35.88M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
چیکن برگر
رون مرغ🍗
روغن زیتون 🍾
پاپریکا،فلفل سیاه،نمک🧂
آبلیمو تازه🍋
کره🧈
نان برگر
سس کچاب
سس مایونز
خیارشور
پیاز قرمز🧅
جعفری
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
پاپس کیک
مواد لازم👇
کیک
ویفر
خامه شکلاتی
طرز تهیه تو ویدیو مشخصه،فقط چند تا نکته بگم👇
✔️وقتی میخواین گلوله کنید دستاتونو چرب کنید
✔️بعد از این که گلوگه کردین نیم ساعت تو یخچال باشه
✔️شکلات و کره رو به روش بنماری ذوب کنید اگه دیدین هنوز شکلات غلیظه، میتونید یکم روغن اضافه کنید.
✔️توپ هارو که داخل شکلات انداختین بزارید داخل فریزر به مدت نیم ساعت
روشم میتونید با پودر پسته،گردو،یا هر چی دوست دارین تزیین کنید.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#خورش_قیسی
موارد زیر به ازای یک نفر هست:
روغن: ۱ قاشق غذاخوری
پیاز: ۱ عدد متوسط🧅
سیر: ۱ حبه🧄
گوشت خورشتی (مورد علاقهخودتون): ۶۰ گرم
رب گوجه: نصف قاشق غذاخوری🥫
ادویه کاری: نصف قاشق چایخوری
قیسی: ۵۰ گرم (که میشه نصف لیوان)
نمک کمی
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسپاگتی در چند دقیقه🍝
مواد لازم :
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه ۱ عدد
ماکارونی ۲۵۰ گرم
گوجه فرنگی ۱ عدد
جعفری خرد شده
آبجوش ۶۵۰ میل
نمک، فلفل سیاه
شیر ۲۰۰ میل
رب ۱ ق
پاپریکا
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
🔹کیک ژله ای🧁🍮🎂
خوشرنگ و نرم
𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘𔓘
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
لقمه_سوخاری
قارچ ۱۰۰ گرم
سینه مرغ ریزنگینی شده ۴۵۰ گرم
فلفل دلمه ای نگینی ریز شده ۲ قاشق غذاخوری
پياز ۱ عدد
سير ۲ تا ۳ حبه
دو تا گوجه متوسط نگيني
نمك فلفل سياه زردچوبه و آویشن به مقدار دلخواه
پنير پيتزا به مقدارلازم
با این مقدار مواد ۱۰ تا ۱۲ عدد لقمه سوخاری میشه درست کرد
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#آموزش نودل خیلی خوشمزه😼
🍜 🍜
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#فلافل با سس انبه
مواد لازم :
نخود خام ۱ کیلو
پیاز ۳ عدد
سیبزمینی ۲ عدد
سیر ۱ بوته
جعفری یه مشت
سس انبه :
پودر انبه ۲ ق غ
آب ۱ لیوان
سرکه سفید نصف لیوان
نشاسته ذرت ۱ ق غ
ادویهها :
نمک، فلفل سیاه، پودر انبه
فلفل قرمز، پودر تخمگشنیز
پودر سیر ، پودر دارچین، پودر زیره
زردچوبه از هر کدوم ۱ ق چ
آرد نخودچی ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
تهچین گوشت
گوشت چرخکرده
پیاز🧅
فلفل سیاه،سماق،نمک🧂پولبیبر،پودر گل محمدی
زرشک
ماست چکیده
تخم مرغ🥚
زعفران
کره🧈
روغن مایع
پیازداغ
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#لازانیا_با_نان_لواش
مواد لازم:
یک عدد پیاز🧅
۲۵۰گرم گوشت چرخ کرده🥩
دوقاشق رب🥫
نمک فلفل پاپریکا🌶🧂
نون لواش پیتا یاهرنون دیگه ای
پنیر پیتزا به مقدار لازم
لازانیا👨🍳
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
شما خوراک لوبیا رو چطوری درست می کنین ؟
مواد لازم
لوبیا چیتی ۱پیمانه
قارچ ۶عدد
سیب زمینی ۱عدد
پیاز ۱عدد درشت
رب گوجه ۲ق غ خ
آب به میزان لازم
حتما لوبیا چیتی استفاده کنید که لعاب بهتری بده اگر هم قرمز استفاده کردین اشکالی نداره فقط حتما ازشب قبل خیس کنید.
پیاز داغ فراوون و قارچ و سیب زمینی واسه لعاب بهتر خوراکه حتما استفاده کنید.
زمان پخت لوبیا ۲تا۳ساعت میباشد البته بازم چک کنید و در اواخر پخت ۴۰دقیقه قبل از سرو قارچ هارو اضافه کنید
هرچه شعله ملایم تر باشد و خوراک باحرارت کمتری بپزد بهتر جا میفته
براے دوستـ😍ـات فـوروارد ڪن
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
خوشمزهترین عدسی🙂
مواد لازم :
عدس ریز ۳ پیمانه
سیب زمینی ۱ عدد
بلغور گندم ۴ ق غ
پیاز ۱ عدد
پودر دارچین
نمک و فلفل
زردچوبه
گلپر
زیره
کره.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سمبوسه پیتزایی
لقمه خوشمزه
مواد لازم :
نان لواش
سوسیس
فلفل دلمه🫑
پنیر پیتزا
قارچ 🍄
پیاز 🧅
ذرت🌽
┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
سالاد کلم
نصف کلم سفید نسبتا کوچک نواری باریک برش بزنید
هویج🥕 دو عدد کوچک رشته ای ویا نواری باریک برش بزنید
ذرت🌽 پخته شده ی پیاله کوچک
سس مایونز چهار قاشق
سرکه دو قاشق
آب لیمو دو قاشق🍋
شکر یک قاشق🍚
روغن زیتون یک قاشق🍾
نمک وفلفل به میزان لازم🧂
گردویی خرد شده دو قاشق
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
•
آموزش حلیم بادمجون اصیل و محشر 👌
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#زرشک_پلو_با_مرغ
مواد لازم :
مرغ
پیاز ۱ عدد🧅
رب انار ۲ ق غ
رب گوجه ۱ ق غ🥫
جعفری و نعنای خشک
گردو ۱ فنجان
زردچوبه
@honare_ashpazii😋
#شنسل_مرغ 🥩 😋
▫️سینه مرغ 1 عدد
▫️آرد سوخاری 1 لیوان
▫️آرد سفید 1 لیوان
▫️تخم مرغ زرده 2 عدد
▫️نمک فلفل زعفرون ب مقدار لازم
▫️فلفل دلمه یک دوم
▫️پیاز 1 عدد بزرگ
▫️سس مایونز 1 ق غ خوری
▫️آبلیمو 1 ق غ خوری
🔸ابتدا فیله مرغ اماده یا سینه مرغ ک از قبل ب صورت ورقه های نازک در آوردیمو داخل نمک فلفل زعفرون پیاز رنده شده و فلفل دلمه ای آبلیمو سس میزاریم واجازه میدیم چند ساعت استراحت کنه و ب خورد هم بره ک مزه دار بشه
بعد اول داخل آرد گندم بعد زرده تخم مرغ و بعد داخل ارد سوخاری میغلطونیم و داخل روغن سرخشون میکنیم
و اگه دوست داشتید سیب زمینی هم سرخ میکنیم در کنارش سرو میکنیم
@honare_ashpazii😋
#چیزکیک_نسکافه
✍🏻ردیف اول: چهار بسته بسکویت اوریو که ایرانیش هم دربازار بابهترین کیفت موجوده، دوبسته بیسکویت پتی بور شکلاتی ،۵۰ گرم کره آب شده
سه قاشق غذاخوری خامه، باهم مخلوط ته قالب چرب شده فشرده میکنیم وحدود ده دقیقه ای در فر۱۶۵ درجه میزاریم
✍🏻ردیف دوم : در میکسر ماست شیرین کم نمک نصف پیمانه،دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو، یک قاشق غذاخوری نسکافه ،هفت عدد پنیر کیبی یا پنیر ماسکار پونه ۱۵۰گرم، چهار فنجان قهوه خوری شکر،شش فنجان قهوه خوری شیر خشک،تمام مواد باهم مخلوط کنید در آخر یک قاشق غذاخوری ژلاتین رو باسه قاشق غذاخوری آب بن ماری کنیدباز به مواد داخل میکسر اضافه کنید
✍🏻روی بیسکویت ریخته بعد چندین ساعت دریخچال میزاریم تا چیز کیک مون ببنده ودر آخر با نوتلا تزیین میکنیم.
👩🍳بــانــوی🍝 سـرآشـپــز🍜
#تزیین
@honare_ashpazii😋
#شیرینی_شکلاتی
مواد لازم
۲ عدد تخم مرغ
۱ لیوان روغن مایع
۱ لیوان پودر قند
۱ لیوان نشاسته گندم
۱ فنجان چایخوری فندق درشت خرد شده
۱ فنجان چایخوری شکلات اشکی شیری (یا شکلات چیپسی)
بکینگ پودر معادل ۲/۵ قاشق چایخوری
آرد به میزان لازم (من ۲ لیوان آرد استفاده کردم ولی اندازه و سایز تخم مرغ این مقدار را تغییر خواهد داد)
✍🏻طرز تهیه:تخم مرغ و روغن مایع و پودر قند را با همزن برقی یک دقیقه بزنید.نشاسته و بکینگ پودر و آرد را اضافه کرده و ورز دهید تا خمیر نرم و لطیفی بدست آید.و در آخر فندق و شکلات اشکی را اضافه کنید و دوباره ورز دهید.
✍🏻از خمیر به بزرگی گردو جدا کرده و با دست گرد کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی پهن کردید با فاصله بچینید. داخل فر از قبل گرم شده با دمای ۱۷۰ درجه سانتی گراد تا موقعی که کف شیرینی ها کمی تغییر رنگ دهد و برشته شود بپزید.
☑️نکته مهم : شاید خمیر کمی به دست بچسبد ولی اگر میتوانید با دست گرد کنید و خمیر هم به ظرف نمیچسبد یعنی خمیرتان آماده است.
☑️لطفا زیاد نپزید چون خشک میشود. آرد همه ۲ لیوان را یکدفعه نریزید، بلکه کم کم اضافه کنید.
@honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
اسنک گوشت😋
مواد لازم برای ۱۶ اسنک🔻
گوشت چرخ کرده ۱۵۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل دلمه نصف عدد
قارچ ۵ عدد
پنیر پیتزا رنده شده یا ورقه ای به میزان لازم
نان تست ۱ بسته
نمک و فلفل و زردچوبه و رب به میزان لازم.
طرز تهیه🔻
پیاز رو خرد کردم و تفت دادم .گوشت رو اضافه کردم و تفت دادم . قارچ ها رو هم خرد کردم و بهش اضافه کردم . فلفل دلمه ای خرد شده رو هم ریختم .نمک و زردچوبه و فلفل و رب هم ریختم و گذاشتم بپزه.دستگاه ساندویچ ساز رو روشن کردم . دستگاه رو با کمی کره چرب کردم . نون تست ها رو چیدم (من دور نون تست ها رو با چاقو بریدم ) ، روی نون تست کمی سس گوجه ریختم و روش مایه گوشتی و روی اون پنیر پیتزا و روش نون تست گذاشتم . به همین ترتیب بقیه رو چیدم . در دستگاه رو بستم . حدودا ۷ دقیقه تایم پخت هست . بعد از پخت در دستگاه رو باز کردم و اسنک ها رو برداشتم .
@honare_ashpazii😋