فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
#شام_فوری
دیگه با اطمینان هر غذایی که دوست داری رو با مقدار مشخص میتونی نوش جان کنی❤️
کالری ۱۰۰ گرم از این خوراک ۱۵۲ هست😊
📍مواد لازم برای ۲ نفر
پیاز ۱ عدد درشت
گوجه ۲ عدد
بادمجون ۳ عدد متوسط
رب ۱ قاشق غذاخوری
سیر ۲ حبه
نعناع خشک ۲ قاشق غذاخوری
نمک،فلفل،زردچوبه،پاپریکا
آب ۱ لیوان
📌 بادمجون های خرد شده رو حداقل نیم ساعت تو آب و نمک تلخی گیری کنید.
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
#تاس_کباب
۲ عدد پیاز
۱ کیلو گوشت ( من از ماهیچه گوساله استفاده کردم)
۲ عدد به
۵ عدد هویج متوسط
۳ عدد سیب زمینی کوچک
آلو یا لواشک یا هر دو
گرد غوره
نمک، فلفل، زردچوبه
روغن
همه مواد رو درشت خرد کنید.
کمی روغن ته ظرف بریزید. اول پیاز رو ته ظرف بچینید، بعد گوشت و بعد به ترتیب به، هویج و سیب زمینی رو بچینید. لایه به لایه نمک، فلفل، زردچوبه، و گرد غوره بپاشید و آلو ها رو هم بین لایه ها اضافه کنید.
ترشی و شیرینی این غذا دست خودتون هست ولی باید ملس باشه.
باید روی حرارت خیلی کم بپزید تا خودش آب بندازه! من حدود ۵ ساعت روی شعله خیلی خیلی کم پختم.
@Haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
کبابی از این خوش طعم تر ندیدم 🥳🥩
مواد لازم :
گوشت چرخ کرده 300گرم
پیاز رنده و آب گرفته 2عدد
سیر له شده 2عدد
نمک و زردچوبه و فلفل سیاه و پاپریکا
پولبیبر و ادویه گوشت و ادویه کبابی
پودر سوخاری نصف پیمانه
آب یک سوم پیمانه
فلفل قلمی یا دلمه ای 1عدد
گوجه فرنگی به میزان لازم
روغن به میزان لازم
@Haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لاحماجون
𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷𖧷
مواد لازم برای تهیه خمیر:
آرد سبوسدار و یا ساده 🥡۳ پیمانه
آب💧 یک و نیم پیمانه
۱ ق چ خ شکر🍚
۱ ق چ خ نمک🧂
مواد لازم برای مواد گوشتی:
پیاز🧅 ۱ عدد
نصف فلفل دلمه قرمز و سبز🫑
جعفری☘️ ۱/۲ پیمانه
گوجه فرنگی 🍅۲ عدد
۱ ق غ خ رب گوجه فرنگی🥫
گوشت چرخ کرده 🥩۴۰۰ گرم
نمک🧂، فلفل سیاه🌶، پودر سیر،🧄 پودر زیره، پاپریکا، پول بیبر🌶
#کدبانو
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
مرصع پلو با مرغ عشق باباهاست🤤🍗
برای سس مرغ:
فلفل دلمه ای و پیاز یک عدد
پودر سیر ۱ قاشق چایخوری
فلفلسیاه نصف قاشق چایخوری
تخمگشنیز ۱ قاشق چایخوری
نمک ۱ قاشق چایخوری
هل ۳ عدد و دارچین نصف قاشق چایخوری
زیره ۱ قاشق چایخوری
پودر پیاز نصف قاشق چای خوری
روغن و آب لیمو نصف فنجون
رب گوجه ۱/۵ قاشق غذاخوری
زرشک و کشمش و خلال بادوم و خلال پسته
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
#مرغ_زعفرونی
همه مراحل پخت مرغ زعفرونی تو فيلم کامل با توضیحات هست
✅خوشمزه ترین مرغ زعفرونی
ران یا فیله مرغ
چند تا پیاز خلالی
زعفرون دم کرده
نمک فلفل سیاه پاپریکا
چند ق غ روغن
.
✅حتما حرارت ملایم باشه تا کامل مغز پخت بشه
✅نیاز ب اضافه کردن اب نیست خودش اب میندازه و کامل مغز پخت میشه
✅درب تابه بسته باشه تا کاملا اب بندازه و بعد اخرای پخت در بردارید تا پیاز کاراملی و مرغ سرخ و زعفرونی بشه
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
سوپ شیر رستورانی خیلی خوبه 🥺🥛
مواد لازم برای ۴ نفر:
جو دوسر ریز ۱۰۰-۱۵۰ گرم
سینه مرغ ۲۰۰ - ۳۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد متوسط
هویج ۱ عدد متوسط
فلفل دلمه سبز ۱ عدد کوچک
خامه ۲۰۰ گرم ،شیر ۵۰۰ میلی لیتر
آب ۱،۵ لیتر و قارچ ۲۰۰-۳۰۰ گرم
کره ۲۵ گرم و نمک و فلفل سیاه یا سفید
جعفری ساطوری شده ۲ ق غ
🔺این پست را با عشق 💘 برای عزیزانتون فوروارد کنید
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#کدبانو
بیج بیج خورشت اصیل شمالی 🤩🍗
مواد لازم :
پیاز ۲ عدد و سیر ۲ حبه
گوشت چرخ کرده ۳۵۰ گرم
فلفل سبز ۱ عدد
گوجه فرنگی خرد شده ۶ عدد
سیب زمینی ۲ عدد
بادمجان ۲ عدد به اختیار
ادویه ها:
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل سیاه ۱/۲ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱/۳ قاشق چایخوری
پاپریکا ۱ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
دارچین ۱/۳ قاشق چایخوری
@haderoon
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا