: طریق نگهداری #گردو با پوست خشک ♦️بعد از اینکه مطمئن شدید گردو به صورت کامل خشک شده، کافیست آن را در یک کیسه پلاستیکی و یا ظرف دربسته بریزید، درب آن را محکم ببندید و در یک محیط #خشک و #خنک قرار دهید. ♦️#گرما دومین دشمن گردو محسوب می‌شود. قرار گرفتن طولانی‌ مدت گردو در معرض گرما، سبب #کاهش_چربی و #مرغوبیت آن می‌شود. ♦️برای افزایش ماندگاری و حفظ تازگی گردو با پوست، لزومی ندارد حتما آن را در یخچال یا فریزر نگهداری کنید؛ #انبار، #پشت_بام یا #کابینتی که محیطش #خشک و #خنک باشد هم برای نگهداری گردو گزینه‌های خوبی هستند. ♦️اگر می‌خواهید گردو را در انبار یا پشت بام نگهداری کنید، حتما آن را با فاصله از زمین و دیوار قرار دهید تا رطوبت یا موجودات موذی امکان راهیابی به داخل کیسه گردو را نداشته باشند. @gedo_toyserkan :