سبزِشامی گیلانی به تنهایی طعمش فوق‌العاده ست و وقتی با سس جذابش ترکیب بشه خوشمزه گیش چند برابر میشه🌱😍👌 موادلازم:گوشت چرخکرده ۳۰۰ گرم ،سبزی ۲۵۰ گرم( وارنبو ، چوچاق، گشنیز ، جعفری)اگر به سبزیجات شمالی دسترسی ندارید از گشنیز و جعفری استفاده کنید ،پیاز ۱ عدد ( آب پیاز بگیرید و بعد اضافه کنید )،تخم‌ مرغ ۱ عدد،نمک ، فلفل سیاه، زردچوبه مواد سس :سیر ۳ حبه،رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری ،آب انار ۱ استکان #سبز_شامی_گیلانی 🍔 @foodidiy 🍔

🏠اسکان رایگان در مشهد قرارگاه هم محله امام رضا علیه السلام

05132012040

24 ساعته پاسخگو هستند جهت اسکان رایگان در مساجد و حسینیه ها در مشهد @e_arbaeen به خانواده بزرگ اربعینی‌ها بپیوندیم 👆

آموزش کباب کوبیده حرفه ای گوشت سردست ۵۰۰گرم گوشت قلوهگاه گوسفندی ۵۰۰گرم تفاله پیاز ۳۰۰گرم نمک ۱۲گرم فلفل سیاه ۱گرم تخم گشنیز ۱گرم زعفران به مقدار لازم جوش شیرین(اختیاری ۲گرم) ‌#کباب_کوبیده 🍔 @foodidiy 🍔

اگه بادمجون دوست داری ازدستش نده😋😎 ❤مواد لازم: بادمجون دو عدد پیاز یک‌ عدد سیر دو حبه نمک زرد چوبه فلفل سیاه گوشت سینه مرغ سیب زمینی دو قاشق غ خوری ماست یک قاشق غ خوری سس گردو خرد شده ‌‌ 🍔 @foodidiy 🍔

#مهم 🔴 تمام اطلاعات ضروری مشهد مقدس اینجاست👇 https://eitaa.com/e_arbaeen امام‌رضایی‌ها حتما عضو بشند👇 https://eitaa.com/e_arbaeen

🧑🏻‍🍳عرایس مواد لازم برای تهیه عرایس گوشت 1/2 پیاز (رنده شده و آبکش شده) 1/4 فنجان جعفری (خرد شده) 1/4 فنجان گشنیز (خرد شده) 3 حبه سیر (رنده شده) 1 قاشق چایخوری پودر تخم گیشنیز 1 قاشق چایخوری پاپریکا دودی 1/2 قاشق چایخوری زیره 1/4 قاشق چایخوری دارچین فلفل دلمه ای 1 قاشق چایخوری 1 قاشق چایخوری نمک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری 4-5 پیتا روغن زیتون برای پخت و پز سس 1/2 فنجان ماست یونانی جعفری 2 قاشق غذاخوری (خرد شده) 2 قاشق غذاخوری گشنیز (خرد شده) آب لیمو 2 قاشق غذاخوری 1/4 فنجان ارده نمک و فلفل برای چشیدن 2 حبه سیر (رنده شده) روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری #عرایس 🍔 @foodidiy 🍔

مرغ سبزیجات مواد لازم : مغز رون ۳ عدد جعفری ۳۰گرم فلفل نمک و زردچوبه از هر کدوم یک ق غ پیاز یک عدد فلفل سبز یک عدد گوجه فرنگی یک عدد سیر تازه یک‌بوته زست نصف لیمو #مرغ_سبزیجات 🍔 @foodidiy 🍔

آش رشته😍😋 مواد لازم : زردچوبه عدس ١ لیوان نمک، فلفل سیاه پیاز داغ ۶-۵ پیاز سبزی آش ۱۵۰ گرم لوبیا چیتی ١ لیوان نعناع داغ ١ تا ٢ ق غ رشته آش ۱۵۰ گرم کشک ۲-۱ ق غ نخود ١ لیوان #آش_رشته 🍔 @foodidiy 🍔

کروسان پیتزایی چیزایی که لازم داریم: خمیر هزارلا ۱ بسته سوسیس ۱ دونه کالباس ۳ پر قارچ ۳ تا دونه پنیر پیتزا ذرت آویشن سس کچاپ سس خردل نکات: - داخل فر از قبل گرم شده به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه با دمای ۱۶۰ درجه( چک کنید که نسوزه) - برای اینکه مغز پخت بشه میتونید مربعی برش بزنید و دورشو با چنگال سفت کنید - مواد زیاد داخل خمیر نریزید - میتونید از مرغ گوشت یا هر مواد دیگه ای که خواستید لای خمیر بریزید #کروسان_پیتزایی 🍔 @foodidiy 🍔

فلافل مواد لازم : ۴۰۰ گرم نخود ، ۲۰۰ گرم لپه باقالا ، ۱ سیب زمینی متوسط، ۱ پیاز متوسط، ۵ حبه سیر ، ۱ قاشق چایخوری پاپریکا،فلفل سیاه،زیره سبز،زردچوبه،تخم گشنیز آسیاب شده،فلفل قرمز، نمک و ۱ قاشق چایخوری بیکینگ پودر #فلافل 🍔 @foodidiy 🍔

دلمه مواد لازم: پیاز متوسط ۲ عدد زردچوبه فلفل سیاه نمک به مقدار لازم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری سبزی‌های معطر ٢٠٠ تا ٣٠٠ گرم (ریحون گشنیز شوید، از هر کدوم یک دسته مرزه پیازچه، از هر کدوم ١/۴ دسته ترخون نصف دسته) لپه پخته شده یک پیمانه برنج نیمه پز یک پیمانه برای سس: نصف لیوان سرکه ( من از سرکه انگور استفاده کردم) به همراه یک لیوان آب و شیره یا شکر بسته به ذائقه خودتون طعم‌سازی کنید. #دلمه 🍔 @foodidiy 🍔