خورش ساک😋
🔸بدون شک معروفترین غذای گرگانی خورش ساک است. این غذا در برخی آیینهای مذهبی در شهر گرگان طبخ میشود و بخش جداییناپذیر این مراسم است. معمولا با شروع فصل بهار و آمدن اسفناجهای تازه به بازار مردم استان گلستان این خورش خوشمزه را طبخ میکنند. برای تهیه این خورش علاوه بر اسفناج که سبزی مورد علاقه مردم گرگان است، از گوشت گوسفند، نخود، سیر و ادویه هم استفاده میشود. خورش ساک معمولا به صورت سرد و همراه با زرشکپلو و مرغ سرو میشود.
#خورش_ساک
#گلستان
#گرگان
#غذای_محلی
#ایران_زیبا🇮🇷
#گردشگری😍
✈️ @gardeshgarie