#کاپ_کیک #کیک_گردویی #کیک_کشمشی کیک مدرسه ای کشمش و گردو بدون فر مواد لازم ؛ در فیلم گفته شده عزیزانم به خاطر فورمول خاص کیک و خمیرش که باید جوری باشه کشمش و گردو ته نشین نشه نتیجه نهایی کمی سنگین هست و مدل این کیک هست . رسپی از بانو زینب یزدی 👇 https://eitaa.com/joinchat/2682257409C0e8a58bd05 گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

‍ #کاپ_کیک _کره_ای بانو حمیده تختی این کاپ کیک را میتوانید هم به صورت ساده و هم به صورت شکلاتی و یا با هر طعم دلخواه مثل نسکافه، کاپوچینو، موکا و ...درست کنید. حتی میتوانید آن را بعد از پخت به صورت مغزدار درست کنید. این کاپ کیک بافتی بینظیر و عالی دارد که مطمئنا شما با میل کردنش لبخند می‌زنید. مواد لازم: کره گیاهی یا حیوانی ۱۰۰ گرم؛ آرد قنادی ۲۰۰ گرم (برای کاپ شکلاتی از ۱۹۰ گرم ارد و ۱۰ گرم پودر کاکائو استفاده کنید)؛ شکر دانه ریز ۱۳۵ گرم؛ تخم مرغ ۲ عدد؛ شیر ۱۰۰ گرم بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری استاندارد (قاشق پنج میل)؛ وانیل یک دوم ق چ سرخالی؛ نمک یک پینچ؛ گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک هندوانه بدون فر #یلدا #کیک_هندوانه از شقایق بانو برگرفته از پیج وانیلا آرد ۱ و ۳/۴ پیمانه استاندارد شیر ۲/۳ پیمانه تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱/۲ پیمانه پر روغن مایع ۲ قاشق سوپخوری آبلیمو ۱ قاشق غذاخوری سرخالی عسل ۲ قاشق غذاخوری سرصاف بیکینگ پودر ۱/۲ قاشق چایخوری وانیل ۱/۸ قاشق چایخوری رنگ خوراکی ژله ای(قرمز و سبز) گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک هندوانه بدون فر #یلدا اگه میخواید در فر درست کنید بعد از آماده شدن بزارید تو فر از قبل گرم شده با دمای۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه قابلمه چدن ویا رویی بزارید رو گاز با حرارت کم تا گرم بشه ومثل فر عمل کنه یک سه پایه ویا رینگ میخواد که سینی روش بزاریم تا بین ته قابلمه وقالب فاصله باشه وته کیک زود نسوزه آب نمیخواد برای کیک فنجونی فقط آب داخل قابلمه میریزیم مواد لازم برای شش الی ۷ کاپ کیک به این اندازه مواد لازم: ❤️آرد سفید شیرینی پزی یک لیوان ونیم (لیوان دسته دار فرانسه)ویا همون پیمانه شیرینی پزی ❤️تخم مرغ دو عدد ❤️شکر نصف لیوان ❤️ماست سفت وشیرین نصف لیوان ❤️روغن نصف لیوان کمی کمتر ویا کره آب شده ❤️بکینگ پودر یک قاشق مربا خوری ❤️وانیل یک چهارم قاشق چایخوری ❤️رنگ مجاز خوراکی سبز وقرمز ❤️شکلات چیپسی برای تزئین مقدار کمی گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک های هندونه ای🍉 #یلدا مواد لازم برای ۶عدد کاپ کیک تخم مرغ ۲عدد وانیل۱/۲ق چ شکر۸۰گرم شیر۳۰گرم روغن۳۲گرم ارد۶۸گرم پودر کاکائو۲۰گرم بکینگ پودر۱/۲ق چ خامه قنادی۳۰۰گرم رنگ خوراکی قرمز شکلات اشکی دمای فر۱۷۰برقی/۱۸۰گازی به مدت۴۰دقیقه گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک بدون فر گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک مغزدار 🧁 بدون فر بدون همزن😊 مواد لازم : آرد قنادي : ١ ليوان پر تخم مرغ: ٢ عدد شكر : نصف ليوان شير: نصف ليوان روغن مايع:نصف ليوان پودر كاکائو: ٢ ق غ بكينگ پودر: ١ ق غ سرخالي وانيل : ١/٢ ق چ براي مواد مياني: ٣ ق غ پودر نارگيل يك ق غ پودر قند يك سفيده تخم مرغ گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک شهنام #یلدا #کیک_هندوانه اجرا صبا صادقی مواد لازم: تخم مرغ 2عدد وزن هر تخم مرغ 60گرم ارد سفید قنادی 150گرم روغن مایع 60گرم شیر 100گرم شکر 110گرم وانیل نوک قاشق چ خ بکینگ پودر یک قاشق چ خ رنگ ژله ای قرمز به میزان لازم رنگ ژله ای سبز به میزان لازم خامه قنادی فرم گرفته 300گرم گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

‍ #کوکی_کیک تکنفره #کاپ_کیک از بانو یاسمن کره نرم ولی خنکی هم داشته باشه ۱۱۵ گرم شکر قهوه ای دانه ریز ۹۰ گرم شکر سفید دانه ریز ۵۰ گرم وانیل ۱/۴ ق چ تخم مرغ ۱ عدد آرد ۲۱۵ گرم نشاسته ذرت ۱ قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق چایخوری نمک ۱ پنس شکلات خرد شده یا چیپسی به دلخواه ۱۰۰ گرم کره و شکر ها رو بزنید حدودا دودقیقه تا کرمی بشه تخم مرغ اضافه در حد مخلوط با وانیل بزنید و در آخر تمام مواد خشک الک و شکلات رو اضافه در حدی که کمی خمیر چسبندگی داشته باشه روش رو بپوشونید و در یخچال نیم الی یک ساعت استراحت بدید و به گلوله های پنجاه گرمی تقسیم کنید و در قالب مافین بذارید صاف کنید روش رو و در فر از قبل گرم شده با دمای صد و هشتاد استاندارد به مدت پانزده الی  بیست دقیقه تا زمانی که سطح کوکی از براقی دربیاد بپزید و بذارید کامل سرد بشه و از قالب جدا کنید ماندگاری این کوکی یک هفته در جای خنک و یک ماه داخل یخچال یادتون باشه این کوکی ها رو اگر گذاشتید یخچال یک ساعت قبل سرو در بیارید بیرون بخاطر وجود کره در یخچال کمی سفت میشه گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#پپیتو (مینی کیک عروسکی فرانسوی با روکش شکلات)🐻 #کاپ_کیک بدون همزن این #مینی_کیک های شکلاتی فوق العاده هستند مواد لازم: 2 عدد تخم مرغ 100 گرم شکر دانه ریز 100 گرم کره ذوب شده خنک شده 1 ق غ ماست سون 100 گرم شیر 250 گرم آرد قنادی الک شده نصف پاکت بکینگ پودر 1 ق چ وانیل مایع 100 گرم شکلات چیپسی برای داخل مایه کیک شکلات چیپسی به‌ میزان لازم برای کاور کیک ها 👈طرز تهیه داخل کلیپ مشخصه، من توضيحات تکمیلی رو براتون می نویسم. طبق کلیپ مایه کیک رو آماده کرده و داخل قالب سیلیکونی با طرح دلخواه می ریزیم. حتما تمام زوایا و گوشه ها رو پر کنید. داخل فر از قبل گرم شده با درجه حرارت 180 به مدت تقریبی 25 تا 30 دقیقه پخته میشه. بعد از پخت و خنک شدن به راحتی از قالب جدا کرده و قالب رو تمیز شسته و خشک می کنیم.داخل هر قسمت شکلات چیپسی دلخواه ریخته و قالب رو داخل فر میزاریم در حدی که شکلات شروع به ذوب شدن کنه، می تونید همون اول مقداری شکلات رو بن ماری کنید و داخل قالب ها رو با برس یه لایه ضخیم شکلات کاور کنید. کیک ها رو به قالب برگردونده و قالب رو نیم ساعت داخل یخچال میزاریم تا شکلات خودش رو بگیره سپس به راحتی از قالب جدا می کنیم. گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

#کاپ_کیک _با_مغزی_کرمفیل از فتانه بانو مواد لازم آرد یک و نیم پیمانه؛ شکر نصف پیمانه؛ شیر نصف پیمانه؛ روغن مایع نصف پیمانه؛ بیکینگ پودر 1 ق چ؛ وانیل نوک قاشق چ؛ تخم مرغ 2 عدد؛ گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات

‍ #کاپ_کیک شکلاتی مواد لازم تخم مرغ۴عدد شکر۱پ شیر۱پ روغن مایع۱پ آرد۲پ بیکینگ پودر۱ق غ نمک۱/۸ق چ وانیل۱/۴ق چ پودر کاکائو۳ق غ طرز تهیه: شکر و تخم مرغ و وانیل با همزن بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.سپس شیر و روغن اضافه کرده و مخلوط کنید.بقیه مواد خشک را دوبار الک کرده و به مواد اضافه و در حد مخلوط شدن به هم بزنید.خمیر کیک را درون کپسولهای کاپ کیک ریخته و درون فری که از قبل با حرارت ۱۷۰ درجه سانتی گراد گرم شده به مدت۲۰_۲۵ دقیقه قرار دهید و با خلال چوبی تست کنید اگر تمیز بیرون آمد کیک آماده است. پس از اینکه کاپ کیکها خنک شدند روشو خامه فرم گرفته گلرود(نقره اى) با ماسوره M1 زدم. 👈از پیمانه ها و قاشقهای، استاندارد آشپزی استفاده کنید. گروه ایتا:📽📱 https://eitaa.com/joinchat/4131193133C8bbf6b17b7 کانال ایتا:📻 https://eitaa.com/ghannadii_nafis برای سلامتی و فرج امام زمان عج صلوات