زیباترین رهبر دنیا😊
✨اللهم احفظ قائدنا الامام خامنه ای✨
#پروفایل
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆
شهدا شرمندهایم😊
✨برشی از یک کتاب📚✨
#پروفایل
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆
یا صاحبالزمان
#سه_شنبه_های_مهدوی 💚
✨
#پروفایل
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆
بیحساب، کتاب نذر کنیم📚
#سخن_رهبری
#نذر_فرهنگی
#پروفایل
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆
#بازیافت
شیشههای اضافه رو اینجوری تزئین کنین و برای روی درشون از عروسکهای قدیمی و کوچیک استفاده کنین و کلی خونهتون رو خوشگل کنین
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆
موادغذایی غنی از آهن
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆
دسر بالرین
مواد لازم:
1پاکت پتی بر
1لیتر شیر
2ق.غ نشاسته
3ق.غ ارد
3ق.غ کاکائو
2ق.غ کره
1لیوان پودر قند
وانیل به مقدار لازم
طرز تهیه:
بجز وانیل و کره همه مواد را دریک قابلمه ریخته و بپزید بعد از پخت وانیل و کره را اضافه کنید و هم بزنید.
تا پودینگ گرم است تقریبا یک ق.غ از ان را به بیسکویت هابمالید وبهم بچسبانید بعد روی بیسکویت هارا با پودینگ کاملا پر کنید تا دیده نشود .
بعد بزاریدکمی تو فیریزربمونه بعدش برش بدید و سرو کنید. به همین اسونی
@farhangiun
#آشپزی
برای سرخ کردن #ماهی_قزل_آلا , تکه های ماهی رو از صبح توی آبلیمو,نمک ,فلفل و کمی روغن زیتون مرینیت میکنم. توی تابه روغن و کره میریزم و کمی پودر زعفرون و اول طرف بدون پوست ماهی رو میزارم, برشته که شد, پوستشو آروم میکنم,بعد برش میگردونم تا اون سمتشم سرخ شه.
#دسر_کدو_حلوایی
کدو هارو تفت میدیم,با توجه به مقدار کدو آب اضافه میکنیم تا بپزه,شکرو گلاب و زعفرون میریزیم(اندازه ها ذائقه ایه)،با گوشت کوب خوب له و یکدست میکنیم و صبر میکنیم تا ابش کاملا کشیده شه و به روغن بیفته.
تا حالا کدو حلوایی و کدو سبز و گل کلم رو خام امتحان کردید؟ من همیشه بصورت بخار پز یا آب پز استفاده میکردم اما اخیرا توی سالاد فصل هر سه رو بصورت خام رنده یا ریز میکنم, هم خوشمزه اس ,هم خامشون خاصیتش بیشتره دیگه☺
@farhangiun
#آشپزی
#دسرپرتقالی_ونان_سوخاری🍊
مواد لازم👇🏼
۱ بسته نان سوخاری بی نمک
مواد شربت👇🏼
۱/۵ لیوان شکر
۱/۵ لیوان آب
مواد کرمی👇🏼
۱ لیتر شیر
۱ لیوان شکر
۲ ق غ آرد(سر پر)
۳ ق غ نشاسته (سر پر)
۱ ق م کره
۱ ق چ وانیل شکری یا نوک ق چ وانیل ایرانی
مواد سس پرتقال👇🏼
۲ لیوان آب پرتقال تازه
۲ ق غ نشاسته
۲/۵ ق غ شکر
نان سوخاری ها را داخل ظرف پیرکس مربع سایز بزرگ بچینید
.
برای تهیه شربت 👇🏼
شکر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت کمقرار دهید تا شکر ذوب شود و کمی تغییر رنگ دهد و کاراملی شود سپس آب را اضافه کنید در این مرحله شکر سفت خواهد شد نگران نباشید و هم بزنید تا به مرور شکر داخل آب حل شود و بعد از ح لشدن حدود ۱۰ دقیقه شربت را بجوشانید
شربت داغ را روی نان سوخاری ها بریزید
.
برای تهیه مواد کرمی 👇🏼
همه مواد به غیر از کره و وانیل را داخل قابلمه ریخته و مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید و مدام هم برنید تا بجوشد و بپزد و غلیظ شود سپس اجاق را خاموش کرده و کره و وانیل را اضافه کنید و با هم زن دستی بزنید و مواد کرمی را روی نان سوخاری ها بریزید و اجازه دهید ولرم شود و از حرارت بیافتد
.
برای تهیه سس پرتقال 👇🏼🍊
آب پرتقال و نشاسته و شکر را داخل قابلمه ریخته و هم بزنید و روی حرارت بگذارید و بپرید تا غلیظ شود (اگر آب پرتقال زیاد حرارت بخورد تلخ میشود به محض غلیظ شدن از حرارت بردارید)
سس پرتقال را روی مواد کرمی ولرم شده بریزید و اجازه دهید در دمای محیط قرار دهید تا از حرارت بیافتد سپس ۵-۶ ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد تزیین کرده و برش بزنید و سرو کنید
نوش جان😍
🆔 @farhangiun
#آشپزی
#ترافل_سالاد 🥰👆
#ایده_یلدایی
براى تهيه اين سالاد بسيار خوشمزه : سينهء مرغ يك عدد، چغندر قرمز (لبو)٢ عدد متوسط و سيب زمينى ٢ عدد متوسط كه هر كدام را جداگانه پخته و خرد كنيد و با دو قاشق غذاخورى پيازچه و شويد ساطورى شده و كمى پودر گردو و يك عدد هويج كوچك رنده شده مخلوط كنيد.
در ظرفى جدا يك ليوان ماست چكيده ، يك قاشق روغن زيتون، دو قاشق سس مايونز ،يك قاشق سركه و نمك و فلفل را مخلوط كرده و به مواد سالاد اضافه نموده و خوب مخلوط كنيد.
سالاد را چند ساعت داخل يخچال گذاشته سپس هر بار به اندازه يك قاشق سوپخورى از مواد برداشته گرد كنيد و هر كدام را به دلخواه در دانه هاى انار، مخلوطى از ميوه هاى خشك ريز شده، شويد ساطورى شده، گردوى خرد شده بغلطانيد.
@farhangiun
#آشپزی
#فاطمه_الزهرا (س)
✨برشی از یک کتاب📚✨
#پروفایل
🆔👇👇👇
@farhangiun
برای دیدن مطالب بیشتر، وارد کانال شوید👆👆