.
غذاهای محلی استان مركزی
نام غذا: آش ماش بدون گوشت
🔰 مواد لازم:
✔️ ماش: يك پيمانه
✔️ برنج يا بلغور گندم: يك پيمانه
✔️ روغن زرد محلی: دو قاشق غذاخوری
✔️ لوبيا چشم بلبلی: نصف پيمانه
✔️ پياز كوچك: يك عدد
✔️ نمك سالم : به مقدار لازم
✔️ آب سالم: به مقدار لازم
🔰 روش طبخ:
🥘 ابتدا پياز را خرد كرده و با روغن سرخ می كنيم.
🥘 سپس کمی ادويه افزوده و پس از تفت دادن، برنج يا بلغور، ماش و لوبيا را همراه با مقداري آب و نمك اضافه نموده و مي گذاريم تا خوب پخته و جا بيفتد.
🔰 نظر متخصصين تغذيه:
🍃 اين غذا حدود ١٥٪ انرژي و ٢٠٪ پروتئين مورد نياز روزانه بدن را تأمين می كند.
🍃 ماش از نظر مواد مغذی متعادل است و اسيد فوليك آن بسيار بالاست و براي پيشگيري از بيماری های قلبی عروقی بسيار مفيد است.
🍃 همچنين ماش دارای پتاسيم فراوانی است و برای افراد با فشار خون بالا توصيه می شود.
🍃 از نظر سلنيوم و منگنز كه خاصيت آنتی اكسيدانی دارد نيز غني مي باشد و خوردن آن در پيشگيری از بيماري های مزمن سودمند است.
✍ منبع: كتاب خوراك های بومی ايران
.
بهترین هوا هوایی است که آلوده نباشد به بو، دود یا بخار سمی
🍃مواردی از هواهای آلوده از منظر طب سنتی عبارتند از:
۱. دود ماشین آلات
۲. بخار آبهای راکد
۳. بوی مردار
۴. زبالهها
۵. بوی ذغال
۶. مواد رادیو اکتیوی و مواد سمی
۷. بوی انواع #جرمگیر و #وایتکس و #تاید و شویندههای صنعتی
۸. بوی گوگرد و جیوه و بخاراتشان
۹. درختان و بوته هایی که بخار سمی تولید میکنند مانند انجیر و گردو و کرچک و ... پس نباید زیر این درختان خوابید یا استراحت کرد گرچه میوه انجیر و گردو بسیار سودمند است.
۱۰. بوی انواع اغذیهی فاسد شده
https://eitaa.com/joinchat/646382230C33919cc88c
هدایت شده از خانواده پاک🌱
montazer.irdoa 246 sahife.mp3
زمان:
حجم:
9.2M
#صحیفه_سجادیه_جامعه
#صوت_دعا
🎧 قرائت استدیویی دعای ۲۴۶ صحیفه سجادیه جامعه
دعای روز جمعه (۱)
🎙 با صدای:
محمود معماری
🎼 کاری از:
«استودیو موسیقی انسانِ تمام»
دسترسی به متن و صوت این دعا (در وبسایت منتظر):
blog.montazer.ir/?p=2043
2.6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
بسم الله الرحمن الرحیم
🌱هر چقدر میتوانیم یادِ امام زمان(عج) باشیم!
علامه مصباح یزدی(ره)
#امام_زمان_عج
#جمعه
#صلوات
@ostadayoobiDarse_eshgh-05-12-02@ostadayoobi.mp3
زمان:
حجم:
5.3M
🌱اللَّهُمَّ بَلِّغْ مَوْلایَ صَاحِبَ الزَّمَانِ صَلَوَاتُ الله عَلَیْهِ عَنْ جَمِیعِ الْمُؤْمِنِینَ وَ الْمُؤْمِنَاتِ......
پیوند با امام زمان(عج)
#امام_زمان_عج
#جمعه
#صلوات
هدایت شده از خانواده پاک🌱
montazer.irdoa 253 sahife.mp3
زمان:
حجم:
6.9M
#صحیفه_سجادیه_جامعه
#صوت_دعا
🎧 قرائت استدیویی دعای ۲۵۳ صحیفه سجادیه جامعه
دعای روز شنبه
🎙 با صدای:
محمود معماری
🎼 کاری از:
«استودیو موسیقی انسانِ تمام»
دسترسی به متن و صوت این دعا (در وبسایت منتظر):
blog.montazer.ir/?p=2079
😋برنامه غذایی پیشنهادی طب اسلامی
در پاییز
این برنامه شامل لیست سبك و سنگین از:
←صبحانه🍳
←شام🥓
←تغدیهیِ کنارِ سفره🫒
هست که میتونید ازش استفاده کنید
برای دوستانتون فوروارد کنید🫂
#اشپزی_سالم
شیرینی طبیعی😍
👌🍂مناسب فصل #پاییز و #زمستان .
🫔رولت خرما🫔
🍴مواد لازم:
پودر هل : به میزان لازم
خرما : بمیزان لازم
پودر نارگیل : بمیزان لازم
مغز بادام : بمیزان لازم(کمتر از۱۴ عددنباشد)
ارده : بمیزان لازم وذائقه افراد
🥣طرز تهیه:
1⃣ ابتدا خرما را از هسته جدا کرده و آن را چرخ می کنیم یا می کوبیم.
کمی پودرهل، مغز بادام نیم کوب شده و ارده به خرما اضافه کرده و خوب ورز میدهیم .
2⃣ مواد را کف ظرفی پهن کرده و پودر نارگیل🥥 را روی آن میپاشیم و آن را به صورت رولت میپیچیم
3⃣ سپس با چاقو به صورت حلقه ای برش می زنیم ودر ظرف مورد نظر میریزیم.
نوش جان ...