47.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مواد لازم کیک بسبوسه عربی
مواد شهد 🔴
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
نصف ق چ آبلیمو یا یک پنس جوهر لیمو
پودر هل یک ق چ
گلاب ۲ق غ
زعفران دم کرده به میزان لازم
مواد کرم میانی🔴
شیر ۲پیمانه
شکر ۲ق غ
نشاسته ذرت ۴ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
وانیل نصف ق چ
مواد کیک 🔴
آرد سمولینا یک پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
ماست یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
پودر نارگیل چرب نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
نکات🔴🔴🔴
✅مواد شهد را نصف روی این مقدار کیک ریختم زیرا زیاد شیرین میشه
✅مواد میانی هم نصف کافیه
می توان دستور را نصف درست کرد اما اگر بخواهید لایه ی میانی کاملا مشخص باشد تمام کرم را بریزید
✅قالبهای متناسب با این دستور
قالب ۲۰در۳۰
قالب گرد ۲۰سانتی
قالب ۲۰کمربندی
✅اگر داخل قالب کمربندی بریزید خیلی شکیل تر درمیاد
✅داخل قالب گرد بهتره مواد کرم را از دیواره ی ظرف فاصله بدهید
✅شعله ی گاز برای پخت کرم کم باشه که
نشاسته پخته شود وکرم نسوزد
✅دمای اولیه پخت کیک با دمای ۱۸۰درجه ۲۰دقیقه
دمای دومی برای پخت کامل حدودا ۳۵دقیقه
دماهای پخت تقریبی هستند متناسب با قالب تغییر می کند ❌❌
✅این کیک نیاز نداره گریل را روشن کنید زیرا شربت زعفرانی روی آن می ریزیم اگر تمایل داشتید چند دقیقه گریل را روشن کنید
🌺اللهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم🌺
#کیک_بسبوسه_عربی
https://eitaa.com/joinchat/737083719C0491d74419
47.76M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
.
مواد لازم کیک بسبوسه عربی
مواد شهد 🔴
یک پیمانه شکر
نصف پیمانه آب
نصف ق چ آبلیمو یا یک پنس جوهر لیمو
پودر هل یک ق چ
گلاب ۲ق غ
زعفران دم کرده به میزان لازم
مواد کرم میانی🔴
شیر ۲پیمانه
شکر ۲ق غ
نشاسته ذرت ۴ق غ
خامه صبحانه ۲۰۰گرم
وانیل نصف ق چ
مواد کیک 🔴
آرد سمولینا یک پیمانه
تخم مرغ ۲عدد
ماست یک پیمانه
روغن مایع نصف پیمانه
وانیل نوک ق چ
بکینگ پودر یک ق چ
پودر نارگیل چرب نصف پیمانه
شکر یک پیمانه
نکات🔴🔴🔴
✅مواد شهد را نصف روی این مقدار کیک ریختم زیرا زیاد شیرین میشه
✅مواد میانی هم نصف کافیه
می توان دستور را نصف درست کرد اما اگر بخواهید لایه ی میانی کاملا مشخص باشد تمام کرم را بریزید
✅قالبهای متناسب با این دستور
قالب ۲۰در۳۰
قالب گرد ۲۰سانتی
قالب ۲۰کمربندی
✅اگر داخل قالب کمربندی بریزید خیلی شکیل تر درمیاد
✅داخل قالب گرد بهتره مواد کرم را از دیواره ی ظرف فاصله بدهید
✅شعله ی گاز برای پخت کرم کم باشه که
نشاسته پخته شود وکرم نسوزد
✅دمای اولیه پخت کیک با دمای ۱۸۰درجه ۲۰دقیقه
دمای دومی برای پخت کامل حدودا ۳۵دقیقه
دماهای پخت تقریبی هستند متناسب با قالب تغییر می کند ❌❌
✅این کیک نیاز نداره گریل را روشن کنید زیرا شربت زعفرانی روی آن می ریزیم اگر تمایل داشتید چند دقیقه گریل را روشن کنید
🌺اللهم صل علی محمد وال محمد وعجل فرجهم🌺
#کیک_بسبوسه_عربی
https://eitaa.com/joinchat/737083719C0491d74419