✅ طرز تهیه #سس_مایونز طبیعی ♦مزاج: معتدل مواد مورد نیاز:👇👇👇 ◀ ارده: (یک قاشق غذاخوری) ◀ سیر: (یک حبه) ◀ نخود پخته: (شش قاشق غذاخوری) ◀ روغن زیتون: (یک لیوان) ◀ نمک: (یک قاشق چای خوری) ◀ فلفل قرمز: (یک دوم قاشق چای خوری) ◀ آب لیموترش تازه: (یک دوم لیوان) 👈تمام مواد را در مخلوط کن کاملا مخلوط کنید تا سس یکنواختی بدست آید. در صورت رقیق شدن یک قاشق غذاخوری نخود پخته را به آن اضافه کنید و مجددا آن را مخلوط نمایید تا غلظت مناسبی پیدا کند. این سس بسیار خوشمزه بوده و پایه سسهای دیگر به شمار می آید. از این سس می‌توان برای تهیه الویه و سایر سالادها استفاده کرد. 📡 @hakim35