قیقاناق یا قیقاناخ قیقاناق یک نوع شیرینی سنتی مشترک بین تبریزی‌ها و زنجانی‌ها است که از آن به عنوان میان وعده یا دسر استفاده می‌کنند و بافتی شبیه به خاگینه دارد. برای درست کردن یک قیقاناخ زنجانی از تخم‌مرغ، آرد، شکر، هل، گردو، زعفران و دارچین استفاده می‌کنند. این شیرینی خوش عطر بعد از اینکه تخم‌مرغ‌های هم زده با شکر و آرد و زعفران مخلوط و در تابه سرخ شدند، حاضر می‌شود. تزئین قیقاناق سلیقه‌ای است و آن را با گردو، پسته، دارچین و … سرو می‌کنند. #قیقاناق #زنجان #غذای_محلی #ایران_زیبا🇮🇷 #گردشگری😍 ✈️ @gardeshgarie