eitaa logo
غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
152.2هزار دنبال‌کننده
1.1هزار عکس
6.7هزار ویدیو
2 فایل
آموزش انواع غذاهای۳سوته، کیک و دسرها تبلیغات پربازده مجموعه کانالهای اشپزی https://eitaa.com/joinchat/2187526519C1fdef3f1cb ❌ارسال مطالب با لینک مجاز است ❌
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم برای تهیه نان همبرگر خانگی : ½ پیمانه آب گرم ½ پیمانه شیر گرم ¼ پیمانه روغن مایع 1 قاشق غذاخوری ماست 1 عدد سفیده تخم مرغ ( زرده ش برای روی نون) 1 قاشق غذاخوری کره ی نرم دو قاشق چای خوری پودرخمیرمایه خشک 1 قاشق غذاخوری شکر 1 ق چ نمک 3 تا 4 پیمانه آرد برای روی نان : 1 عدد زرده تخم مرغ (در مواد بالا داریم) 1 ق غ شیر کنجد طرز تهیه نان همبرگر خانگی : آب گرم، شیر، شکر و خمیرمایه رو در ظرفی ریخته، کمی مخلوط کنید و 5 دقیقه استراحت بدید. سپس بقیه ی مواد خمیر رو اضافه‌ کرده، آرد رو کم کم اضافه کنید تا خمیر نرمی بدست بیاد در ظرف رو سلفون بکشید و 1 ساعت در جایی گرم به خمیر استراحت بدین دوستان فقط برا اینکه دو لایه رو هم بزارید باید شانزده چونه کنید اگه هم یه لایه میخواین همون هشت چونه کنید و هر چونه یک نون باگت میده سپس 8 عدد چونه از خمیر جدا کنید کف سینی فر کاغذ روغنی بگذارید، چونه هارو با فاصله قرار بدین و 15-20 دقیقه هم تو سینی بهش استراحت بدین روی چونه ها مخلوط شیر و زرده رو بمالید و کنجد بپاشید سپس در فر 200 درجه ی گرم، به مدت 20 دقیقه بپزید. . غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
نان باگت و همبرگر غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
5.9M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تهیه نان باگت و نان همبرگر😍😍😍 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
7.75M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
😋 مواد لازم🔻 🥔سیب زمینی 2 کیلو 🥄روغن 🍖گوشت چرخ کرده 800 گرم 🧂نمک و فلفل 🧅پیاز 1 عدد 🧈کره 50 گرم 🍥خامه ترش 2 ق غ یا بجای خامه ترش میتونید از سس بشامل(سس سفید لازانیا) و یا پنیر پیتزا هم استفاده کنید. 🌡پخت در دمای: 190 درجه سانتیگراد یا 375 درجه فارنهایت ⏰به مدت: 50دقیقه شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
👈ورق هاي لازانيا رو در آب جوش گذاشتم تا نرم بشن(نجوشونيد كه باز ميشن) وقتي نرم شدن وسطش گوشت چرخ كرده ،سيب زميني🥔🥔 سرخ شده ،قارچ 🍄و پنير پيتزا🧀 گذاشتم و رول كردم ،قبل رول كردن كمي سس مايونز به ورق ها ماليدم 👈داخل قالب كمربندي چيدم و روشون پنيرپيتزا وآويشن پاشيدم و گذاشتم فر حدود نيم ساعت با دماي ١٦٥ 🍔 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
سلام صبحتون بخیر مامانای مهربون😍😍 صبحتون بخیر 😍 پاشو دیگه به فکر ناهار باش 😉 ناهارتو بزار برو دنبال کارهات و یک روز خوبو شروع کن😍 ما آموزش لازانیا رو تا فردا کامل میکنیم بعد هم میریم سر سوپ ها😊❤️ به نظرتون یک کانال جدا برنیم برای سوپ ها یا همشو تو همین کانال بزاریم؟🧐 راستی اگر هنوز کانال دسر ها رو عضو نشدی سریع عضو بشید☺️👇 اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇**اینجا کلی دسر خوشمزه و راحت میسازیم😍👇 https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂 ** 🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
11.31M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
به ازای ۵۰۰ گرم ورق لازانیا: سس اصلی: روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری🍾 پیاز: ۲ عدد🧅 هویج: ۲ عدد🥕🥕 فلفل دلمه: ۲ عدد🫑 قارچ: ۴۰۰ گرم🍄 زیتون: ۴ قاشق غداخوری🫒 رب گوجه: ۲ قاشق غداخوری🥫 نمک: ۲ قاشق چای‌خوری🧂 فلفل‌سیاه: نصف قاشق چای‌خوری آویشن: ۱ قاشق چای‌خوری پودر سیر: ۱ قاشق چای‌خوری به فاصله هر ۷ دقیقه به ترتیب پیاز🧅، هویج🥕، فلفل دلمه🫑، قارچ🍄 و زیتون🫒 رو بزنید و بعد از زیتون سریع ادویه و رب‌گوجه🥫تمامه کار. سس انسجام: کره: ۲۰ گرم🧈 آرد سفید: ۱ قاشق غذاخوری شیر: ۱ لیوان🥛 پنیر پیتزا: ۵۰۰ گرم بعد از درست کردن همه موارد اونهارو مثل فیلم به صورت لایه‌لایه بچینید و بره تو فر واسه خودش. حدود ۵۰ دقیقه در فر با دمای ۱۹۰ درجه. اگه نمیخواید سس انسجام رو بزنید، ورق‌های لازانیارو بپزید.🍔 غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨‍🍳 حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝 https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
اخه کجا اینقدر تنوع لازانیا دیدید😍😁 این همه زحمت میکشم برای جمع آوری نمیخواهید کانالمو تبلیغ کنید و به دوستاتون معرفی کنید😁😊😅😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مواد لازم: ۳۰۰ گرم گوشت چرخکرده ۱ عدد پیاز🧅 ۱ عدد فلفل دلمه🫑 نصف لیوان پوره گوجه فرنگی🍅 نمک🧂،فلفل،آویشن به مقدار لازم پنیر پیتزا برای سس بشامل: ۲ ق غ کره🧈 ۲ ق غ آرد ۳ فنجان شیر🥛 نمک🧂 🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣🍣 طرز تهیه:❤ ابتدا پیاز🧅 رو سرخ میکنیم و سپس فلفل دلمه🫑 رو اضافه میکنیم کمی که سرخ شد گوشت چرخکرده رو اضافه کرده و سپس پوره گوجه فرنگی🍅 رو اضافه کنید و هم بزنید و صبر کنید تا اب گوجه خشک شود و نمک🧂 و فلفل و آویشن رو اضافه کنید داخل ظرفی کره🧈 و آرد الک شده رو روی حرارت بذارین مقداری که رنگ آرد زرد شد شیر🥛 رو به آرامی اضافه کنید و نمک 🧂رو اضافه کنید و تا زمانی که به جوش بیاید و غلیظ شود هم بزنید لازانیا رو در آب جوش در حدود هشت دقیقه بذارید(بیشتر بشه خراب میشه و میشکنه) هر ورق رو سس بشامل بزنید و سپس مواد گوشتی و پنیر ریخته رول کنید و داخل ظرف بچینید و سس بشامل رو روش بریزید و پنیر پیتزا قرار بدین و در فر ۱۷۰ درجه از قبل گرم شده به مدت چهل الی پنجاه دقیقه قرار بدین شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
هدایت شده از شام چی بپزم😋 آشپزی
سلام صبحتون بخیر خانومهای عزیز 😍 خداروشکر ایتا درست شد و ما امدیم ببینیم دیشب ناهار چی پختید ؟😁😍 غذاهایی رو که میزارم اامتحان میکنید؟🙃🤔 خانوم جان امتحان کن غذاهارو شاید دوست داشتی. و شد یکی از غذاهای همیشگیت عزیزی دیروز میگفت ما کلی آشپزی میبینیم ولی اخر هر روز قرمه و قیمه و مرغ میزاریم😂 یکم تنوع بدید به زندگیهاتون کار سختی نیست حتی با یک غذای جدید 😊😎 من تابستون ها رو دوست دارم پارسال خیلی خوب بود هر شب یک غذای ساده یک ساندویچ متنوع حتی گاهی میوه ببود فقط برمیداشتیم با یک فلاکس چای و یک توپ و یک حبابساز برای بچه ها میرفتیم پارک خودمون بودیم فقط 😇اگر کسی هم دوست داشت میدونست هر شب بیرونیم میومد خیلی خوب بود بچه ها بازی میکردنو ما هم از هوای خوب استفاده میکردیم تابستون به یاد موندی شد و همیشه از یک تابستون خوب ازش یاد میکنیم تنوع تو زندگی دادن گاهی هزینه نمیخواد بانو جان تو برای نشاط خانوادت باید یک قدم براداری حتی کوچیک😊🥰 شام چی بپزم😋آشپزشو👨‍🍳🧑‍🍳👇👇 🥙🌯🌮🥪حتما عضو بشی😍👇🍔🥘 https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703