پیتزا بدون خمیر😍😋 مواد لازم: نون باگت🥖 پنیر پیتزا 🧀 کالباس🥓 سوجوک🌭 فلفل دلمه ای 🫑 زيتون🫒 سس گوجه فرنگی 🍅 『 J‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌O‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌i‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌N‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕 @ashpazdeli 』

لازانیا بهترین و پرملات ترین مدلش 🍝🥓😍😋 پیاز گوشت چرخکرده فلفل دلمه ای قارچ رب نمک و فلفل زردچوبه آویشن فلفل قرمز ادویه مخصوص لازانیا کره : ۳۰ گرم آرد : ۳ قاشق غذاخوری شیر : نصف لیوان نمک و آویشن 『 J‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌O‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌i‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌N‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕 @ashpazdeli 』

#میگو_سوخاری 🍤🍤 پودر سوخاری پانکو طلایی آرد سفید میگو ۲ عدد تخم مرغ ادویه مورد نیاز برای مرینت کردن میگوها ♻️طرز تهیه را در فیلم ببینید👌 『 J‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌O‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌i‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌N‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕 @ashpazdeli 』

حتماً تا حالا سوخاری تو خونه درست کردین و دیدین که پولک پولک نمیشه و یک لایه خمیری ضخیم روی مرغتون شکل میگیره برای بر طرف کردنش نکته مهم فقط اون شکل ورز دادنه، سه بار به اون شکل ورز میدیم و بعد داخل آب سرد و دوباره سه بار ورز میدیم؛ این طوری سوخاری‌هاتون رستورانی میشن😎 『 J‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌O‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌i‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌N‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕 @ashpazdeli 』

#کباب_کوبیده_تابه_ای😍😋 گوشت چرخ شده : پانصد گرم نمک: دو قاشق چایخوری فلفل سیاه/فلفل سفید/سماق/پودر سیر : نصف قاشق چایخوری پودر سوخاری: دو تا سه قاشق غذاخوری پیاز رنده شده و آبگرفته شده : یک عدد جعفری خرد شده : سه قاشق غذاخوری زعفران دم کرده و کره آب شده : جهت رومال کردن کباب ابتدا گوشت را به پیاز و جعفری و ادویه ها(فلفل سیاه فلفل سفید پودر سیر سماق) مخلوط کرده و ورز میدهیم. سپس نمک را به همراه پودر سوخاری اضافه کرده و مجدد ورز میدهیم.اگر بخوایم این مواد از هم وا نره باید حسابی ورز بدهیم.سپس کف ماهیتابه پهن کرده و به صورت عمودی و افقی خط انداخته و سرخ میکنیم.ابتدا با شعله زیاد گاز و سپس با شعله ملایم میپزیم بعد از پخت کره را آب کرده و به زعفران دم کرده اضافه میکنیم و با قلمو روی کباب ها میزنیم. 『 J‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌O‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌i‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌N‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕 @ashpazdeli 』

#قارچ_سوخاری 🫔😋👌 🎈مقداری قارچ 🎈پودر سوخاری 🎈پودر سیر ½ ق چ 🎈نشاسته ذرت ⅓ پیمانه 🎈آرد گندم ⅓ پیمانه 🎈پاپریکا ½ ق چ 🎈آب ½ پیمانه 『 J‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌O‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌i‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌N‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌🍕 @ashpazdeli 』

چیکن برگر نرم و آبدار🤤🍔🤌🏻 موادلازم برای۵ عدد چیکن برگر :👩🏻‍🍳 مخلوط ران و سینه ی مرغ ۵۰۰ گرم 🍗 پیاز متوسط ۱ عدد 🧅 فلفل دلمه رنگی ۲ ق غ 🫑 سیر دوحبه کوچک 🧅 پودر نون باکت یا پودر سوخاری ۴ ق غ 🥖 کره 🧈 جعفری خرد شده ۲ ق غ ☘️ پنیر خامه ای ۵۰ تا ۱۰۰ گرم 🧀 روغن زیتون 🍾 سس خردل ، باربیکیو ، چیلی تای و مایونز 🥣 ادویه ها ( نمک ، فلفل، پودرسیر و پیاز ، خیلی کم پودر تخم گشنیز ، پودر انبه ، مقداری زرد چوبه ، اویشن )🧂 🍔 سعی کنید مرغ هاتون نیمه یخ زده باشه این باعث میشه بافت خمیری و بهتری پیدا کنه چیکن برگرتون 🍔 حتما به موادتون توی فریزر ۱ ساعت استراحت بدید 🍔 هر طرف چیکن برگر هارو ۵ دقیقه با حرارت متوسط روبه بالا سرخ کنید کافیه سریع میپزه( البته میزان پخت همبر سلیقه ایه )

رول ژامبون سوخاری😍😋 مواد لازم: خمیر یوفکا🫓 ژامبون🥓 پنیر ورقه ای گودا یا چدار🧀 پودر سوخاری🍘 تخم مرغ🥚 🔹میتونین آب رو روی خمیر اسپری کنین. 🔹حرارت رو خیلی ملایم کنین که روغن نسوزه. 🔹پودر سوخاریتون اگه درشت بود میتونین توی غذاساز یه مقدار پودرش کنین. 『 J‌

ديروز رفتم بانك پرينت حسابمو بگيرم، يارو گفت:حسابت دوسال بود گردش نداشت و خالي بود توش بادمجون و كدو كاشتيم امسالم باغدار نمونه استان شدی😁😂

یارو تو مراسم ختم میره به صاحب عزا کمک کنه مُرده رو بشورن صاحب عزا میگه: شمامیترسین زحمت نکشین یارومیگه نه بابا این کی باشه که ازش بترسم😂😂😂

🎙️#رادیو_تعالی گم شده ایم ‼️ 🔺دو روز است که توی بیابان‌های نجف سرگردانیم 🔷 از ته دل صدایش می کنم: یا ابا صالح المهدی ادرکنی.... #نیمه_شعبان #مدرسه_تعالی

🔸تمام مسیرهای استان باز است/ فوت یک‌نفر به علت لغزندگی جاده میش‌مست، رئیس پلیس راه خراسان رضوی #در_گفتگو_با_اخبارمشهد : 🔹در حال حاضر سطح برخی از جاده‌های استان مانند جاده مشهد به سمت چناران، قوچان، درگز، کلات، مسیر سرولایت، خوشاب، جوین، جغتای، مسیر مشهد به آزادراه شهید شوشتری، مسیر باغچه بهسمت نیشابور و تربت حیدریه، مسیر مشهد به سمت فریمان،مشهد به سمت کلات و به سمت سرخس به علت بارش برف و باران لغزنده‌ است. 🔹در حال حاضر در خروجی مشهد، مسیر آزادراه شهید شوشتری و مسیر مشهد به سمت چناران ترافیک پرحجمی را داریم اما مابقی محورهای استان ترافیک به صورت روان است. 🔹در شبانه روز گذشته ۶فقره تصادف جرحی با ٨ نفر مجروح و ١١ فقره تصادف خسارتی داشتیم. 🔹در اولین ساعات صبح امروز یک مورد واژگونی چند دستگاه کامیون در مسیر سبزوار به نیشابور اتفاق افتاده که منجر به خسارت و جراحت شده‌است. 🔹کمتر از یک‌ساعت پیش تصادف یک خودرو لیفان در مسیر چناران به گلبهار به علت لغزندگی معابر اتفاق افتاد که منجر به فوت یک نفر شد. 🔹تمام مسیرهای استان باز است و مسیر مسدودی نداریم. @AkhbarMashhad

🔸بارش برف در مشهد ادامه دارد غیوری، کارشناس هواشناسی استان خراسان رضوی #در_گفتگو_با_اخبارمشهد : 🔹امروز و فردا در سطح استان بارش داریم که در بیشتر مناطق این بارش غالبا به صورت برف است. 🔹روز سه‌شنبه در اوایل صبح بارش‌ پراکنده و ضعیف خواهیم داشت و در میانه روز بارش‌ها قطع می‌شود. 🔹از روز چهارشنبه، بارش‌ها در نواحی جنوبی مجدد شروع می‌شود و پنجشنبه هم در کل استان بارش خواهیم داشت. 🔹روند کاهشی دما تا سه‌شنبه ادامه دارد و تا انتهای هفته هوای سرد ماندگار است. 🔹در نواحی بادخیز احتمال وزش باد وجود دارد و گاهی ممکن است شدید و با احتمال بروز خسارت باشد. @AkhbarMashhad

چند لحظه #آرامش ᴬ ᶠᵉʷ ᵐᵒᵐᵉⁿᵗˢ ᵒᶠ ᵖᵉᵃᶜᵉ @U_Online

🔸گل‌آرایی حرم مطهر رضوی به مناسبت نیمه شعبان @AkhbarMashhad