7.27M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#بستنی_خونگی🔝
⚙ ترفندمحشر
.
@honare_ashpazi😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳شام عجله ای👩🍳
⚙ ترفندمحشر
.
@honare_ashpazi😋
5.7M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
👩🍳#کیک_گل_و_گلاب🧑🍳
-تخم مرغ ٣عدد
-شکر ١لیوان
-ماست نصف لیوان
-شیر ولرم نصف لیوان
-روغن سه چهارم لیوان
-پودر گل محمدی ٢ق غ
-گلاب نصف لیوان
-آرد سفید دو و نیم لیوان
-گردو خرد شده مقداری(دلخواه)
-بیکینگ پودر ٢ق چ
-وانیل یک چهارم ق چ
-نمک یک پنس
@honare_ashpazi😋
8.19M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🎥#فیلم_ژله_بریلو_خانگی🍮😍😍
⚙ ترفندمحشر
.
@honare_ashpazi😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🧑🍳#سبزی_پلوومرغ_زعفرونی👩🍳
برنج ۴ پیمانه
سبزی پلویی ۴۰۰ گرم یا نیم کیلو
شامل تره گشنیز جعفری ،شوید
به دلخواه سیر میتونید بریزید من نزدم
کره ۱۰۰ گرم
روغن مایع ۴ ق غ
زعفران ۴ ق
دارچین دو ق چ
مواد لازم مرغ زعفرانی
مرغ به تعداد ۴ نفر
پیاز کوچک یک عدد
هویج دو تکه
فلفل دلمه یک تکه
ادویه شامل نمک فلفل پاپریکا زردچوبه اویشن
چوب دارچین
دو تا پرک لیمو
🍲🍗
@honare_ashpazi😋
🥐لقمه سوخاری سبزیجات
✅مواد لازم (۲۰ تا ۲۵ عدد)
🥔۱ عدد سیب زمینی شیرین
۱🥕 عدد هویج
🥦نصف یک بوته کلم بروکلی
🥒۱ عدد کدو سبز
🍞⅓ پیمانه پودر سوخاری
🥄۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه ۱ قاشق
🧂۱ قاشق چایخوری نمک
🧀⅓ پیمانه پنیر پارمسان
🧅۱ فاشف چایخوری پودر پیاز
🧄۱ قاشق چایخوری پودر سیر
🍾۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون
🥚۱ عدد تخم مرغ
🍔طرز تهیه
فر را با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد روشن کنید. کدو سبز، سیب زمینی شیرین، هویج و بروکلی را رنده ریز کنید. آن ها را درون یک کاسه متوسط بریزید، نمک بپاشید و هم بزنید. ۲۰ دقیقه آن ها را کنار بگذارید تا آب بیندازند. سبزیجات را درون یک دستمال تمیز بریزید و فشار دهید تا همه آب اضافه آن ها از میان پارچه بیرون بیایید. سبزیجات را دوباره درون کاسه بریزید. پنیر پارمسان ، پودر سوخاری، فلفل، نمک، پودر پیاز، پودر سیر، روغن زیتون و تخم مرغ را بیفزایید و هم بزنید. در ادامه ی پخت سپس به اندازه یک نارنگی از مواد برداشته، در دست قلقلی کنید. سپس به شکل مکعب فرم دهید و درون سینی فر که از قبل چرب کرده اید، بچینید. سینی را به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه درون فر بگذارید تا سبزیجات کاملا طلایی شوند.
@honare_ashpazi😋
🥙 صبحانه فریتاتا با سبزیجات
📝مواد لازم:
🔺۶ عدد تخم مرغ
🔺۳ عدد فلفل دلمه ای
🔺۱ عدد پیاز
🔺۲۰۰ گرم کلم بروکلی
🔺۲۰۰ گرم لوبیا سبز
🔺۱/۴ لیمو
🔺۵۰ میلی لیتر روغن زیتون
🔺۲ حبه سیر
🔺۵۰ گرم کره
🔺نمک، فلفل سیاه و سفید و ادویه جات ترش
🔸طرز تهیه 🔸
تخم مرغ را با نمک و ادویه مخلوط کنید و هم بزنید.
کلم بروکلی را به گل های کوچک تقسیم کنید. فلفل را بشویید و به نوارهای نازک تبدیل کنید. پیاز را به شکل نیمه ماه ببرید.
سیر را برش دهید و با آب لیمو و روغن زیتون مخلوط کنید.
پیاز را تا زمانی که نرم شود با کره سرخ کنید. کلم بروکلی را به آن اضافه کنید و یک دقیقه دیگر آن را سرخ کنید. فلفل و لوبیا سبز را به ظرف اضافه کنید و همه چیز را برای یک دقیقه سرخ کنید. سپس سیر افزوده شود و ۳۰ ثانیه بعد، تخم مرغ را اضافه کنید.
زمانی که تخم مرغ کمی سفت شد، فریتاتا را در فر که از قبل روشن کرده اید قرار دهید و آن را هفت تا ده دقیقه در دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد بپزید. قبل از خوردن، نمک و فلفل را به همراه سبزی خرد شده روی آن بریزید😍
@honare_ashpazi😋
#نکته_کیک_پزی
❓❓❓❓
چرا کیک به قالب چسبیده است؟
🥧🥧🥧🥧🥧
🧁قالب به درستی چرب و آرد پاشی نشده است.
🧁کیک در زمان مناسب و بعد از سرد شدن اولیه از قالب خارج نشده است..
🧁کیک به اندازه کافی نپخته است.
@honare_ashpazi😋
😍با کلی قوطی شیر خشک
ببین چه کردم💪🏻
همه فامیل بهشون یاد دادم
کارگاه زدیم میسازیم میفروشیم🤗
😎
😃بیا به شما هم یادبدیم
https://eitaa.com/joinchat/3444572250Cc106209e1e
بیا پول پارو کن🤩