🔴 #آش_اوماج
#ارسالی_اعضا(خانم بیات)
🔴 خواص: تقویت کننده سیستم ایمنی بدن/ درمان انواع سرفه/ درمان آنی سرماخوردگی/ درمان ضعف بدن/ درمان هیستری/و.....
✅طرز تهیه ی آش اوماج
🔴 مواد لازم
۱.عدس بهترش(دال عدس)
۲.سبزی آش نیم کیلو( پیازچه،اویشن،مرزه،پونه)
۳.آردیک پیمانه
۴.پیاز کوچک چهارتا پنج عدد
۵.سیرچهارحبه
۶.ادویه شامل نمک زرد چوبه فلفل پودر زنجبیل دارچین یک قاشق چایی خوری
🔴 روش پخت👇
✅ عدس رو میزاریم تا خوب بپزه بعدپیازهاوحبه سیرهارو بهش اضافه میکنیم وبعداز نیم ساعت سبزی آش رو اضافه میکنیم برای اضافه کردن آرد به این آش باید آرد به این روش که خدمتون میگم اضافه کنید توی یک پیاله کوچک آب کنارتون بزارید و آرد رو داخل یک سینی بریزید ودستتون رو به آب آغشته کنید وبه روی آرد بپاشید این کارو باید چند مرحله انجام بدید وبا دستتون آروم آروم آرد رو ورز بدید این جوری آردتون خمیر نمیشه آرد باید به صورت ریز ریز دربیاد نه اینکه خمیر بشه بعد از اینکه آرد رو اضافه کردید در آخر هم بهش ادویه اضافه کنید.
❌ نکته اینکه سبزی این آش باید باید تازه باشه🎯
🎽 اگر براتون امکان داره به جای پودر دارچین وزنجبیل چوب دارچین وخودزنجبیل استفاده کنید(خواصش دوبرابر میشه)
🎽 میتونید به دلخواه بهش شلغم هم اضافه کنید که بمب خاصیت میشه☺️
─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─
@gazaaa
─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─
1.5هزار دنبال‌کننده
1.8هزار عکس
748 ویدیو
2 فایل
❣️ارتباط با تیم استاد حاج بابا👇
@timhajbaba
🔮 امام صادق ع👈 غذای تو پیش از غذابودن، دوای توست🎯
مشاهده در ایتا