانگهدار👋 @Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•

🍲 #چرا_اصلاح_تغذیه ؟62🧐 سلام عصرتون بخیر 🙃☕️ خب! بازم از #کبد بگیم! 😌 آقا! خانوم! دراز کشیدن بعد از غذا ممنوووووع📛 🔷دراز کشیدن بعد غذا باعث میشه که مجاری انتهای #معده، به مشکل بربخوره.😞 ✴️چون اسید معده از دیواره ی بالایی معده ترشح میشه و می‌ریزه توی معده. 👈وقتی شما دراز میکشی، اون دیواره ها بسته میشن دیگه اسید به سختی داخل معده میریزه. ⭕️ معده هم که نمیتونه بیشتر از یه مدتی غذا رو توی خودش نگه داره ، هُلش میده توی روده...😦 ⭕️یا بصورت دل‌پیچه غذاها میاد بیرون یا غذا رو بصورت دونه های درشت میده توی کبد که به کبد فشار میاد.😶 ⏪پس بعد از غذا خوردن، نباید بخوابیم!❌ ⏪ نباید دراز بکشیم!!! ❌ ⏪و حتی نباید بلند بشیم و تحرک زیاد کنیم...❌ 📣قابل توجه خانومایی که هنوز لقمه آخر توی دهن‌شونه، سریع بلند میشن ظرفا رو میشورند😐❌ ❇️کسانی که بلافاصله بعد از غذا، ظرفها رو میشورند کار خیلی اشتباهی میکنند ⚠️ چون معده نیاز به خون و انرژی واسه هضم داره، وقتی بلند میشید ظرف میشورید، انرژی لازم به معده نمی‌رسه و غذا درست هضم نمیشه..📛 ✴️اکثر این خانومای عزیز، شکم و پهلو دارند که نتیجه‌ی این کارشونه. و در آخر دچار کبد چرب میشن...😱 پس چیکار کنیم⁉️ 💢 بعد از غذا خوردن، حداکثر نیم ساعت بشینید.. 🔆👈اگر هم غذای خیلی چربی خوردین، خیلییی لطیف و ملااایم روی غذا، راه برید. پیاده روی کُند کُند کُند🚶‍♂🚶‍♂ خب پس کِی چرت بزنیم؟ 🙄 🔻اول اینکه خواب عصرگاهی که غلطه! 🔻دوم‌اینکه اگر میخواین یه چرت خیلی کوچولو بزنین میتونین به فاصله یک ساعت تا یک‌ساعت و نیم از غذا، چرت بزنین😃 👋👋

🍛 #چرا_اصلاح_تغذیه ؟ 63🧐 سلام حالتون خوبه؟ 😊✋ تا الان زیاد درمورد کبد حرف زدیم. بعد از این همه نکته که در مورد کبد گفتیم ، کبد یه مواظبت دیگه ای هم داره. اون چیه⁉️ غذای سنگین واسه #کبد ضرر داره.🧐 👈معده من آمادگی نداره، شکم خالی یهو یه غذای خنک و یا سنگین میخوریم، معده هنگ می‌کنه. هضم نمیکنه و مستقیم میده به کبد.😱 🔷خب! خوده معده از بین می‌ره که هیییچ! کبد رو هم به فنا میده. مثال بزنم: صبح، شکم خالی یهو بلند میشیم آب میخوریم 🥃 آب خوردن صبحگاهی غلطه چه آب جوش باشه چه آب خنک.❌ چیکار کنیم ؟ میتونیم ترکیبی از مایعات بخوریم 🔷 مثلا کسانی که مزاج شون بیشتر صفرا و دم شده، می‌تونند از ترکیب آب و عسل استفاده کنند.🍯🍸 لیمو نه! 🍋❌ ⚠️بعضیا هستن کبدشون داغ کرده می‌خوان خنکش کنند، میتونند خاکشیر رو با آبجوش بگذارند دم بیاد به دمای محیط که رسید، بخورند.⚠️ ⏪پس یادتون باشه، شکم خالی ، غذای سنگین و خنک نخورید چون هم معده آسیب می‌بینه و هم کبد📛 تابعد..خدانگهدار...👋یاعلی ‌@Emdadbanovanfatemi •┈┈••••✾•🌿🌺🌿•✾•••┈┈•