✨🌙✨🌙✨🌙✨ #فرنى_نارگيلى_مغزدار

✨🌙✨🌙✨🌙✨🌙 #فرنى_نارگيلى_مغزدار مواد لازم📝 – شیر ۱ لیتر یا ۴ پیمانه – شکر ۸ قاشق سوپخوری – نشاسته ذرت ۴ قاشق سوپخوری – پودر نارگیل ۴ قاشق سوپخوری – زرده تخم مرغ ۱ عدد – وانیل کمی _پودر ژلاتین ۴ ق مرباخوری طرز تهیه📝 یک لیوان از شیر را کنار بگذارید و مابقی شیر و شکر را با هم می جوشانیم تا شکر ذوب شود . در یک ظرف جداگانه پودر نارگیل ،پودر نشاسته ، زرده تخم مرغ و ۱ لیوان شیر سرد را با هم مخلوط کرده و مقداری از شیر جوشیده شده با شکررا به آن اضافه کرده و بهم می زنیم . سپس مابقی مواد را به شیر در حال جوش اضافه کرده و بهم می زنیم تا غلیظ شود .پودر ژلاتینو که با نصف لیوان اب بن ماری کردید و اضافه کنید. ظرف را از روی حرارت برداشته و وانیل را اضافه کنید مواد و تو قالبتون بریزید من دو بار موادو درست کردم چون میخاستم مغز فرنی شکلاتی باشه مقداری از موادو ریختم تو قالب وقتی بست یک لایه فرنی شکلاتی ریختم و بعد از بستنش روشو دوباره فرنی نارگیل ریخت.م مواد فرنی شکلاتی همینه فقط بجای پودر نارگیل از یک بسته کافی میکس و یک ق پودر کاکایو استفاده کردم بسیار طعم خوبی داره. قسمت شکلاتیش راستی مرواریدهای روی دسر خوراکی هستن از لوازم قنادی میتونید تهیه کنید. 🆔 @fanemehmani ✨🌙✨🌙✨🌙✨🌙✨🌙 #ژلاتین_حلال ✨محصولی صد در صد ایرانی @gelatinhalal