فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه نان همبرگر خانگی :
½ پیمانه آب گرم
½ پیمانه شیر گرم
¼ پیمانه روغن مایع
1 قاشق غذاخوری ماست
1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده ش برای روی نون)
1 قاشق غذاخوری کره ی نرم
دو قاشق چای خوری پودرخمیرمایه خشک
1 قاشق غذاخوری شکر
1 ق چ نمک
3 تا 4 پیمانه آرد
برای روی نان :
1 عدد زرده تخم مرغ (در مواد بالا داریم)
1 ق غ شیر
کنجد
طرز تهیه نان همبرگر خانگی :
آب گرم، شیر، شکر و خمیرمایه رو در ظرفی ریخته، کمی مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت بدید.
سپس بقیه ی مواد خمیر رو اضافه کرده، آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد
در ظرف رو سلفون بکشید و 1 ساعت در جایی گرم به خمیر استراحت بدین
دوستان فقط برا اینکه دو لایه رو هم بزارید باید شانزده چونه کنید اگه هم یه لایه میخواین همون هشت چونه کنید و هر چونه یک نون باگت میده
سپس 8 عدد چونه از خمیر جدا کنید
کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید، چونه هارو با فاصله قرار بدین و 15-20 دقیقه هم تو سینی بهش استراحت بدین
روی چونه ها مخلوط شیر و زرده رو بمالید و کنجد بپاشید
سپس در فر 200 درجه ی گرم، به مدت 20 دقیقه بپزید. .
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان باگت و همبرگر
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کیک_سیب_زمینی_و_گوشت😋
مواد لازم🔻
🥔سیب زمینی 2 کیلو
🥄روغن
🍖گوشت چرخ کرده 800 گرم
🧂نمک و فلفل
🧅پیاز 1 عدد
🧈کره 50 گرم
🍥خامه ترش 2 ق غ
یا بجای خامه ترش میتونید از سس بشامل(سس سفید لازانیا) و یا پنیر پیتزا هم استفاده کنید.
🌡پخت در دمای:
190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت
⏰به مدت:
50دقیقه
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
#لازانيا_رولى
👈ورق هاي لازانيا رو در آب جوش گذاشتم تا نرم بشن(نجوشونيد كه باز ميشن) وقتي نرم شدن وسطش گوشت چرخ كرده ،سيب زميني🥔🥔 سرخ شده ،قارچ 🍄و پنير پيتزا🧀 گذاشتم و رول كردم ،قبل رول كردن كمي سس مايونز به ورق ها ماليدم
👈داخل قالب كمربندي چيدم و روشون پنيرپيتزا وآويشن پاشيدم و گذاشتم فر حدود نيم ساعت با دماي ١٦٥
🍔 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
سلام صبحتون بخیر مامانای مهربون😍😍
صبحتون بخیر 😍
پاشو دیگه به فکر ناهار باش 😉
ناهارتو بزار برو دنبال کارهات و یک روز خوبو شروع کن😍
ما آموزش لازانیا رو تا فردا کامل میکنیم بعد هم میریم سر سوپ ها😊❤️
به نظرتون یک کانال جدا برنیم برای سوپ ها یا همشو تو همین کانال بزاریم؟🧐
راستی اگر هنوز کانال دسر ها رو عضو نشدی سریع عضو بشید☺️👇
اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇**اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂 **
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#لازانیا
به ازای ۵۰۰ گرم ورق لازانیا:
سس اصلی:
روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری🍾
پیاز: ۲ عدد🧅
هویج: ۲ عدد🥕🥕
فلفل دلمه: ۲ عدد🫑
قارچ: ۴۰۰ گرم🍄
زیتون: ۴ قاشق غداخوری🫒
رب گوجه: ۲ قاشق غداخوری🥫
نمک: ۲ قاشق چایخوری🧂
فلفلسیاه: نصف قاشق چایخوری
آویشن: ۱ قاشق چایخوری
پودر سیر: ۱ قاشق چایخوری
به فاصله هر ۷ دقیقه به ترتیب پیاز🧅، هویج🥕، فلفل دلمه🫑، قارچ🍄 و زیتون🫒 رو بزنید و بعد از زیتون سریع ادویه و ربگوجه🥫تمامه کار.
سس انسجام:
کره: ۲۰ گرم🧈
آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری
شیر: ۱ لیوان🥛
پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم
بعد از درست کردن همه موارد اونهارو مثل فیلم به صورت لایهلایه بچینید و بره تو فر واسه خودش.
حدود ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه.
اگه نمیخواید سس انسجام رو بزنید، ورقهای لازانیارو بپزید.🍔
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
اخه کجا اینقدر تنوع لازانیا دیدید😍😁 این همه زحمت میکشم برای جمع آوری نمیخواهید کانالمو تبلیغ کنید و به دوستاتون معرفی کنید😁😊😅😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_لقمه_ای
مواد لازم:
۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده
۱ عدد پیاز🧅
۱ عدد فلفل دلمه🫑
نصف لیوان پوره گوجه فرنگی🍅
نمک🧂،فلفل،آویشن به مقدار لازم
پنیر پیتزا
برای سس بشامل:
۲ ق غ کره🧈
۲ ق غ آرد
۳ فنجان شیر🥛
نمک🧂
🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣
طرز تهیه:❤
ابتدا پیاز🧅 رو سرخ میکنیم و سپس فلفل دلمه🫑 رو اضافه میکنیم کمی که سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و سپس پوره گوجه فرنگی🍅 رو اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید تا اب گوجه خشک شود و نمک🧂 و فلفل و آویشن رو اضافه کنید
داخل ظرفی کره🧈 و آرد الک شده رو روی حرارت بذارین مقداری که رنگ آرد زرد شد شیر🥛 رو به آرامی اضافه کنید و نمک 🧂رو اضافه کنید و تا زمانی که به جوش بیاید و غلیظ شود هم بزنید
لازانیا رو در آب جوش در حدود هشت دقیقه بذارید(بیشتر بشه خراب میشه و میشکنه)
هر ورق رو سس بشامل بزنید و سپس مواد گوشتی و پنیر ریخته رول کنید و داخل ظرف بچینید و سس بشامل رو روش بریزید و پنیر پیتزا قرار بدین و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل الی پنجاه دقیقه قرار بدین
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
سلام صبحتون بخیر خانومهای عزیز 😍 خداروشکر ایتا درست شد و ما امدیم ببینیم دیشب ناهار چی پختید ؟😁😍
غذاهایی رو که میزارم اامتحان میکنید؟🙃🤔
خانوم جان امتحان کن غذاهارو شاید دوست داشتی. و شد یکی از غذاهای همیشگیت
عزیزی دیروز میگفت ما کلی آشپزی میبینیم ولی اخر هر روز قرمه و قیمه و مرغ میزاریم😂 یکم تنوع بدید به زندگیهاتون کار سختی نیست حتی با یک غذای جدید 😊😎
من تابستون ها رو دوست دارم پارسال خیلی خوب بود هر شب یک غذای ساده یک ساندویچ متنوع حتی گاهی میوه ببود فقط برمیداشتیم با یک فلاکس چای و یک توپ و یک حبابساز برای بچه ها میرفتیم پارک خودمون بودیم فقط 😇اگر کسی هم دوست داشت میدونست هر شب بیرونیم میومد خیلی خوب بود بچه ها بازی میکردنو ما هم از هوای خوب استفاده میکردیم
تابستون به یاد موندی شد و همیشه از یک تابستون خوب ازش یاد میکنیم
تنوع تو زندگی دادن گاهی هزینه نمیخواد
بانو جان تو برای نشاط خانوادت باید یک قدم براداری حتی کوچیک😊🥰
شام چی بپزم😋آشپزشو👨🍳🧑🍳👇👇
🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703