9.45M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#حلوای_تخم_مرغی
تخم مرغ 1 عدد 🥚
آرد سفید 1 پیمانه
روغن کنجد و یا مایع نصف پیمانه
پودر نارگیل مرغوب و چرب1 قاشق غذاخوری
برای عطر بیشتر میتونین از کمی پودر هل و یا گلاب و زعفرون هم استفاده کنین
مواد شربت
شکر 1 پیمانه🍚
آب 1 پیمانه
اسانس دلخواه مثل گلاب ، هل
🍔 @foodidiy 🍔
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_رولی
مواد لازم:
لازانیا یک بسته
سینه ی مرغ یک عدد
خامه ۳ قاشق غذاخوری
شیر نصف لیوان🥛
سس بشامل یک لیوان
پیاز یک عدد🧅
سیر ۲ حبه 🧄
اسفناج یک پیمانه
پنیر پیتزا یک پیمانه
پودر پیاز دو قاشق مرباخوری
اویشن یک قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری
🍔 @foodidiy 🍔
پختن اصولی برنج کته
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
برنج رو با هر چی پیمونه کردید آب رو هم با همون پیمونه کنید
برنج رو حتما سرصاف پیمونه کنید
دقیقا به تعداد پیمانههای برنج آب داخل قابلمه بریزید نه کمتر نه بيشتر
آب حتما به جوش اومده باشه بعد برنج رو داخل قابلمه بریزید
حواستون باشه که همراه برنج آب اضافه وارد قابلمه نشه بهتره برنج رو از آبکش رد کنید
شعله گاز خیلی مهمه از وقتی که برنج رو داخل قابلمه ریختید شعله باشد خیلی ملایم باشه
وقتی هم آبش کشیده شد دمکنی بزارید و شعله رو کم کنید
🍔 @foodidiy 🍔
#حليم_با_گوشت_بوقلمون:
گندم پوست كنده ٥٠٠گرم
گوشت بوقلمون ٤٥٠گرم
اب گوشت يا قلم ٢پيمانه
پياز ١عدد
اب به ميزان لازم
نمك ١ق چ
روغن يا كره اب كرده ٣ق غ در صورت تمايل
ابتدا گندم پوست كنده رو ٧ساعت خيس ميكنيم تا اب جذب گندم بشه،بعد ابشو خالي كردم وگذاشتم بپزه تا قشنگ لعاب بده وله بشه بعد با گوشكوب برقي خوب لهش كردم بعد گوشت بوقلمون رو با پياز پختم وخوب ريش ريش كردم وبه گندمها اضافه كردم واب خود بوقلمون رو هم اضافه كردم وروي گاز گذاشتم با حرارت ملايم ومرتب هم زدم تا به غلظت دلخواهم رسيد.بعد كره اب شده رو اضافه كردم .
ميتونيد از گوشت گوسفند يا تركيبي از بوقلمون وگوسفند استفاده كنيد.
اب گوشتو رو زياد اضافه نكنيد چون مزه اب گوشت رو ميگيره،اگه گندم سفت بود كمي اب جوشيده اضافه كنيد.
🍔 @foodidiy 🍔
10.37M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#نوشیدنی_کافی_شاپی_با_کلاس
مواد لازم :
پودر ژله با طعم دلخواه
تخم شربتی
شکر🍚
گلاب دلخواهه
آب سرد و یخ🧊
🍔 @foodidiy 🍔
9.02M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#اکبر_جوجه
مواد لازم:
۱ عدد جوجه
۲ لیوان آب
۲ لیوان شیر🥛
نمک 🧂
فلفل سیاه
جوجه ها را داخل روغن سرخ کنید.
بعد از اینکه سرخ شد زیر گاز خاموش کنید
۱۰۰ گرم کره🧈
۱.۵ لیوان آب
اضافه کنید و زیر گاز روشن کنید بزارید ۱ ساعت بمونه.
برای سس:
نصف لیوان رب انار رقیق
۱ قاشق غذاخوری شکر🍚
نصف قاشق چایخوری نمک🧂
۲ قاشق گردو خرد شده باهم مخلوط کنید و ۵ دقیقه روی حرارت مدام هم بزنید.
🍔 @foodidiy 🍔
#كوكو_سبزى_مغزدار
براى مغزدار شدن كوكو كافيه مواد كوكو رو نصف كنيد و نصفش رو توى ماهيتابه اى كه روغن ريختين بريزيد و صاف كنيد سپس پياز داغ🧅 و گردوى خرد شده و زرشك روى قسمت اول بريزيد بعد بقيه مواد رو روى قسمت مغز دار ريخته و باز با پشت قاشق صاف كنيد وقتى دو طرف كوكو سرخ شد كوكو رو با چاقو خرد كرده و سرو كنيد من براى كوكو از مخلوط سبزى تره جعفرى گشنيز شويد اسفناج و سير سبز استفاده ميكنم
🍔 @foodidiy 🍔
هدایت شده از کلبه دلگرمی
بی دلیل دوستت دارم...
اما برای دوست نداشتنت...
تنها یڪ دلیل دارم؛
زنده نباشم...
♥️@kolbe_delgarmi
هنر آشپزی و سلامت
بی دلیل دوستت دارم... اما برای دوست نداشتنت... تنها یڪ دلیل دارم؛ زنده نباشم... ♥️@kolbe_delgarmi
عاشقانه های همسران در کانال کلبه دلگرمی👆👆👆