فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡
#اشپزی
بسته‌بندی عصاره قلم 🤗
نکته ‼️
عصاره قلم رو وقتی هنوز ولرم هست و هنوز حالت ژلاتینی به خودش نگرفته استفاده کنید و بعد بسته‌بندی بذارید فریزر وقتی یخ زد هر تعدادی که لازم بود بشکنید و داخل غذاتون استفاده کنید 🍃
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزخونه #آشپزی
#خورش_لوبیا_سفید 🥘 😋
🔸اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید.
لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید
●
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡
#اشپزی با #مانی_پلو 🥰
مقدار مواد لازم برای ۴ الی پنج نفر:
گوشت: ۵۰۰ گرم
برنج: ۳ پیمانه
رشته پلویی: ۲۰۰ گرم
پیاز بزرگ: یک عدد
لپه: ۱۰۰ گرم (۵ قاشق غذاخوری)
کره: ۳۰ گرم
زرشک، کشمش، خلال پسته و بادام به مقدار دلخواه
گلاب: ۲ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل و زردچوبه و زیره به مقدار دلخواه.
و زعفران اعلای ایرانی به مقدار لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡
#پلو_مکزیکی 🥰
مواد لازم 👇🏻
برنج ۳ پیمانه
فلفل دلمه ای رنگی
سیر ۲ حبه
پیاز قرمز ۱ عدد متوسط
گوجه فرنگی ۲ عدد
ذرت پخته ۴ قاشق غذاخوری
لوبیا قرمز پخته ۵ قاشق غذاخوری
قارچ ۱۰ عدد
پیازچه برای روی‌غذا ۱ بسته
ادویه ها 👇🏻
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری
زیره ۱/۴ قاشق چایخوری
پودر پاپریکا ۱ قاشق مرباخوری
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز ۱ قاشق چایخوری
آویشن ۱/۳ قاشق چاخوری
اورگانو‌یا پونه ۱ قاشق چایخوری
#غذای_گیاهی #وجترین #آشپزی
#آشپزخونه #آشپزی
#خورش_لوبیا_سفید 🥘 😋
🔸اول یه پیاز رو خرد کنید و تفت بدید، بعد گوشت خورشتی رو هم اضافه کنید و تفت بدید ، زردچوبه و فلفل سیاه و رب گوجه هم اضافه کنید و تفت بدید.
لوبیا سفید هم که از روز قبل خیس کردید به قابلمه اضافه کنید و آب بریزید تا بپزه، وقتی گوشت و لوبیا کاملا پخته شد نمک اضافه کنید، حالا کمی آبغوره داخلش بریزید و بادمجان سرخ شده و گوجه فرنگی سرخ شده و غوره رو بهش اضافه کنید ، ده دقیقه کافیه که اینا بپزه، بعد از ده دقیقه خاموش کنید و سیب زمینی سرخ شده هم کنارش بزارید و با پلو نوش جان کنید
●
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی #آشپزخونه
اینم اموزش پخت #بادمجان_شکم_پر_شمالی
تقدیم نگاه قشنگتون🌹
مواد لازم:😊👇
بادمجان ۵عدد
گردو آسیاب شده یک پیمانه
پیاز ۱ عدد🧅
سیر ۵عدد🧄
سبزی جعفری،نعناع،اوجی(سبزی معطر)
رب انار ۳قاشق غذا خوری
مقدار لازم زرشک
نمک فلفل زردچوبه مقدار لازم
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#بیورینگ_بادمجان #آشپزخونه #آشپزی
سینه مرغ یک عدد کامل
پیاز ۱ عدد
بادمجون ۲ عدد
سیب زمینی ۴عدد
ماست چکیده ۲ ق غ
سس مایونز ۲ق غ
جعفری خرد شده ۱/۴ پیمانه
گردو خرد شده ۱/۲پیمانه
ادویه؛نمک،فلفل سیاه و قرمز،پودر سیر
نکات؛تلخی بادمجون حتما گرفته شه .
سیب زمینی هم رشته ای کنید بیست دقیقه داخل آب یخ بزارید نشاسته ش بره بعد آبکش و روی پارچه تمیزی بریزید تا خشک شه سپس سرخ کنید موقع سرخ کردن زردچوبه و نمک هم بزنید(نمک رو میتونید بعد از سرخ شدن بزنید تا سیب زمینیا موقع سرخ شدن بهم نچسبه)
گردو رو پودر نکنید با چاقو خرد کنید که زیر دندون بیاد خوشمزه تره.
◤━━━━━✨━━━
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
⚡
این #کوکو مرغ یه شام عجله ای لذیذ و خوشمزه ست🤩🤩
مواد لازم:
یک عدد سینه مرغ آب پز و ریش شده
دو عدد سیب زمینی آب پز رنده شده
یک عدد تخم مرغ
ادویه کاری و نمک فلفل سیاه و زردچوبه نصف قاشق چایخوری
یک قاشق غذاخوری ترخون خشک
نصف پیمانه پودر سوخاری
#کتلت #کوکو_مرغ #غذابامرغ #غذای_نونی #شام #اشپزی
┄┄┅┅✿❀🌺❀✿┅┅┄
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزخونه #آشپزی #سیب_زمینی_شکم_پر
سیب زمینی سه عدد
فیله با سینه مرغ به مقدار مورد نیاز
پیاز یک عدد
فلفل دلمه ای رنگی
قارچ
پنیر پیتزا
ادویه ها (پاپریکا،پودرسیر،زردچوبه،آویشن)
نمک و فلفل
🔺سیب زمینی رو جوری تقسیم کنید که یه قسمت
بزرگتر باشه و راحت تو ظرف وایسه
و تو‌شکمش بشه
مواد بیشتری ریخت.
در فر ۱۸۰درجه ۲۰دقیقه
تا پنیرا طلایی شن
◤━━━━━✨━━━━━◥
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آشپزی👈🍽️💕👉
حلواشکری خونگی 😋🌈🌿
- ⤿. ✨.😍🤍🥣.⤾⿻.
▹ ·————— ·𔘓· —————· ◃
⟮🌸 🌷🌷🌷🌷 🌸. ꧇⟯𖧷.
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
♦️فسنجون با کنجد یکی از خوش عطر و طعم ترین فسنجون هایی هست که میتونید به راحتی امتحان کنید و لذت ببرین
#آشپزی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🫕کوفته از اون غذاهاییه که پختن همیشه قلق خاصی داره و مهارت فوق العاده ای میخواد
باید خیلی حرفه ای بپزی که کوفته ها نه وا بشن و نه خیلی سفت! 👌🧑🍳
✅مواد لازم:
برنج نیم دونه ۱ پیمانه
لپه ۱پیمانه
سبزی معطر تازه ۱پیمانه خرد شده یا ۴ ق غ سر پر خشک
یک عدد تخم مرغ
۳۵۰ تا ۴۰۰ گرم گوشت چرخ شده
✅طرز تهیه:
🔸نصف چرخ کرده مرغ و نصف گوشت، از گوشت مرغ برای انسجام بیشتر استفاده کردم می تونید فقط از گوشت قرمز استفاده کنید
🔹پیاز رنده شده آب گرفته یک عدد درشت
زرشک پیاز داغ و گردو برای داخل کوفته ها
ادویه شامل نمک،زردچوبه،فلفل، ادویه پلویی، کاری
✅برای سس:
پیاز یا پیاز داغ
رب ادویه زردچوبه
دو لیوان آب
مراحل کار تو فیلم مشخص هست
#کوفته
#آشپزی
#خوی
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
چیکزا خونگی سه سوته🍕
مواد لازم:
🔹پودر سیر، آویشن
🔹قارچ، فلفل دلمه‌ای رنگی
🔹سینه مرغ بُرش داده شده
🔹چند ورق پپرونی یا هر ژامبونی
🔹نمک، فلفل سیاه، پاپریکا
🔹روغن زیتون ۱ ق غ
🔹پنیر موزرلا
#آشپزی
@AkhbareFori
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
*
ساندویچ هایدا....
#آشپزی....♥️🌱