فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🛑🎥 فرا رسیدن ۲۴ ذی الحجه، روز عید بزرگ مباهله (بزرگترین فضیلت امیرالمؤمنین علی علیه السلام)مبارک🌺
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوکویِ باقالایِ گیلانی💚
موادلازم:
💕باقلا سبز پاک شده دویست گرم
💕پیاز یک عدد کوچک
💕سیب زمینی متوسط یک عدد
💕تخم مرغ دو تا سه عدد
💕آرد برنج دو قاشق
💕نمک و فلفل
💕شوید خشک یا تازه دو قاشق
💕روغن به میزان لازم
💕سیر دو حبه
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بلال کبابی😍😋
بلال کبابی با عطر ذغال و طعم ذرت مکزیکی
ذرتهاتونو برش بزنید
پوستهاشو ی اب بکشید ته قابلمو بذارید بعد داخلشو ی لیوان اب و ی نصف تا یک لیوان شیر بریزید البته به حجم بلالتون داره من ۳ تا بلال درشت بود و بعد ی مقدار کره داخلش بندازید و درشو ببندید بذارید رو شعله ملایم خوب پخته بشه اگر بدونید چقدر خوشمزه و ابدار و خوش طعممیشه اوف🥰😌😋
برای سسش پنیر میتزا و اویشن و نمک و اگر ی مقدار تند دوست دارید پولبیبر (یک نوع فلفل و ادویه ترکی )و ی مقدار من ادویه معطر جادویی مادربزرگ ریختم شما هر چی دوست دارید ولی نمک و اویشن از دست ندید اگر بقیرو نداشتید
خلاصه پنیر که اب شد و مخلوط شد سس امادس ی نکته اگر میخواید ذرتها عطر ذغال بگیره و طعمجنگلی داشته باشه در اخر ی مقدار ذغال بذارید رو شعله که گداخته بشه داخل ی ظرف بریزید در نهایت ی مقدار روغن مایع روش بریزید دود که کرد دربشو ببندید عطرش غوغاس
#بلال_کبابی
🍔 @foodidiy 🍔
May 11
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کیک هویج کافی شاپی بدون تخم مرغ😍😋
مواد لازم تهیه کیک:
هویج ریز رنده شده 🥕۲۵۰ گرم (۲ و ۱/۴ پیمانه)
آرد همه منظوره یا آرد کیک 🥡۲۵۰ گرم (۲ پیمانه)
بکینگ پودر🥄 ۱ ق چ خ
جوش شیرین ۱ ق چ خ
دارچین 🪵۱ ق چ خ
پودر جوز هندی ۲/۳ ق چ خ
نمک🧂 ۱/۴ ق چ خ
شکر 🍚۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شکر قهوه ای🍚 ۱۰۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
روغن 🥃۱۱۲ گرم (۱/۲ پیمانه)
وانیل🌸 ۱ ق چ خ
ماست معمولی🍶 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
شیر🥛 ۱۲۰ گرم (۱/۲ پیمانه)
گردوی خرد شده ۱ پیمانه
مواد لازم برای کرم پنیری:
پنیر خامه ای 🧀۲۲۶ گرم (۱ پیمانه)
پودر قند🍚 ۵۰ گرم (۱/۴ پیمانه)
خامه قنادی🧁 ۳۶۰ گرم ( ۱ و ۱/۲ پیمانه)
#کیک_هویج
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خوراک_مرغ_سبزیجات 🥘 😋
🔸ابتدا فیله های مرغ را مکعبی خرد کردم و با کمی کره و نمک و فلفل سیاه تفت دادم.
کدو و بادمجان رو حلقه حلقه کردم و سرخشون کردم گذاشتم کنار
قارچ های اسلایس شده رو تفت دادم
فلفل دلمه ای های رنگی رو خرد کردم و تفت دادم.
🔸حالا داخل یه تابه ی دیگه یه دونه پیاز بزرگ خرد کردم و تفت دادم کمی زردچوبه و پودر پاپریکا اضافه کردم. مرغ،قارچ،فلفل دلمه ای،کدو و بادمجانها،ذرت و دو قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی اضافه کردم و کمی با هم تفت دادم و درب تابه رو گذاشتم بیست دقیقه زمان دادم که فیله ها کاملا مغز پخت بشه و مزه سبزیجات و مرغ به خورد هم بره.
چاشنی این غذا لیمو ترش تازه است.
سیب زمینی مکعبی خرد شده رو سرخ کردم و در کنار غذا سرو کردم.میتونید به موادتون اضافه کنید
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ کره ای😎🧡
🧡مواد لازم:
نصف پیمانه آرد گندم
نصف پیمانه نشاسته ذرت
نصف پیمانه آب
یک عدد تخم مرغ
ادویه فلفل سیاه، پودر سیر ، نمک
بکینگ پودر یک ق مربا خوری
فیله مرغ چهار تا پنج عدد
🧡برای سس:
عسل
سس کچاپ
سویا سس
سیر سه حبه
کنجد و فلفل برای تزیین
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یه تست خوشمزه واسه صبحونه درست کن
🍔 @foodidiy 🍔
ساندویچ هات داگ پنیری 🌭🧀
نگم براتون چه محشریه
موادی که لازم داریم
سوسیس
پنیر چدار گودا
نان تافتون گرد
تخم مرغ 3 عدد
سس کچاب و خردل
روغن
سوسیس ها را تو روغن سرخ میکنیم
و 3 تا تخم مرغ و میشکنیم و خوب هم میزنیم تا یک دست بشه
روی نون تافتون ورقه های پنیر چدار یا کودا میزاریم تا روی تون پر از پنیر بشه بعد هم سوسیس و میزاریم و رول میکنیم
روش هم تخم مرغ میریزیم و توی روغن هر دو طرفش و سرخ میکنیم
و حالا روشون سس کچاب و خردل میزنیم و تمام
نوش جونتون
#ساندویچ_هات_داگ_پنیری
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*سس خیارشور رستورانی😋😍*
این سس یکی از بهترین چاشنی ها برای ساندویچ کلاب و برگر ها هست آنقدر خاص و خوشمزه اس که حتما باید یکبار امتحانش کنید.
مواد لازم:خیارشور ۳۰۰ گرم ،سس مایونز،سبزیجات معطر (شوید ریحون جعفری )،سیر ،آب لیمو ترش ،ادویه فلفل سیاه و پودر زنجبیل و آویشن
به هیچ عنوان ادویه ها رو حذف نکنید مخصوصا پودر زنجبیل و آویشن
#سس_خیارشور
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ساندویچ تنوری😍😋
مواد لازم:
آرد🥡 ٢٥٠گرم
خميرمايه🥄 ٥گرم
شكر🍚 ١٠گرم
نمك🧂١٠گرم
آب ولرم💧١٣٠گرم
روغن🥃 ٥ق غ
مواد داخلي ساندويچ تنوري
كاملا سليقه اي ميتونيد مواد گوشتي هم بزنيد
سوسيس سرخ شده🌭
قارچ تفت داده 🍄
ذرت🌽
فلفل دلمه🫑
نمك فلفل سياه اويشن 🌶🧂🍃
پنير پيتزا 🧀
فر ١٨٠درجه از يك ربع قبل گرم كنيد
به مدت ٢٥تا ٣٠دقيقه
#ساندویچ
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
بمب انرژی
🍔 @foodidiy 🍔
استامبولی با مرغ
مواد لازم:
برنج🍚
سینه مرغ مکعبی خرد شده
سیب زمینی مکعبی خرد شده🥔
لوبیا سبز
پیاز🧅
رب🥫
ادویه و...
طرز تهیه؛
مرغو با نمک و زردچوبه و ادویه و پیاز🧅 و سیر 🧄و فلفل اب پز کنید وتفت بدید،لوبیا سبز تفت بدید ورب🥫 اضافه کرده وکمی اب مرغ بریزید تا سس غلیظی داشته باشه ولا به لای برنج ابکش شده بریزید و سیب زمینی🥔 مکعبی سرخ کرده رویبرنج بذارید تا دم بکشه.
#استامبولی_با_مرغ
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
راز بستنی وانیلی شرکت میهن لو رفت🤐😍😋
این خوشمزه ترین بستنی خونگی هست
فقط ۳ قلم نیازه:وانیل ۱ ق چ،شیر عسلی نصف پیمانه،خامه قنادی یا صبحانه ۱ پیمانه
(اگر صبحانه زدی پودر قند فراموش نشه)
اول خامه رو فرم بده و بهش وانیل و شیر عسلی بزن مجدد فرم بده و بفرست فریزر برای ۵ ساعت و بعدش حاضره🍧
#بستنی
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
قوروت بادمجون بیرجندی
#قوروت_بادمجون
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا