شیرینی برنجی مواد لازم آرد برنج مرغوب۲۰۰الی ۲۵۰گرم آرد سفید ۱ق غ پودر قند ۸۰الی۹۰گرم زرده تخم مرغ ۱عدد کره ۵۰ گرم وروغن جامد ۵۰ گرم یا کره به تنهایی ۱۰۰گرم گلاب سبک ۳۰ گرم (اگر گلاب سنگین بود یعنی دوآتیشه با کمی آب مخلوط کنید درغیر اینصورت مزه شیرینی کمی به تلخی می زند) پودر هل نصف ق چ پودر کا‌کائو ۱ق غ زعفران دم کرده غلیظ ۱ق چ روغن مایع به مقدار لازم تخم خرفه ومغز پسته برای تزئین #مواد_لازم_شیرینی_برنجی

#فیلم_آموزش_شیرینی_برنجی قسمت اول آرد برنج را حتما از الک حریر یا پارچه حریر عبور دهید در کیفیت شیرینی موثر است دوغ کره رابگیرید روغن نیمه جامد راصاف کنید مقدار آرد با توجه به نوع آرد برنج شما متفاوت است بهتره خودتون آرد برنج درست کنید پودر قند راحتما الک کنید یک ق آرد سفید راحذف نکنید زیرا شیرینی زیادی ترد می شود #شیرینی_برنجی

#فیلم_آموزش_شیرینی_برنجی قسمت دوم #شیرینی_برنجی

#نتیجه_نهایی_شیرینی_برنجی ماندگاری شیرینی ۲الی ۳ماه است درظرف دربسته داخل یخچال یا فریزر ⭕️⭕️ واقعا ترد وخوشمزه است 😋 امیدوارم درست کنید واز خوردنش لذت ببرید

پایان

اسلایس توت فرنگی موادلازم ارد سفید ۲۸۰گرم کره ۲۲۵گرم شکر قهوه ای یا سفید ۶۵گرم وانیل ۱/۴ق چ نمک یک پنس(نوک قاشق) مواد لازم برای فیلینگ توت فرنگی توت فرنگی ۲۲۵گرم شکر ۱۱۵ گرم آب ۳۵گرم به جای توت فرنگی می توان از شاه توت یاهر طعم میوه ای که دوست دارید استفاده کنید #اسلایس_توت_فرنگی

آموزش اسلایس توت فرنگی این شیرینی ۵روز داخل یخچال وسه ماه داخل فریزر ماندگاری داره اگر داخل فریزر یایخچال گذاشتید حتما قبل از سرو نیم ساعت دردمای محیط قرار بدهید تانرم شود #اسلایس_توت_فرنگی

پایان