درود قلیه ماهی تند جنوبی مخلوط ماهی و تن ماهی بهشتی👇
تن ماهی یک عدد بهمراه آب گذاشته تا خوب جوش بیاید
یک ماهی خیلی کوچک
پیاز بزرگ ریز خرد شده یک عدد
سیر سه حبه رنده ریز
سبزی 👈 شنبلیه گشنیز، میزان گشنیز بیشتر
ادویه جات👈 زردچوبه،ادویه ی هفت قلم،پودر زنجبیل،تخم گشنیز، فلفل تند عنابی
شنبلیه خشک
👈 پیاز که خوب طلایی و سبک شدش سیر رنده شده بهمراه ماهی ادویه جات و یک قاشق شنبلیه اضافه با هم خوب تفت داده تا عطر و رنگ شنبلیه و ادویه جات باز شود، سپس سبزی ماهی که در تابه جداگانه سرخ کرده بهمراه تن ماهی، اضافه، یک بسته تمر هندی کوچک را روی گاز با سه لیوان آب گذاشته خوب بجوش بیاید سپس از صافی عبور داده، به قلیه اضافه کرده، نیم ساعت آخر مجدد یک قاشق چایخوری کوچک شنبلیه خشک اضافه می چشیم اگر نیاز بود نمک اضافه میکنیم
نکات👈 انتخاب بهترین نوع تن‌ماهی و تمر هندی در این غذا بسیار موثر هستش
👈 روغن تن ماهی را بعد جوش دادن جدا کرده، درون قلیه نریزید
👈برخی تمرها، تن ها خوش نمک هستند به همین علت نمک ابتدای پخت اضافه نکنید
👈 قلیه ماهی پخت آنچنانی ندارد ولی با حرارت بسیار کم ساعتها باید پخت تا خوشرنگ و طعم، و به روغن بیفتد
#قلیه‌ماهی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
عدس پلو مجلسی😍
خوشمزه و آسون
#عدس‌پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای خدا ژله رو فقط ببین چقدر دلبره🍊 😍
😍من که غش کردم براش 🍮 🍑🍊🍅
ژله راحت و ۳ سوته و خوشگل و تک نفره😍😍
تو👈🍊 شب یلدای🍉 منی☺️
😍بیا بهت بگم چطوری درستش کردم👇
اینجا کلی دسر و کیک یلدایی🍉 خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
کلی ژله یلدایی گذاشتم تو کانال😍👆
تو جستجوی کانال بزن یلدا همه پست های یلدایی رو میاره😄👆👆😋😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#شام_چی_بپزم ⁉️⁉️ 😭😩😫😖😣
همیشه دغدغم این بود که شام چی بپزم😫😩 و این سوال همیشه من بود🤦♀ ‼️🤭
یک کانالی دارم که همه غذاهای یه سوته رو اونجا جمع کردم 😋😋
بیا اینجا هیچ وقت از اینجا لفت نمیدی😎
اموزش آشپزی #غذاهای_سه_سوته و فست فودی و راحت که برای شام مناسب 😍👌
اینجا بهت یاد میدم شام چی بپزی 😁😉👇👇
https://eitaa.com/joinchat/554959213Ccae4436703
آموزش کلی غذای نونی و فوری و فست فودی😋👆
هدایت شده از روزمرگی های زندگی روستایی
30.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
تاحالا آب برنج و با رب انار خوردید؟مابهش میگیم (حَلِمو)😀
اگر تو‌هم مثل من عاشق آشپزی در طبیعتی بیا تو این کانال 😍👇👇🏞🛤🛣
https://eitaa.com/joinchat/1025508266C40c8fdd217
اینجا همه غذا ها عطروطعم دیگه ای داره👩🌾🧑🌾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یک راحل میخوام بهت بگم لوازم خونگیت که زرد شده مثل روز اول سفید بشه
با ۵۰ تومن کل لوازم خونگیتو نو نو کن😍
حتما لازمت میشه ذخیرش کن📌
کانالی پر از ایده های 🏡#خانه_داری😍👇
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
https://eitaa.com/joinchat/66715672Cf31f65c7a3
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پیاز باکلاس😁
بنظرت پیاز کنار چه غذایی خیلی میچسبه؟؟🤔😋
انصافا چه ایده هایی به ذهنم میرسه
البته شاید دستور های مشابه هم داشته باشه ولی خب من جایی ندیدم😁
مواد لازمم که مشخصه😍
فقط یه نکته بگم نمک کم اضافه کنید👌🏻
#پیاز
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فیله مرغ ناردونی
شب یلدا فیله مرغ ناردونی به این سبک‌درست کنید
برای سه نفر:فیله مرغ ۹ عدد(نمک🧂،فلفل،زردچوبه)،پیاز🧅 یک عدد ،سیر🧄 دو حبه،رب🥫 یک قاشق،رب انار یک قاشق،آب انار یکونیم لیوان،زرشک نصف لیوان،خود انار سه قاشق،زعفرون،نمک🧂،فلفل سیاه،ادویه کاری
آب زرشک هم برای اینه که اگر آب انار شیرین بود بالانس ایجاد کنه
#فیله_مرغ_ناردونی
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
یلدا با ماس😎🥰
امسال میخوام میزی بچینم که چشم همه طایفه شوهرم 👀👀 👀👀👀👀👀
بیا بهت یاد بدم ..
🔥کیک🎂 تو مایتابه بپزی محشر
✅ژله🍮سه رنگ بدون قالب فقط با یک لیوان
📣دسر کدو🥧 بپز همه دستورشو ازت بخوان
https://eitaa.com/joinchat/2432369051C1652a5a241
کانالی مخصوص یلدا👆😍🍉🎂
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
حلواتو با آرد درست نکن❌😱
دوستداران #حلوا این کانال لازمتون میشه🖤
فوت کوزگری حلوا رو هیچ کس بهت نمیگه 😑 بیا یکبار برای همیشه اینو بهت بگم تا بهترین حلواپز فامیل بشی😋🥰
میخوام راحتترین حلوای عمرت رو بهت نشون بدم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
راحتترین روش پختحلوا تو این👆کاناله
#کاملترین کانال دسر ها و سالاد ها و پیش غذا ها و انواع حلوا در ایتا😍👆
آموزش انواع
#دسر🍮 و #حلوا🥧 و #تزئین_حلوا🥮 و #کیک🎂 و #تزئین_سفره🍥 و #تزئین_سالاد🥗
#نذری 🖤 انواع نذری ها رو تو این کانال گذاشتم👆
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
❤️😍😍
ظهر زندیگیتون ب همین طعم😋😋
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
کوفته انار و گردو
مواد لازم :
مرزه، نعنا
آب انار ۱ لیوان
تخم مرغ ۱ عدد🥚
رب گوجه ۱ ق غ🥫
آویشن خشک ۱ ق غ
پیاز رنده شده ۳ عدد🧅
گردو پودر شده ۶-۱۰ ق غ
گوشت چ.ک ۴۰۰-۵۰۰ گرم
آرد سوخاری ۱ ق غ
نمک، فلفل سیاه🧂
آبجوش ۱ لیوان
رب انار ۳ ق غ
زردچوبه
پولبیبر
سماق
#کوفته
#کوفته_انار_و_گردو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
مرغ مجلسی👩🍳
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
ای خدا ژله رو فقط ببین چقدر دلبره🍊 😍
😍من که غش کردم براش 🍮 🍑🍊🍅
ژله راحت و ۳ سوته و خوشگل و تک نفره😍😍
تو👈🍊 شب یلدای🍉 منی☺️
😍بیا بهت بگم چطوری درستش کردم👇
اینجا کلی دسر و کیک یلدایی🍉 خوشمزه و راحت میسازیم😍👇
https://eitaa.com/joinchat/4024238492C1783fbbd95
🍨🍧🍰🧁🎂🍮🍮🍮🥮🍦🍰🍰🎂
هدایت شده از غذاپز (آموزش آشپزی حرفه ای)
کلی ژله یلدایی گذاشتم تو کانال😍👆
تو جستجوی کانال بزن یلدا همه پست های یلدایی رو میاره😄👆👆😋😉
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
این پلو رو جلو هر کی بذاری میگه چیجور درستش کِردی😎
برای لبو پلو احتیاج داریم به:۲لیوان برنج ،۱لبو بزرگ ،۱پیازنمک و فلفل به مقدار لازم ،آب نصف لیمو ترش،زرشک،خلال پسته و بادام (دلخواه)،گوشت چرخ کرده ۲۵۰ گرم،پیاز ۱عدد
ادویه:پاپریکا،سماق،زردچوبه،دارچین،زنجبیل،پودر سیر،گلپر،آویشن،فلفل سیاه ونمک
#پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
گاجركا پلو
هويج پلو
مواد لازم
برنج نیم کیلو
پیاز رنده شده یک عدد
فلفل سیاه، نمک به میزان لازم
پودر زیره سبز نصف قاشق چایخوری
زردچوبه به میزان لازم
سیر رنده شده نصف قاشق چایخوری
زنجبیل تازه رنده شده نصف قاشق چایخوری
گوشت چرخکرده نیم کیلو
روغن به مقدار لازم
هويج چهار تا پنج عدد
خلال بادام و پسته دو قاشق سوپخوری
طرز تهیه:
برنج را شسته، با نمک خیس کرده و بگذارید بماند.
هویج ها را پوست کنده و رنده کنید و روي حرارت بگذاريد پس از آنكه كمي آب هويج كشيده شد روغن ريخته و بعد خلال بادام و پسته كه از قبل شسته ايد مخلوط کرده و دو تا سه دقيقه ديگر روي حرارت تفت دهيد .
پیاز را رنده کرده، نمک، فلفل، سير و زنجبیل رنده شده و گوشت چرخ کرده و پودر زیره را مخلوط کنید. از گوشت گلوله هایی به اندازه یک فندق درست کرده و در کمی روغن تفت دهید، سپس کنار بگذاريد. برنج را به روش معمول آبكش كنيد ؛ و در قابلمه يك لايه برنج و يك لايه از مخلوط هويج ريخته و در پايان
کوفته های گوشتی را روی برنج بگذارید. زمان سرو روي غذا كمي روغن زعفراني ريخته ، كوفته ها را روي پلو بگذاريد و با خلال پسته تزيين كنيد
#پلو
#گاجرکا_پلو
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
آموزش #لوبیا_پلو_با_مرغ 😋😍
اینبار لوبیا پلو رو با مرغ اوردم واستون ،این ورژن حتی از گوشتشم خوشمزه تره🤩🤩🤩🤌🏻🤌🏻🤌🏻
مواد لازم👇🏼
سینه مرغ یک عدد
لوبیا سبز نیم کیلو
برنج سه پیمانه
گوجه بزرگ چهارعدد
پیاز درشت یک عدد
زعفران ابکرده هرچی بیشتر بهتر🤪
نمک فلفل زردچوبه پودر دارچین به
✾࿐༅🍃🌸🧑🍳🌸🍃༅࿐✾
غذای خوشمزه بپز 😍غذاپز😋 آشپز شو👨🍳
حتما عضو بشی😍👇🍔🥞🧇🍛🍲🍜🍝
https://eitaa.com/joinchat/232784240C0b4d64ea07
✾࿐༅🍃🌸🍱🧑🍳🍱🌸🍃༅࿐✾