🍎🍇🍒 سه میوه برای کمک به بهبود پسوریازیس و کاهش علایم آن 🖊 بقلم دکتر مجید انوشیروانی، PhD طب سنتی ایران 🍒خوردن آلبالوی رسمی رسیده، شاهتوت رسیده، و سیب گلاب برای مبتلایان پسوریازیس جلدی بسیار سودمند است بویژه اگر التهاب و خارش زیاد در موضع درگیری داشته باشند. 🍎🍒🍇 نگارنده، ترکیبی از آب سیب گلاب بعلاوه آب شاهتوت یا آب آلبالو را نوشیدنی بسیار خوبی برای مبتلایان پسوریازیس می داند. ✅ این میوه ها یا آب آنها، باید بصورت میان وعده غذایی مصرف شوند یعنی دو ساعت قبل و بعد از آنها نباید چیز دیگری خورده شود. پرهیز از خوردنی های خشکی آور نیز در این بیماری ضروری است. °°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°°° نقل این نوشتار بدون کم و زیاد و با ذکر نام نویسنده و لینک کانال مجاز است: https://eitaa.com/Hikmatbasedmedicine

🔸گرمی داریم تا گرمی! 🖊 دکتر مجید انوشیروانی خوراکی‌های با طبع گرم اثرات گوناگونی بر بدن دارند که فقط یکی از آنها افزایش دمای بدن است. گرمی‌های قوی می‌توانند سامانه‌های عصبی، قلب و گردش خون، غدد درون‌ریز و ... را بشدت برآشوبند و کارکرد آنها را بگونه‌ای ناهنجار دگرگون کنند. اگر حس می‌کنید که دمای بدنتان کم است، یا کندی هضم و نفخ دارید، یا نیازتان به خواب زیاد شده است، یا چابک و سرحال نیستید چاره‌اش این‌ نیست که یکباره همه گرمی‌های قوی مانند سیر و خرما و زنجبیل و فلفل و عسل را به رژیم روزانه خود بیفزایید.‌ انتخاب گرمی مناسب و سازگار با اعضای مختلف در سوءمزاج‌های سرد، امری دقیق و تخصصی است. هشیار باشید و با هر نشانه سردی، از گرمی‌های شدید و قوی مثل زنجبیل و سیر و فلفل و خرما بدون ملاحظه استفاده نکنید. @hikmatbasedmedicine

🚫 پرهیزهای ضروری در چاقی، کبد چرب، سندرم متابولیک، سنگ کلیه، فیبروم، پولیپوز روده... 🖊 بقلم دکتر مجید انوشیروانی، PhD طب ایرانی مهمترین پرهیزهای غذایی در بیماریهای ارتشاحی، امتلائی، و انسدادی را بر پایه آموزه های حکیمان ارجمند و با نگاه به عادات غذایی امروزین در ادامه مطلب آورده ام. این فهرست را بنا برداشت خود از متون گوناگون، و تلمذ از استادانم در دانشگاه تهران، و تجربه بالینی چندین ساله، فراهم آورده ام. بدیهی است که این فهرست برای اشخاص مختلف، تفاوتهایی دارد و مدت و اندازه پرهیز بسته به عوامل و شرایط هر شخص، متغیر است. اما ضرورت دارد که مبتلایان بیماریهای ذکرشده، از این غذاها پرهیزی عام داشته باشند و درمان شخصی و اختصاصی و جامع را نزد پزشک اگاه دنبال کنند. 🔸کته، نان باگت، نان خمیر، ماکارونی، الویه، سالاد الویه، پیتزا، پاستا، سوپها و آشهای پررشته و غلیظ، هلیم 🔹 ذرت مکزیکی، غذاهای نشاسته ای غلیظ، پفک، کیک و بیسکویت و شیرینی تهیه شده از آرد سفید @Hikmatbasedmedicine 🔸خیار، گوجه، سالادهای مجلسی پر سُس، ماست، دوغ، ماست و خیار 🔹پاچه، گوشت گاو، گوشتهای صنعتی مانند کالباس و سوسیس، جگر سفید، دنبه، روغن دنبه @Hikmatbasedmedicine 🔸عدس، قارچ، تخم مرغ سفت شده 🔹میوه های تر و لزج مانند موز، شلیل، هلو

💔درنگی طبیبانه در دل‌شکستگی و دل‌سوختگی ✒بقلم دکتر مجید انوشیروانی، استادیار دانشکده طب ایرانی مشهد آدم‌ دل‌شکسته و دل‌سوخته بویژه اگر بانویی زودرنج و حساس ولی بسیار خویشتندار باشد، فشردگی‌ها و سنگینی‌ها و گرگرفتگی‌هایی در قفسه سینه‌اش حس می‌کند که ممکن است آنها را با دردهای ایسکمیک قلبی اشتباه بگیرد؛ بیمار که سهل است، چه بسا که پزشکان هم به خطا بیفتند و تا شبهه رفع شود بیمارِ سرگشته، نشیب و فرازی از دراز کشیدن بر تخت برای نوار قلب و اکوکاردیوگرافی، تا دویدن بر تردمیل برای تست ورزش را طی کرده و دست‌آخر خوش‌خبری شنیده که قلبش از دیدگاه متخصص قلب سالم است... البته که دل‌سوخته‌ها‌ و دل‌شکسته‌ها هم ممکن است دچار دردهای ناشی از انسداد یا انقباض سرخرگهای قلب بشوند، ولی این ماجرایی دیگر است که با گوش سپردن به سخن بیمار و درنگی جانانه در احوالش و خبرگرفتن از نبض و نشانه‌های دیگرش آشکار می‌شود. ✳ گذشته از تفاوتهای تخصصی و ریز، خوانندگان می‌توانند فرق این دو سنخ ناخوشی را در موارد زیر کمابیش دریابند: نخست اینکه سنگینی/فشردگی سینه در آدم دل‌سوخته به فعالیت بدنی وابسته نیست، و چه‌بسا که هنگام استراحت و نشستن بیمار گریبانش را بگیرد: درست همان وقتی که به خودش و شوربختی‌ و ستم‌دیدگی و تنهایی‌اش می‌اندیشد. دیگر اینکه بیمار در چنین حالی، درد خیزنده به چانه و شانه و بازوی چپ ندارد، ولی ممکن است روی گلویش احساس سنگینی بغض‌مانندی داشته باشد. سوم هم‌ این است که بیشتر این بیماران احساس می‌کنند که گویی هوا در اطرافشان کم است و از نفس کشیدن در هوای خنک آزاد، بویژه با وزش باد ملایم، راحت‌تر می‌شوند. ⛔🚫 هشدار و زینهار: بیان این نکات، به‌قصد ترویج خودتشخیصی و کنار گذاشتن روش‌های تشخیصی طب رایج نیست. هر چیز بجای خود! ____________________ نقل این نوشته را فقط با ذکر نام نویسنده و لینک این صفحه مجاز می‌دانم. @Hikmatbasedmedicine

🌞 به پاسداشت گرمای سرشتین بدن 🖊 دکتر انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی 🔥 گرمای سرشتین و بنیادی بدن، بهترین و سازگارترین گرمای زیستی برای بدن انسان است که نمی‌توان آن را با گرمی ناشی از اثر دارویی ادویه‌ای مانند زنجبیل و فلفل، یا حرارت بیرونی مانند گرمی آتش همسان پنداشت. سرچشمه این گرما در سخن حکما، قلب شمرده می‌شود و هرچه این گرمای سرشتین ِ بنیادی قوی‌تر باشد طول عمر و پایداری بدن بیشتر است. @hikmatbasedmedicine 🌞 برای تندرستی پایدارتر و پیشگیری از بیشتر ِ بیماری‌های مزمن، باید گرمای سرشتین بدن را از راه‌هایی همچون مراقبه، بوییدن رایحه‌های خوش، گوش سپردن به نغمات و نواهای دلپذیر، و ورزش معتدل ِ سازگار برافروخت، و آن را از سرمای بیرونی نیز حفظ کرد. ✅ بدین مقصود، گرم نگهداشتن این ناحیه‌های بدن در سرما برای همه بویژه افراد کم‌خون و کم‌گوشت، خردسالان و سالخوردگان واجب است: 🔹از کف پاها تا بالای مچ 🔸دورادور زانوها 🔹شکم و پهلوها 🔸جلو و پشت سینه، گلو و گردن 🔹دورادور سر و فرق سر ✅ برای حفظ گرمای سرشتین بدن، خود را از سرما و باد بیرونی حفظ کنید؛ و در روزهای سرد از پوشیدن جوراب ضخیم، زانوبند کرکدار، لباس زیر گرم، کلیه‌بند (پهلوبند)، شال گردن، و کلاه کامل خجالت نکشید. این کار به تندرستی شما کمک می‌کند. ✳️ ماساژ صبحگاهی زانوها با روغن‌های گرم باعتدال (مانند روغن بابونه و بادام شیرین) برای خردسالان دبستانی در روزهای سرد سودمند است. ❄️❄️ با آرزوی خرّمی میهن، و بارش برف و باران... @hikmatbasedmedicine

. ✅ افزایش پایداری در برابر کرونا برای مبتلایان دیابت، با خورش‌های ساده 🖌 دکتر مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی این خورش‌ها برای افرایش پایداری و ایمنی، کنترل بهتر قند خون، و کاهش عوارض درازمدت دیابت سودمند هستند: 🔸 خورش کدو 🔸خورش لوبیاسبز 🔸خورش بامیه 🔸خورش قرمه‌سبزی . بسیار خوب است که این خورش‌ها همراه با پیاز شیرین، مرزه و شنبلیله و شوید و جعفری، پودر کامل لیموعمانی، و دارچین و زردچوبه آماده شوند.‌ . ◀️ می‌دانم که این اجزاء با دستور تهیه خورش‌‌های مجلسی قدری متفاوت است ولی در اینجا سودمندیِ طبی اولویت دارد. @Hikmatbasedmedicine . 🔸 دو نکته: ۱. بهتر است سبزیجات و پودر کامل لیمو و ادویه، خیلی حرارت نبینند و در زمان نزدیک به جا افتادن غذا افزوده شوند. ۲. در افراد دیابتی و کسانی که اضافه‌وزن یا چاقی مرضی دارند بهتر است برنج حداکثر یک‌سوم از کل مقدار غذا باشد و بصورت شویدپلو، هویج‌پلو، سبزی‌پلو، چلوزیره، چلوسیاهدانه، زرشک‌پلو با زیره و تخم‌ گشنیز آماده شود. . 🌸 سخن پایانی: هنگام طبخ غذا برکت و عافیت‌ بخواهید، برای سلامت دیگران دعا کنید و آن را با آرامش و شکرگزاری نوش‌جان کنید. @Hikmatbasedmedicine https://www.instagram.com/p/B9ZYiF4pDG8/?igshid=1l9bg78sv2w4e

. یادداشتی برای دل‌خستگان بقلم دکتر مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی ====================================== هر روز که در مطب هستم، با بیمارانی روبرو می‌شوم که به زبان طبیبان حکیم کهن، «حرارت غریزی» خود را در نیمه راه زندگی از کف داده‌اند و دیگر «دل و دماغ» ندارند. بیمارانی که نیروی بنیادی‌شان را آنقدر در کارهای پیاپی بی‌وقفه، یا کشمکش‌های روزمره، یا آشوب‌های عاطفی و رنج و عذاب‌های روانی صرف کرده‌اند که در هنگام نیاز ، دیگر جان و نا و توانی برایشان نمانده. و چه بسا همان روزی از پا می‌افتند که باید به خودشان تکیه کنند... این بیماران را هر روز می بینم: بیمارانی با نبضی ضعیف و فروافتاده، با خستگی مدام بدون شواهد آزمایشگاهی، با ملال و خشم بی‌سبب و بی‌حوصلگی، با مشکلات خواب و حافظه، با سردردهای مزمن، با پوستی کدر و چشمهایی بدون درخشش، با بیماری‌های متابولیک، با ناراحتی‌های مزمن گوارشی، با چاقی‌های مقاوم به درمانهای رایج، با اختلالات ظاهراً تنفسی و قلبی، با اختلالات سیستم ایمنی، و عموما با احساس تنهایی و درماندگی و نادیده گرفته شدن... من در کنار دستورهای غذایی و دارودرمانی (بویژه با داروهای مقوی قلب و سیستم عصبی)، برای آنها امور دیگری را هم توصیه می‌کنم که ظاهراً طبی نیستند ولی برای رهایی این بیماران بسیار ضروری‌اند، من به این بیماران سفارش می‌کنم که اگر قصد زندگی تندرستانه دارند، به این اندرزهای طبیبانه گوش بسپارند که: بیش از طاقت، تکلیف به دوش نگیرید. نیروهای بنیادیِ جان و تن را برای هموار کردن گیتی، برای دغدغه‌های گذرا، برای هیجانات کوتاه ولی پی در پی (چه ناگوار و آزارنده وچه لذتبخش و خلسه‌آور)، برای جلب نظر دیگران و خوشایند مردم، برای تایید شدن از سوی آدمهای رند و زرنگ، یا برای تسلّی حس ترحم افراطی، و یا گاهی برای نمایش فداکاری برای دیگران و خودتان، هدر ندهید. با خودتان و دیگران روراست باشید: نه نیروهای جان و تن را مانند اسباب‌بازی یک بچه بازیگوش بپندارید، نه برای هرکس و هرجا در نقش سنگ صبور فرو بروید، نه ادای ژان والژان را درآورید، و نه احساسات خود را دایماً گره بزنید و به خودسوزی روانی گرفتار بشوید، وگرنه سخت بیمار خواهید شد، آن هم به مرض‌هایی که کمتر طبیبی به اصل و ریشه آن پی می‌برد و درمانی برایش در دست دارد... (ادامه دارد) https://www.instagram.com/p/BFZfCPwKrCQ/?igshid=1b2n5hypp8ik8

🍂🍁🍂🍁 تغذیه پاییزی 🖊 مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی (بازنشر مطلبی که نخستین بار، پنج سال پیش در همین روزها منتشر شد): این خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های رطوبت‌بخش، هم بطور عام برای فصل پاییز مناسب هستند و هم در حالات غلبه خشکی و سوءمزاج سوداوی سودمند می‌باشند: - سوپ جو همراه با هویج و کدوسبز و کاهوی خردشده - شوربای جوجه‌مرغ - خورش کدو - خورش بامیه - خورش سیب - خورش قیمه‌بادام - حریره بادام - شیره بادام - آب هویج پوره‌دار - آب سیب شیرین پوره‌دار - فرنی رقیق (ترجیحاً با آرد برنج) - شیربرنج رقیق - برگه هلو - برگه زردآلو - انگور رسیده شیرین ✳️ نکته مهم: در اینجا مقصود من از رطوبت، میزان آب جاری در عروق نیست. به زبان دیگر در فردی که بطور حاد دچار کم‌آبی و افت فشار خون ناشی از تشنگی یا اسهال شدید یا خونریزی شده است، فهرست خوراکی‌های بالا کارساز نیست. این غذاها برای کسانی مناسب‌اند که بطور مزمن دچار مشکلاتی مانند خشکی پوست، شکنندگی ناخن، زبری مو، یبوست (و البته بسیاری نشانه‌های همبسته دیگر) باشند.‌ بنابراین گرچه در بیشتر این افراد فشار خون معمولا پایین‌تر و گردش خون نیز کندتر است ولی برای بهبود این اختلالات، اقدامات دیگری باید انجام داد که در هر فرد ترتیب و نوع آنها متفاوت است. @Hikmatbasedmedicine

🟠 دستور طبی پخت به آب‌پز 🖌 مجید انوشیروانی یک میوه به رسیده خوش‌بو بردارید و بشویید تا پرزهای آن پاک شود. پس از درآوردن دانه‌های به، آن را به شش تا هشت تکه بخش کنید و در قابلمه کوچکی با حدود ۲ لیوان آب قرار دهید، در قابلمه را ببندید و روی اجاقی با شعله ملایم بگذارید تا تکه‌های به، خوب پخته و نرم شوند.‌ سپس آنها را در بشقابی بچینید و کمی عسل و گلاب و زعفران ساییده روی آنها بریزید و با دمای دلخواه، ضمن توجه آگاهانه به بو و مزه آن، نوش جان بفرمایید تا از سودمندی‌های آن برای معده و قلب و مغز و پوست برخوردار شوید. بهترین وقت مصرف این فرآورده خانگی به، حدود دو ساعت پس از صبحانه، یا یک ساعت پیش از شام است. 🙏 با سپاس از آهنگساز گرانمایه و نوازنده چیره‌دست سه‌تار و تار، استاد محسن عاقل برای اهدای تصویر 🌸🌸 https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

. ✳️ ۵ نکته درباره سندرم روده تحریک‌پذیر 🖋مجید انوشیروانی. طبیب، دکترای تخصصی طب ایرانی ۱. سندرم روده تحریک‌پذیر یکی از شایع‌‌ترین علت‌های یبوست مزمن مقاوم به درمان است. ۲. گرچه مبتلایان این اختلال دچار نوسان دفع روده هستند اما یبوست در بیشتر آنان غالب است و مصرف ملین فقط بطور گذرا برای آنان کارآمد است. ۳. بیشتر مبتلایان این سندرم دچار نوسان‌های عاطفی و زودرنجی و کم‌دلی و ترس و تردید و دودلی هستند. ۴. در طی درمان دقیق و درست، بسیار بسیار بندرت نیاز به ملین‌های قوی پیش می‌آید. ۵. درمان با رویکرد روان‌تنی و با بهره‌مندی از داروهای گیاهی طبیعی، و با همراهی دستورهای تغذیه‌ای، با فراوانی بالا به بهبود بسیار رضایت‌بخش و پایدار می‌انجامد. 🔹 ویزیت حضوری: ۰۵۱۳۸۴۶۶۳۳۵ (تماس از شنبه تا چهارشنبه، ساعت ۹ تا ۱۵) 🔸 درخواست مشاوره تلفنی یا تصویری: ارسال پیام کوتاه، یا پیام‌ تلگرامی به ۰۹۰۲۰۵۸۱۹۴۱ https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

. ✅ خوراک‌های سودمند برای مبتلایان دیابت، پیش‌دیابت، چاقی، کبد چرب 🖌 مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی این پنج خورش‌ برای کنترل بهتر قند خون، کاهش وزن، کاهش عوارض درازمدت دیابت، و کبد چرب سودمند هستند: 🔸 خورش کدو 🔸خورش لوبیاسبز 🔸خورش بامیه 🔸خورش قرمه‌سبزی 🔸خورش کرفس 🧅 بسیار خوب است که این خورش‌ها همراه با پیاز شیرین، مرزه و شنبلیله و شوید و جعفری، پودر کامل لیموعمانی، و دارچین و زردچوبه آماده شوند.‌ 🔸 دو نکته: ۱. بهتر است سبزیجات و پودر کامل لیمو و ادویه، خیلی حرارت نبینند و در زمان نزدیک به جا افتادن غذا افزوده شوند. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine ۲. در افراد دیابتی و کسانی که کبد چرب یا اضافه‌وزن یا چاقی مرضی دارند بهتر است برنج حداکثر یک‌سوم از کل مقدار غذا باشد و بصورت شویدپلو، هویج‌پلو، سبزی‌پلو، چلوزیره، چلوسیاهدانه، زرشک‌پلو با زیره و تخم‌ گشنیز آماده شود. 🌸 سخن پایانی: هنگام پختن غذا برکت و عافیت‌ بخواهیم، برای سلامت خود و دیگران دعا کنیم و آن را با آرامش و شکرگزاری بخوریم.            🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 شماره مطب برای ویزیت حضوری: ۰۵۱۳۸۴۶۶۳۳۵ تماس از ۹ صبح تا ۳ ظهر. روزهای شنبه تا چهارشنبه https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

🍋 لیموترش را پس از فشردن و آبگیری دور نریزید. پوست لیمو و دانه‌ها و باقیمانده بخش گوشتیِ آن، زباله نیست. بخش گوشتیِ ترشِ میوه لیمو، اثر سردی‌زا و خشکی‌آور دارد و برخلاف آن، پوست و دانه‌های تلخ لیمو گرمی‌بخش‌اند. 🍋 مواد تلخ طبیعی چندین اثر دارویی دارند از جمله تقویت معده و کبد، بهبود ترشح شیره‌های گوارشی معده، و بهبود تولید و حرکت صفرا در مجراهای صفراوی. این اثرات، عملکرد گوارش را قوت می‌دهند و از پیدایش و انباشت مواد تباه بلغمی در بدن پیشگیری می‌کنند. 🔹 لیمو را پس از آبگیری در آفتاب خشک کنید، به‌صورت نیمه‌درشت آسیاب کنید، و پیش و پس از غذا باندازه سر قاشق چای‌خوری از آن بچشید و نوش جان کنید. 🔸سلیقه چشایی بیشتر ما تلخی را نمی‌پسندد ولی اگر خودتان با این اندازه تلخی کنار بیایید، از تحمل تلخکامی‌ بیماری‌های متابولیک دورتر خواهید ماند. ✅ این مطلب را به مبتلایان دیابت، چاقی، کبد چرب، و آکنه‌های مزمن برسانید. 🔸نویسنده، همرسانی این نوشتار را بدون‌ کم و زیاد، و با ذکر لینک این‌ کانال و نام‌ نویسنده مجاز می‌شمارد. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

🍂🍁🍂🍁 تغذیه پاییزی 🖊 مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی (بازنشر مطلبی که نخستین بار، پنج سال پیش در همین روزها منتشر شد): این خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های رطوبت‌بخش، هم بطور عام برای فصل پاییز مناسب هستند و هم در حالات غلبه خشکی و سوءمزاج سوداوی سودمند می‌باشند: - سوپ جو همراه با هویج و کدوسبز و کاهوی خردشده - شوربای جوجه‌مرغ - خورش کدو - خورش بامیه - خورش سیب - خورش قیمه‌بادام - حریره بادام - شیره بادام - آب هویج پوره‌دار - آب سیب شیرین پوره‌دار - فرنی رقیق (ترجیحاً با آرد برنج) - شیربرنج رقیق - برگه هلو - برگه زردآلو - انگور رسیده شیرین ✳️ نکته مهم: در اینجا مقصود من از رطوبت، میزان آب جاری در عروق نیست. به زبان دیگر در فردی که بطور حاد دچار کم‌آبی و افت فشار خون ناشی از تشنگی یا اسهال شدید یا خونریزی شده است، فهرست خوراکی‌های بالا کارساز نیست. این غذاها برای کسانی مناسب‌اند که بطور مزمن دچار مشکلاتی مانند خشکی پوست، شکنندگی ناخن، زبری مو، یبوست (و البته بسیاری نشانه‌های همبسته دیگر) باشند.‌ بنابراین گرچه در بیشتر این افراد فشار خون معمولا پایین‌تر و گردش خون نیز کندتر است ولی برای بهبود این اختلالات، اقدامات دیگری باید انجام داد که در هر فرد ترتیب و نوع آنها متفاوت است. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

یادداشتی بر حاشیه برگی از یک نسخه خطی: اتفق اطباء الهند و الروم و الفارس علی ان الامراض یتولد من سته اشیاء: - قله النوم فی اللیل - و کثره النوم فی النهار - و شرب الماء فی اللیل - و احتباس البول - و الاکل علی الشبع - و کثره الجماع فاعمل بازگردان من از این متن: همه پزشکان هند و روم و پارس برآنند که بیماری‌ها از شش امر پدید می‌آیند: - کم خفتن در شب - بسیار خفتن در روز - آب نوشیدن در شامگاهان - نگاهداشتن بول - خوردن هنگام سیری - خُفت و خیز (نزدیکی) بسیار پس [ای خواننده، پند گیر و] به‌کار بند. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine

سالاد چربی سوز و لاغرکننده 🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋☘🍋 بقلم دکتر مجید انوشیروانی، دکترای تخصصی طب ایرانی """""""""""""""""""""""""""""""""""" من به بیشتر بیمارانی که با شکایت از غلظت خون، چاقی، نفخ، سنگینی معده، کبد چرب، چربی خون بالا، آکنه های سرد و ... مراجعه می کنند سفارش می کنم که از مصرف ماست و خیار، سالاد شیرازی و سالادهای مجلسی خودداری کنند زیرا همه آنها اگرچه کالری کمی دارند اما فرآیند گوارش را - از معده تا بافت های محیطی- در چنین بیمارانی بدتر می کنند. من بجای این سالادها و پیش غذاها، سالادی طراحی کرده ام که اجزای آن عمدتا از گیاهان خانواده چتریان (آپیاسه) و نعنائیان (لامیاسه) هستند. در فرمولاسیون این سالاد، هم به عملکردهای اجزای آن در طب سنتی و هم به اکشن های آنها در فیتوتراپی توجه کرده ام. این سالاد نه تنها برای این قبیل بیماران زیان ندارد بلکه برای کاهش وزن، کاهش قند و چربی، بهبود کبد چرب، و پاکسازی کلیه ها و روده نیز بسیار سودمند است. ☘ اجزای این سالاد عبارتند از: - هویج آبدار، پوست نگرفته و نرم رنده شده: یک تا دو عدد متوسط - کرفس خردشده: نصف ساقه -پیاز شیرین خردشده: یک عدد متوسط - جعفری (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - شوید (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - گشنیز (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - مرزه (برگ و ساقه های نازک): یک نعلبکی کوچک - روغن زیتون فوق بکر: دو قاشق غذاخوری - پودر گل محمدی: یک قاشق مرباخوری پر - سیاه دانه (نیمکوب شده): یک قاشق چایخوری - پودر آویشن: یک قاشق مرباخوری - پودر کامل لیموعمانی (با پوست و دانه): یک قاشق مرباخوری - زرشک: یک قاشق غذاخوری ؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛؛ وزن این سالاد با همه مخلفات ذکرشده، حدود ۲۰۰ گرم خواهد شد. بهتر است این سالاد بعنوان یک وعده غذایی یا میان وعده غذایی مصرف شود. برای آنکه این سالاد سیرکننده تر شود می توان کمی مویز هم به آن افزود. کسانی که یبوست دارند می توانند مقدار بیشتری روغن زیتون و پودر گل محمدی در آن بریزند. ''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''''' نقل مطلب بدون کم و زیاد، همراه با لینک کانال بلامانع است. https://eitaa.com/hikmatbasedmedicine