نمدمالی😍 🔸نمدمالی یکی از هنرهای دیرینه ایرانی و ازجمله صنایع دستی مشهور استان لرستان است که بیشتر در مناطقی که دامپروری رونق دارد ازجمله شهرهای بروجرد و خرم اباد بسیار رایج است. نمد از پشم گوسفندان ساخته می‌شود و تهیه آن دارای مراحل بسیار زمان‌بر و سختی است. 🔸نمدمالی از صنایع دستی خرم آباد به دلیل استفاده از رنگ‌های طبیعی و برخورداری از طرح‌های متنوع و زیبا زبانزد عام‌وخاص است و به عنوان سوغاتی طرفداران بسیاری دارد. کلاه‌های معروف نمدی، تن پوش، قالی‌ها، زیر‌انداز‌ها و پادری‌ها، کفش، چادر و انواع تزئینات نمدی ازجمله محصولات نمدی هستند که در سفرتان به خرم آباد می‌توانید از بازار‌های این شهر انوع مختلف آن‌ها را پیدا کرده و برای خود یا دوستانتان یادگاری بخرید. #نمدمالی #خرم‌آباد #سوغاتی #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

خورشت قلیه ترش😋 🔸ترکیب پیاز، گوشت قرمز، سیب زمینی و انواع ادویه‌جات یکی از آشناترین ترکیب‌های غذایی ایرانیان است. اما قسمت عجیب داستان این است که خورشت تهیه شده از این ترکیب، در هر استان با نام ویژه و طعمی کاملاً خاص و منحصر به فرد عرضه می‌شود. 🔸این نوع از خورشت گوشت را در استان لرستان با چاشنی تمر هندی یا رب انار طعم می‌دهند و به آن قلیه ترش یا کلیه ترش می‌گویند. 🔸اگر قصد دارید طعم یکی از اصیل‌ترین غذاهای محلی لرستان را در سفر به این استان بچشید، حتماً به سراغ امتحان کردن قلیه ترش بروید. چشیدن طعم خاص و مطبوع این غذا در کنار بافت گوشت با کیفیت و مرغوب تهیه شده از دام‌های این استان، قطعاً بسیار دلچسب خواهد بود. #خورشت_قلیه_ترش #لرستان #خرم‌آباد #غذای_محلی #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

آش ترخینه😋 🔸از معروف‌ترین و محبوب‌ترین آش‌های این استان آش ترخینه است و از این آش در ایام ماه رمضان که به‌عنوان غذای کامل محسوب می‌شود می‌توان خورد و لذت برد. شاید آش با این اسم را در استان‌های دیگر نیز شنیده باشید درحالی‌که این نوع آش ثبت ملی بروجرد است و مواد اولیه و طعم آن سوای از آش استان‌های دیگر است. برای تزیین روی آش مانند سایر آش‌ها از نعناع داغ و پیاز استفاده می‌شود. مواد به‌کاررفته در این آش بیاز، اسفناج، تره، گشنیز، جعفری ساطوری، شوید، عدس، نعناع، نمک و فلفل و زردچوبه است. #آش_ترخینه #لرستان #خرم‌آباد #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie

آش ورکوا😋 🔸این آش محلی و سنتی از آش‌هایی است که بسیار مقوی و معروف است و همان‌طور که از اسمش پیداست برای تهیه آن از یک نوع سبزی به نام ورکوا که خودرو است و فقط در اطراف دشت‌های بروجرد می‌توان پیدا کرد استفاده می شود. می گویند این آش بسیار خوشمزه و مقوی در درمان بیماری‌های مفصلی و روماتیسمی و همچنین بهبود عملکرد روده بسیار مفید است. #آش_ورکوا #لرستان #خرم‌آباد #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie