فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📌#غذای_سالم ۶۹
مواد لازم برای تهیه #رنگینک_خرما
خرما ۲۵ عدد
گردو خرد شده ۱۰۰ تا ۱۵۰ گرم
آرد تقریبا ۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم
روغن یا کره آب شده ۱۵۰ گرم
پودر یا عرق هل میزان دلخواه
پودر یا عرق دارچین میزان دلخواه
زعفرون دم کرده میزان دلخواه
پودر نارگیل یا پسته
اول خرماهارو حدود ۳ تا ۵ دقیقه خیس میکنیم تا پوستشون راحت جدا بشه. بعد پوستشونو میکنیم هستشو درمیاریم و توش گردو میزاریم و میچینیم توی ظرف مناسب که یکم خرماها از لبه ظرف فاصله داشته باشن.
آردو تو ماهی تابه میریزیم با دمای ملایم تفت میدیم تا یکی دو درجه تغییر رنگ بده، بعد کم کم روغنو اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم
(من عجله ای درست کردم به خاطر
همین یکم گوله شد آردم شما با حوصله هم بزنیدو روغنو اضافه کنید)
بعدم هل و دارچینو زعفرونو اضافه کردم و مخلوطمو ریختم رو خرماها و کامل پخشش کردم و پودر نارگیلو کنجدو ریختم روش،روش کیسه فریزر کشیدم و گذاشتم تو یخچال تا خودشو بگیره بعدم آماده میل کردنه
بعضیا برای شیرین شدن مخلوط آرد توش شیره انگور یا پودر قند میریزن ولی به نظر من شیرینی خرما کافیه شمام اگه دوستدارید میتونین به مقدار دلخواه شیره انگور، پودرقند یا عسل اضافه کنید.
نوش جونتون:)
ارسال ویدیو بدون لینک منبع اخلاقا و شرعا مورد رضایت ما نیست❌
👌😍دیگه زندگی سالم سخت نیست فقط کافیه با ما همراه شی👇👇
https://eitaa.com/joinchat/3906666519C022b36c5a7