🌿🥘خورشت تره کردی 🔸طرفداران قرمه سبزی از خورشت تره کردی که یکی از غذاهای محلی سنندج است، خوششان می‌آید. دلیلش هم این است که این خورشت شباهت زیادی به قرمه سبزی دارد با این تفاوت که تنها سبزی استفاده شده در این غذا تره است. تره خرد شده، لوبیا، پیاز، زرشک، رب گوجه فرنگی، ادویه‌های مخصوص در کنار گوشت گوسفندی به شما خورشت خوشمزه تره کردی را تحویل می‌دهند. چاشنی‌هایی مانند لیمو عمانی و زعفران هم در ترکیبات این خورش استفاده می‌شود. 🔸فقط مواد سالم، گیاهی و طعم خوش این خورشت نیست که آن را محبوب و خوردنی کرده است؛ بلکه زمان کمی که برای آماده‌سازی‌اش لازم است هم دلیل دیگری برای جای گرفتن آن در میان غذاهای پرطرفدار سنندجی‌ها است. به طوری‌که کدبانوهایی که فرصت کافی برای تهیه یک غذای زمان‌بر را ندارند می‌توانند در کمترین زمان ممکن این خورشت خوشمزه را بار بگذارند. 🔸طرز تهیه خورشت تره کردی هم به این صورت است که ابتدا گوشت گوسفند را همراه با ادویه‌های مخصوص تفت می‌دهند و سپس به آن تره خرد شده همراه با لوبیا اضافه می‌کنند. برخی افراد در طبخ خورشت تره کردی به‌جای گوشت قرمز از مرغ و همچنین از سیب‌زمینی و گوجه هم استفاده می‌کنند. #خورشت_تره_کردی #خوراکی_سنندج #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 گردشگری ✈️ @gardeshgarie