25.25M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#کباب_کوبیده
مواد لازم برای یک کیلو گوشت برای کوبیده:👇👇👇
سردست گوساله ۶۰۰گرم
قلوه گاه گوسفند ۴۰۰گرم
پیاز ۴۰۰گرم(اگه زرد بود حتما آبش رو بگیرین)
نمک ۱۳گرم
فلفل سیاه ۲گرم
فلفل قرمز ۱گرم
تخم گشنیز ۲گرم
زنجفیل سلیقه ای هست اگه زدین ۲گرم
زعفران هم به اندازه دلخواه
زعفران اگه میزنید دقت کنید مایع کباب نمونه و همون روز تمام بشه
چون گوشت رو سیاه میکنه و بریده میشه دقت کنید گوشت رو خیلی زیاد ورز ندین که بافت خودش رو از دست میده
با این رسپی بهترین کباب رو میتونی درست کنی و لذت ببری
این ویدیو رو بفرست برای دوستات تا اونا هم لذتش رو ببرن 🌹🌹😉
#کدبانو
@haderoon