سالاد ساده و رژیمی خیار🥒 گوجه🍅 هویج🥕 سیاه دانه کنجد روغن زیتون🍾 ابلیمو🍋 نمک🧂 شوید #سالاد #سالاد_ساده_و_رژیمی ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─ 👨‍🍳 @gazaaa 👩‍🍳 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─

#سالاد فصل #سفره_آرایی بعضی اوقات تزیین سالاد برای مهمونی یکی از دغدغه های میزبان میتونه باشه و هزارتا طرح تو ذهنش میاد😅ما امروز اومدیم با دیزاین شیک و مجلسی برای سالاد فصل امیدواریم دوستش داشته باشید😍 برای سالادمون کاهو.کلم بنفش و سفید.خیار.هویج و گوجه گیلاسی لازم داریم که مطابق ویدیو برش میزنیمو آماده میکنیم بعدکاهو رو تو ظرفمون میریزیمو روشو خیلی شیکو ساده تزئین میکنیم😍 برای سس سالاد ادویه مخصوص سالادو با مقداری نمکو فلفل سیاه.روغن زیتون.سرکه بالزامیک و آب لیموی تازه باهم مخلوط میکنیمو موقع سرو روی سالادمون میدیم👌 🔹🔹🔹🔹🔹 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🥩🍔🥩༅═┅─ 👨‍🍳 @gazaaa 👩‍🍳 ‎‌‌‎‌‎‌‌‎‌ ‎‌─┅═༅🍖🍔🍖༅═┅─

#سالاد ماهی دودی با ماهی شور و پیاز و ابلیمو ترش تازه ماهی شور رو چند ساعت میذاریم تو اب تا شیرین بشه و میجوشونیم و تیغ ماهی رو ددر میاریم پیاز خلال نازک میزنیم نمک زده و از صبح میذاریم افتاب چندساعت بمونه پیازا نرم میشن میشوریم که نمک اضافه نداشته باشه ابش میگیرم بعد تو قابلمه با ماهیا مخلوط کرده و تو یه کاسه روغن ریخته و زغال گداخته میذاریم تا دود کنه در قابلمه رو میذاریم چند دقیقه بعد اماده است ارسالی از خانم پاییزان اعضای گروه اشپز باشیم🥰👌

#سالاد کلم کلم رو ریز ریز رنده کنید یا داخل غذاساز بریزید به حدی ک آبش خارج بشه بعد خیارشور رو ریز ریز کنید گردو آسیاب شده نعناخشک فلفل سیاه نمک سیر خرد شده ماست سس سفید همه رو قاتی کنید اخر کار برای تزیین کشمش پلویی استفاده کنید