🍓🍏🍊🍐🍎🍏🍓
#ژله_میوه_ای_مجلسی
مواد لازم:
میوه های مختلف به دلخواه
پودر ژلاتین، شکر و آب به میزان لازم.
✨توجه: برای هر ساشه پودر ژلاتین حلال دو لیوان آب استفاده کنید. و شکر را به مقداری که به شیرینی دلخواه برسید اضافه کنید.
🔻 طرز تهیه:
به ازای هر ساشه ژلاتین، دو لیوان آب و کمی شکر استفاده کنید. ژلاتین و شکر و آب را به روش بن ماری حل کنید.
یک ردیف میوه در قالب بچینید و روی آن محلول ژلاتین را بریزید، و در یخچال بگذارید. وقتی ردیف اول سفت شد، قالب را از یخچال بیرون بیاورید و ردیف دوم میوه ها را داخل قالب بچینید، و مجددا از محلول ژلاتین روی میوه ها بریزید، و قالب را داخل یخچال بگذارید. وقتی سفت شد، دوباره قالب را بیرون بیاورید و ردیف سوم میوه ها را داخل قالب بچینید، تا وقتی قالب پر میشه به همین روش ادامه بدید.
#ژلاتین_حلال
@gelatinhalal