سلام سلام امیدوارم حال دل همگی خوب باشد🌺 کیک گوشت😋😋 مواد میانی کیک گوشت به دلخواه هستند اما بنده از این مواد استفاده کردم گوشت چرخ کرده راسرخ کردم بعد فلفل دلمه اضافه کردم وکمی تفت دادم به همراه قارچ وذرت ،نخود سبز ،سوسیس به همراه ادویه (اویشن،پاپریکا،فلفل سیاه ونمک)تفت دادم و رب گوجه تفت داده شده .بعد از پختن اجازه بدهید کاملا خنک شوند واگر روغن اضافی هم دارند جداکنید@helesabz شما می توانید هرچیزی که دوست دارید از مرغ.گوشت.کالباس و...به عنوان مواد میانی استفاده کنید😉😉 مواد لازم برای خمیر کیک ارد سفید ۱لیوان فرانسوی ماست نصف لیوان روغن یک چهارم لیوان تخم مرغ ۴ عدد بکینگ پودر ۱ق چ نمک ۱ق چ ابتدا تخم مرغ ها را باهمزن چند دقیقه هم بزنید تا روشن شوند سپس ماست را افزوده وچند ثانیه هم بزنید بعد روغن را افزوده ودوباره چند ثانیه هم بزنید درآخر بکینگ پودر ونمک رابه آرد اضافه کنید وبه مواد تخم مرغی افزوده وهم بزنید تا یکدست شوندنصف این مایع را کف قالب ریخته وروی آن مواد گوشتی را می ریزیم سپس پنیر پیتزا بعد بقیه مایع کیک را می ریزیم وداخل فر ۱۸۰ درجه که از قبل گرم شده به مدت ۴۵ تا یک ساعت قرار می دهیم بعد از خنک شدن از قالب جدا کرده ونوش جان کنید ⭕️⭕️⭕️⭕ سعی کنید از قالب میان تهی استفاده کنید نتیجه بهتر می شود اگر قالب کوچک دارید از دوتا قالب استفاده کنید مواد راروی هم انباشته نکنید که خمیری بشوند اگر از قالب معمولی استفاده می کنید کف آن راکاغذروغنی قرار بدهید اگر از قالب میان تهی استفاده می کنید با روغن جداکننده یاروغن ارده کامل چرب کنید #کیک_گوشت @helesabz #کیک_گوشت