🍽هویج پلو با مرغ و دارچین 📝برنج۲ پیمانه هویج بزرگ۲ عدد سینه یا ران مرغ۲۰۰ گرم زعفران دم کرده به مقدار کافی پیاز۲ عددنمک و فلفل سیاه به میزان لازم دارچین و پودر سیربه میزان لازم زردچوبه و روغن به مقدار کافی 🟢ابتدا دریک دیگ مقداری آب بریزید، سپس مرغ‌ها را درون آن بیندازید. سپس پیازها را خرد کرده و به مرغ‌های داخل آب اضافه کنید. نمک، فلفل، دارچین، پودر سیر و زردچوبه را به مواد اضافه کنید.صبر کنید تا مرغ‌ها پخته شوند. 🟢 برنج های ازقبل خیس شده رابه آب جوش آمده، اضافه کنید. پس از قد کشیدن برنج آن را آبکش کرده و کنار بگذارید. 🟢مرغ‌های پخته شده را از دیگ خارج کنید و استخوان‌های آن را جدا کنید. سپس مرغ‌ها را ریش ریش کنید. 🟢هویج‌ها را با استفاده از رنده درشت، رنده کنید و درماهیتابه ای بریزید. سپس ماهیتابه را روی حرارت ملایم قرار دهید و منتظر بمانید تا هویج‌ها کمی نرم شوند. 🟢درماهیتابه دیگری، یک عدد پیاز متوسط رنده شده، به روغن اضافه شود. بعد از سبک شدن پیاز، مقداری زردچوبه به آن اضافه کنید تا طلایی رنگ شوند. 🟢 مرغ‌های ریش ریش شده را به پیازهای در ماهیتابه اضافه کنید.مقداری زعفران به آن اضافه شود تا رنگ طلایی به خود بگیرند. سپس هویج از قبل نرم شده را به این مواد اضافه کنید.دارچین، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه نیز اضافه شود. 🟢روی برنج مقداری زعفران آب کرده باشه, روی حرارت ملایم دم کنید.پس از دم کشیدن هویج پلو، آن را داخل سینی ریخته و با یکدیگر به خوبی ترکیب کنید. در این هنگام هویج پلو با مرغ و دارچین شما آماده سرو است. 🌷 حکیم#چمن آراء 🔸@hakimchamanara 🌸اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد

🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌅🕋🌁🌁🌁🌁🌁🌁🌁🌁🌁🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇🎇 🍀یارب قسم به خون شهداء مراببخش! 🌸مهدی رسولی 🔹🔸 حکیم #چمن آراء 🌸@hakimchamanara 🌷اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد

📜از امام كاظم (ع) نیز در كتاب كافی نقل شده است كه «بر شما باد ماهی، اگر آن را بدون نان خوردی بسنده ات می كند و اگر با نان خوردی گوارایت می افتد». 🖌 ماهی غذایی است مستقل كه به تنهایی به عنوان یک وعده غذایی انسان کفایت می کند و الزاما احتیاجی نیست كه شخص به همراه ماهی نان، برنج یا امثالهم را بخورد؛ اما اگر با نان و یا چیزی مشابه نان – مثل برنج (یك ماده نشاسته ای) – مصرف كند هم نیکو است و به خوبی هضم و جذب شده مورد استفاده بدن قرار می گیرد. بنابراین امروزه ماهی‌ای كه همراه با برنج یا نان مصرف می شود، مورد تایید احادیث هم هست. 🖍ستفاده از گرمی جات دیگر همچون پودر زیره، دارچین، فلفل، خردل و سبزیجات تند همچون آویشن، ترخون و … هم می توانند ضرر و سردی ماهی را كاهش دهد. 🔹🔸 حکیم #دکتر چمن آراء 🔸@hakimchamanara 🌸اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد 🌸

چه آسان لحظه ها را به كام هم تلخ میکنیم چه آسان به اخمی می‌فروشيم لذت باهم بودن را... چه زود دير ميشود و فردا می آید و شايد ما نباشیم عشق ، صداقت 🍃️‍ حقیقت ، احترام را هرگز در زندگی فراموش نکنیم 🙏🏻️‍ شبتون لبریز از عشق و آرامش🌙 🌺 حکیم # دکتر چمن آراء 🌸 @hakimchamanara 🌷اللّهم عجّل فرجه وسهّل مخرجه 🌷

💯در فصل زمستان بهتر است غذاهایی با مزاج گرم مصرف شود👌 📜آبگوشت، سوپ سبزیجات، حلیم، آش سبزیجات، که با ادویه گرم پخت می‌شود و در تقویت سیستم ایمنی موثر است، استفاده شود. 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 💫حکیم #دکترچمن آراء💫 🌳@hakimchamanara 🌸اللّهم صلّ علی محمّد و آل محمّد 🌸

🔸🔸قوی ترین انتی بیوتیک در درمان قطعی #گلودرد با معجون #عسل و#شلغم 👇👇👇 🌟درمان قطعی گلودرد با معجون ویژه! عصاره یا شربت شلغم معجونی با خاصیت آنتی بیوتیکی بالاست! 🔸🔸🔸سرماخوردگی و سرفه و گلودرد خود را بدون نیاز به داروهای شیمیایی بهبود ببخشید. 🔸🔸ابتدا شلغم‌ها را شسته وپوست بگیرید.داخل شلغم‌ها را با قاشق خالی کنید. داخل هریک از شلغم‌ها با یک قاشق مرباخوری عسل پر کنید البته دقت کنید که لب‌به لب پر نکنید.حالا شلغم‌ها را داخل یک ظرف مناسب قراردهید درب ظرف را ببندید.می‌توانید شلغم‌ها را مستقیم داخل آب قرار دهید. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید. 🔸🔸2 ساعت بعد، شعله را خاموش کرده و اجازه دهید شلغم‌ها خنک شوند. وقتی شلغم‌ها خنک شدند، مایع داخل آن‌ها را درون لیوان بریزید. حالا از این معجون معجزه‌گر، در روز 3 وعده میل کنید تا اثر شفابخش آن را به چشم ببینید. ✅ حکیم #دکتر چمن آراء 🆔@hakimchamanara 💠اللّهم عجّل لولیک الفرج 💠