فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کالباس_خانگی
۵۰۰ گرم گوشت مخلوط ران وسینه مرغ(حتما مخلوط ران و سینه باشه) رو با غذاساز چرخکردم (اگه از چرخ گوشت استفاده کردید سه بار چرخ کنید)
بعد یک قاشق غ پر ارد ذرت یک ق غ پر نشاسته ذرت و یک ق غ پر شیر خشک و دو عدد زرده تخم مرغ و ۴ ق غ روغن مایع و یک قاشق پر پودر سیر و نمک و ادویه کالباس اضافه کردم و خوب ورز دادم تا یکدست بشه
بعد یک عدد هویج پخته خرد شده و خلال پسته که نیم ساعت خیس کردم رو به مایه کالباس اضافه کردم و با دست ورز دادم و بعد ته کاور رو محکم بستم و مایه کالباس رو توش فشرده کردم و با دست کاور رو کمی ورز دادم که هوای توش خارج بشه و بعد سر رو تهش رو محکم بستم و داخل قابلمه آب رو جوش آوردم و کالباس رو تو آبجوش انداختم و درب قابلمه رو گذاشتم و حرارت و ملایم کردم و ۱/۵تا۲ ساعت اجازه دادم تا کالباس بپزه
بعد از آب خارج کردم و ۲۴ ساعت در یخچال استراحت دادم و بعد برش زدم میتونید ۳_۴ حبه سیر رو با گوشت چرخ کنید من سیر نزدم چون بوی سیر رو زیاد دوست ندارم و فقط از پودر سیر استفاده کردم
اگه کاور کالباس در دسترس نداشتید میتونید چند لایه سلیفون استفاده کنید و خوب دور مایه کالباس بپیچید و سر رو تهش رو محکم ببندید
مایه کالباس باید کمی چسبنده باشه اگه دیدید خشکه نصف فنجان آب یخ اضافه کنید تا بافت مایه گوشتیتون نرمتر بشه
هیچ کدوم از مواد رو حذف نکنید تا کیفیت کالباستون خوب بشه
ادویه کالباس
پودر میخک ۱/۴ق چ
پودر سیر ۱ ق چ
پودر زنجبیل ۱/۴ق چ
هل ۱/۴ق چ
آویشن ۱ ق چ
جوز هندی ۱/۴ق چ
نمک ۲_۳ق چ
تخم گشنیز ۱/۴ق چ
😍غذاپز👇بیا اینجا
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
⛔️حــــــــــــــــــراج 50 درصدی ⛔️
بدون واسطه از #بانه خرید کن
اولین نمایندگی ست #کیف و #روسری در ایتا هستن💯
📌حراج ویژه
📌ارسال رایگان
📌پرداخت درب منزل
#دروغی_در_کار_نیست🙌
https://eitaa.com/joinchat/2791112728C7c5779314c
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
کانال رو تختی ترنج رو دیدید😍👆
دو ماه درگیر جشن تولد دخترم بودم که چی بخرم براش😭😫
تا اینکه.....😍😉
همه فامیل میگفتند چطوری تونستی #روتختی و #پرده و #فرشینه و #ساعت و #لوستر و #آباژور رو همه رو باهم ست هم پیدا کنی😳😱😂
نمیدونستن همه از از یک جا به قیمت مفت
خریدم😍😌👇
https://eitaa.com/joinchat/3099000834C34a6eaeee7
کانال حراجی هم دارن😉😁 با #ارسال_رایگان
کانال روتختی هامون👆👆😍 دختر دارها پسر دارها بیایید ببینید چی آوردم براتون 👆👆👆
سلام بانو جان صبحت بخیر پاشو بانو روزتوشروع کن 😍 سلام زندگی
هدایت شده از مسیر موفقیت 🌱💪
4_5942938868721388226.MP3
5.01M
.
🎗اگر این کارها رو میکنید عزت نفستون پایینه
➕ تمرین و راه حل افزایش عزت نفس و اعتماد به نفس
مسیر موفقیت؛ کانالی برای افراد موفق 🌷💪👇
https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
. 🎗اگر این کارها رو میکنید عزت نفستون پایینه ➕ تمرین و راه حل افزایش عزت نفس و اعتماد به نفس مسیر
این ویس رو گوش بدید ۱۰ دقیقه آموزش ببینیم تا روزمون رو شروع کنیم😍
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
این متن خیلی قشنگه،،،
مادربزرگ ازصدای خروپف هر شب پدربزرگ شکایت داشت،
پدربزرگ هرگزنمی پذیرفت.
شبی مادربزرگ آن صدا را ضبط کرد
که صبح حرفش را ثابت کند .
اما صبح پدربزرگ دیگر هرگز بیدار نشد و آن صدای ضبط شده لالایی هرشب مادر بزرگ شد ...
قدر لحظات هر چند سخت کنار
هم بودن رو بدانیم .
به عـــشـــق پدر و مادرت بفرس برای همه🙏❤️🌸
🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱
فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه
✌️✌️🏻 @mojemosbaat
تو میتونی زندگیتو تغییر بدی💪❤️👆🪴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
✿🥪
#صبحانه
نان ترتیلا :۲ عدد🥞
تخم مرغ: ۴ عدد🥚
گوجه :۱ عدد🍅
پنیر پیتزا: ۴ ق غ🧀
نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم🧂
جعفری خرد شده: ۱ ق غ☘
🥞کف تابه نچسب نان ترتیلا یه نون پیتا بزارید (پیتا ، تافتون،لواش ضخیم)
🥚۴ عدد تخم مرغ رو دونه دونه روی نون بریزید .
🧂کمی فلفل سیاه و نمک
🧀کمی پنیر پیتزا
☘جعفری رو خرد کنید و کمی ازش روی پنیر تخم مرغ ها بریزید .
یه لایه دیگه نون روش قرار بدید کمی فشار بدید و درش تابه رو برای ۷ دقیقه بزارید حرارت باید کم باشه .
یکبار برگردونید
روش کمی پنیر
🍅۱ عدد گوجه رو حلقه کنید
گوجه های حلقه شده روی نون بزارید
کمی نمک
کمی پنیر پیتزا
و دوباره کمی جعفری خرد شده
درش رو ببندید تا پنیر ذوب شه.
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
هویج پلو
مواد لازمش
هویج
پیاز
مرغ پخته و ریش ریش شده
زرشک
کره و شکر
هویج ها رو رشته ای برش بزنید و داخل کره ۲-۳دقیقه تفت بدید کمی شکر اضافه کنید و بردارید داخل همون تابه پیاز رو تف بدید با کمی روغن بهش مرغ ها و هویج و زرشک رو اضافه کنید (ادویه نمک،فلفل،زردچوبه)در آخر زعفران
برای ته دیگ ۲ق غ آرد رو با نمک و زعفران مخلوط کنید و کم کم بهش آب اضافه کنید تا به غلظت ویدیو برسه نه خیلی شل باشه نه سفت روغ بریزید داخل قابلمه کمی داغ شه مواد رو بریزید و لایه به لایه برنج و مواد هویج پلو در آخر زعفران بینظیره
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
هویج پلو مواد لازمش هویج پیاز مرغ پخته و ریش ریش شده زرشک کره و شکر هویج ها رو رشته ای برش بز
بانو جان ناهار خوشمزه امروزت .پاشو گوشت مرغتو بزار بپز بشه که این ناهار رو درست کنی خیلی خوشمزس😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیتزا رولتی جذاب و خوشمزه
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
پیتزا رولتی جذاب و خوشمزه شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinc
اینم ناهار مخصوص فسفود خور ها😍😄
#خورشت_کدوسبز
۶ عدد کدو سبز قلمی
۴۰۰ گرم گوشت گوسفندی درشت
۱ عدد پیاز درشت
۱،۵ ق غ رب گوجه
ادویه: زردچوبه، فلفل سیاه، ادویه کاری ، نمک
زعفران دمشده
چوب دارچین
۳ ق غ شکر+ ۱،۵ ق غ ابلیمو
.
.
- هرچی این غذا روبه شیرینی بره لذیذتره
-مادربزرگ من اکثر مواقع از قند و سرکه برای چاشنی استفاده میکنن
- ۲۰ دقیقه پخت برای کدوکافیه، بیشتر باشه فرم غذا بهم میریزه، پس گوشت کاملا پخته شده باشه و بعد به کدوها اضافه بشه
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسفناج با سبک جدید 😍😋
۲ عدد پیاز، ۱ دسته پیازچه، ۱ دسته اسفناج خرد کنید
پیاز داخ تابه کمی تفت بدید، سبک که شد اسفناج و پیازچه، زردچوبه، فلفل سیاه، نمک اضافه و تفت بدید
آب اسفناج که کشیده شد کنار بزارید تا خنک بشه
برای خمیر:
۱ لیوان شیر، نصف لیوان روغن مایع، ۱عدد سفیده تخم مرغ کمی مخلوط کنید
به ۳.۵ لیوان آرد ۱ ق چ نمک اضافه و تو چند مرحله آرد بریزید و هم بزنید
۱۰ دقیقه ورز بدید، خمیر نباید به دست بچسبه
روشو بپوشونید، اجازه بدید ۱۵ دقیقه استراحت کنه
خمیر رو به ۸،۹ قسمت مساوی تقسیم و هر قسمت رو چونه کنید
هر چونه را با کمی آرد باز کنید
داخلش از مواد اسفناجی بزارید، مطابق ویدیو به کمک کمی آب ببندید
روشو با ترکیب شیر و زرده تخم مرغ و زعفران دم شده رومال کنید
کنجد بپاشید بزارید تو فر با دمای ۱۸۰ درجه به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه
🌟
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #کوکوشو 😋😍
یک شوکوشیرینی بدون پخت، هلسی و خوشمزه
امروز قراره باهم یه شوکو شیرینی سلامت و خوشمزه و سریع درست کنیم.
مواد لازم:
موز رسیده ۱ عدد
پودر نارگیل چرب ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۱ق غ
شکلات تلخ یا شیری ۵۰ گرم
کره کاکائو ۱ق غ
ترافل یا پودر پسته برای دیزاین مقداری
طرز تهیه:
ابتدا موز را پوره و با پودر نارگیل و کاکائو مخلوط می کنیم و به شکل دلخواه در می آوریم و به مدت ۱ ساعت یا تا زمانی که خوب سرد شود درون فریزر می گذاریم می توانیم با شکلات ذوب شده و پودر پسته یا هر ترافلی که دوست داریم دیزاین کنیم
کوکوشو طبیعی و سلامت ما آمادست امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید.
نکته ۱:
طبق معمول اگر براتون مقدوره پیشنهاد من استفاده از شکلاتهای ریل هست
نکته ۲: پودر کاکائو اگر نچرال باشه بهتر هست
نکته۳: اگر از پودر نارگیل چرب استفاده کنید شیرینی لطیفتر و خوش طعمتری دارید
نکته۴: چون در این شیرینی پختی صورت نمی گیره و از میوه تازه استفاده می کنیم پیشنهاد میدم هر دفعه همون مقداری که دوست دارید آماده و میل کنید.
نکته۵: جایگزین کاکائو باتر می تونه روغن زیتون یا روغن نارگیل یاانواع روغنهای سلامت دیگه هم باشه چون فقط برای رقیقتر کردن شکلات به مقدار کم استفاده میشه.
نکته۶: کاکائو باتر یا روغن های سلامت را درهنگام ذوب کردن شکلات به اون اضافه و شکلات را در ماکروویو یا به روش غیر مستقیم یا بن ماری ذوب می کنیم و برای کاور یا دیزاین کوکوشو استفاده می کنیم😊
با تشکر از همکار محترممون🌹
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اين غذا از كشور همسايه هستش به نام چپلي كباب افغانستان
خيلي به ذائقه ماايراني ها نزديكه…
براي درست كردنش نياز داريم به گوشت چرخ كرده ،پياز اب گرفته،فلفل دلمه اي قرمز اب گرفته،گشنيز خرد شده،نمك وفلفلو تخم گشنيز و زردچوبه..مواد و خوب مخلوط كنيد و بزاريد تا كمي استراحت كنه…
از مواد برداريد بهش شكل بديد و تو روغن سرخ كنيد ودر كنارش به سيب زميني و فلفل دلمه اي هم نياز داريم..
اين غذا رو درون فر يا حتي دستگاه هواپز ميتونيد به راحتي درست كنيد..
دركنار برنج عجيب مي چسبه…
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش انواع #کیک بدون فر و همزن
پخت انواع نون #نون_بربری #نون_باگت
میخوای تا مهمون سر زده داری با ۳ قلم مواد یک کیک خوشمزه ۳ سوته درست کنی؟😍
میخوای عصرونه کیک های سریع و بدون پخت درست کنی
پس تو هم بیا تو این کانال تا خودت کیکهای🎂 خوشمزه و راحت درست کنی😍👇
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
آموزش انواع کیک سه سوته جذاب😍👆
آموزش های این👆 کانال کاملا رایگان است
هدایت شده از انرژی مثبت💪موفقیت
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گوش کن…❤️
خداوندا ..
تو را شكر ميكنم به خاطر اين روز خوب
به خاطر روحِ سبزِ درختان ..
به خاطرِ روياي آبی آسمان
و برای هر آنچه که در طبیعت است 🥰🕊
🌱❤️❤️💪🌾💐🌷🍀☘🌿🌱
فقط انرژی مثبت تورو به هدفت میرسونه✌🏻
@mojemosbaat
تو میتونی زندگیتو تغییر بدی💪❤️👆🪴
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #پنکیک_هتلی 😋😍
به این پنکیک های 🥞 نرم و تپلی، پنکیک هتلی هم میگن. ❌حتما این نکته رو یادت باشه که…👇
✅تخم مرغ ها به دمای محیط رسیده باشن و از تابه نچسب استفاده کنی. به جای شیر آب هم میتونی بریزی.
❌انقدر نرم و پنبه ایه که بافتش مثل کیک 🍰 میمونه، میزاری توی دهنت آب میشه.🤤
مواد لازم:
تخم مرغ 🥚 دو عدد
شیر 🥛 دو قاشق غذا خوری
آرد قنادی سه قاشق غ خ
بکینگ پودر نصف قاشق چ خ
وانیل نصف قاشق چ خ
شکر دو قاشق غ خ
زرده تخم مرغ رو با شیر، آرد، بکینگ پودر و وانیل در حد مخلوط و یکدست شدن هم بزنید.
سفیده رو هم بزنید یکم حجم گرفت دو قاشق سوپخوری شکر رو توی دو مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا کاملا فرم بگیره. اگه کل شکر یکجا بریزید ممکنه سفیده آب بندازه و خوب فرم نگیره.
✅حالا یکم از سفیده رو داخل مواد زرده بریزید و خیلی آروم و دورانی هم بزنید تا پف سفیده نخوابه.
بعد کلش رو به مابقی سفیده اضافه کنید و مجدد هم بزنید تا به خوبی ترکیب بشن.
داخل تابه نچسب که از چند دقیقه قبل گرم شده از مواد بریزید،یک طرف که سرخ شد برگردونید تا طرف دیگه هم سرخ بشه.
📌نکته مهم:حتما موقع سرخ کردن چند قطره آب داخل تابه بریزید و حتما هم در تابه رو بزارید.
⭕️کف تابه رو کمی چرب کنید.
⭕️مواد رو اگه در قیف بریزید ریختنشون داخل تابه راحت تره.
⭕️داخل تابه رژیمی در دار هم میشه درستش کرد.
برای عصرونه ، میان وعده و صبحانه خیلی خوبه.😍 با شکلات، نوتلا،خامه، عسل، کره، مربا، مغزیجات و میوه میتونی سروش کنی.❤️
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خلاقیت با چنگال🤩🤩🤩
اینم یک نون خوشمزه که بوی بهشت میده
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
هدایت شده از 🦋دخترانه👸🦋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
😍دوستای خوبم توجه داشته باشید هر مدلی مناسب هر جایی نیست😘
🌸🌺🌼🍀🌼🌸🌺 😊 ☝️
لطفاًصدا رو قطع کنید❌
#محجبه_باش #خوش_تیپ_باش #شیک_پوش_باش
کانالی پر از فیلمهای بستن شال و روسری👇👇👇
❤️💚
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
🌸 🍃 🌸
کانال اختصاصی آموزش جدید ترین بستن روسری و شال 👆👆👆 مخصوص بانوان و دختران زیبا و محجبه سرزمینم😍👆👆👆👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
👩🍳#پلومرغ
ادویه : پولبیبر ،فلفل سیاه ، پاپریکا ، پودر سیر وپودر پیاز و یکم
هدایت شده از پیشنهاد ویژه آشپزی و ترنج
.
اگه خجالتی هستی و نمیتونی راحت با دیگران ارتباط برقرار کنی⁉️
اگه شکست عشقی خوردن 💔 برات عادت شده⁉️
اگه اوضاع مالیت خرابه و شرمنده خانواده و بچه هات شدی 😢
اگه #اعتماد_بنفس_نداری⁉️
با این کانال #روانشناسی زندگیتو متحول کن
رازهایی که تا الان کسی بهت نگفته
تکنیک های که با انجام دادنش اعتماد بنفست میره بالا💪👇🌱
https://eitaa.com/joinchat/3225157676Cb1ca1c809a
فقط روزی ۱۰ دقیقه وقت بزار👆