🌸🍃
🍃
🔖 سلطان نشاسته تنوری!
🔹#سیب_زمینی سلطان نشاسته است و در بین سبزیجات بیشترین میزان ویتامین ث را دارد که حفظ آن مستلزم نگهداری و پخت مناسب آن است.
🔸 این سبزی پر نشاسته حاوی #منیزیم، کمی #آهن، #فسفر، #ویتامین_ب است.
🔹اگر بخشهایی از آن سبز است یا جوانه زده باید دور ریخته شود چرا که حاوی مادهای است که سرطانزا است.
🔸پتاسیم و منیزیم آن موجب کاهش خستگی #عضلانی و کنترل #فشار_خون میشود.
🔹اگر سرخش کنید هر ۱۰۰ گرم آن حدود ۳۱۵ کالری دارد بسیار #دیر_هضم میشود و از یک سبزی مفید تبدیل به ماده غذایی مضر خواهد شد!
🔸اما اگر #تنوری شود، یا با پوست در #آب_جوش قرار دهید و به محض پخته شدن از آب خارج شود بیشتر خواص #ارزشمند خود را حفظ می کند، یک سیب زمینی متوسط آب پز شده حدود ۲۰۰ کالری دارد، #سیر_کنندهی خوبی است و اگر کمی #پودر_آویشن به آن اضافه کنید هضم بهتری هم دارد.
✔️تنوری با پوست، بهترین انتخاب است!
🖋 عشق به زندگی سالم
#خواص_گیاهان_دارویی
♦️لطفا انتشار بدهید👌
🍃
🌸🍃
📡@hakimshirazi313