eitaa logo
🍔هنر آشپزی🍳
10.4هزار دنبال‌کننده
5.1هزار عکس
7.2هزار ویدیو
0 فایل
﷽ ❤ماشاالله لاحول و لا قوة الا بالله العلى العظیم❤ آموزش #انواع #غذاهای_ایرانی و #خارجی کانالهای رسمی ما👇 ایدهای باسلیقه 👇 @tarfandide خانم باکلاس👇 @MsBakelass دکور خانه👇 @decorkhoneha
مشاهده در ایتا
دانلود
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📛توجه کنید این کانال مختص والدین باسلیقه و خلاق⛔️ 😍مادرا گلی که دوست دارید دفتر مشق کوچولوهاتون رو براشون تبدیل به خاطره خوش مدرسه کنن😊 🌹 🌹 🌈 😍 😋 🌈اینجا به دفتر مشق فرزندانتان رنگ بپاشید 😍حالا اگه دوست داشتی به جمع مادران خوش ذوق بپیوندید لینکش اینجاس👇👇👇❤️❤️ https://eitaa.com/joinchat/1947074710Cde37c16256
این هم یه کیک هویج گردو فوق العاده خوشمزه کیک هویج گردو 🥮🥕😊امیدوارم شما هم درست کنید ولذت ببرید موادلازم آرد 2/5 پیمانه تخم مرغ 3عدد شیر 1/2پیمانه ماست1/2پیمانه شکر 1پیمانه روغن مایع1پیمانه بیکینگ پودر 2ق مرباخوری وانیل 1ق مرباخوری جوش شیرین 1/2ق چایخوری پودر دارچین 1ق غذاخوری هویج رنده شده 1ونیم پیمانه گردو خرد شده 2/3پیمانه مدت زمان پخت 1ساعت(بستگی به دمای فرتون داره بعد 45دقیقه با خلال چوبی تست کنید اگر خلال تمیز بیرون اومد کافیه واگر مواد بهش چسبید تایم بدید تا بپزه حتی از 1ساعتم بیشتر ✋ مواد خشک(آرد،بیکینگ پودر،وانیل،جوش شیرین،پودردارچین راباهم مخلوط وکنار بزارید)تخم مرغها رو باهمزن بزنید تاکف کنه،شکر را اضافه و5دقیقه بزنید تا سفید وحجیم وکشدارشود.روغن را اضافه وچند ثانیه دیگر بزنید.ماست وشیر را اضافه و1دقیقه بزنید.حالا آرد را بریزید،ومخلوط وسپس بادورکند همزن درحد مخلوط ویکدست شدن بزنید.هویج وگردو را اضافه وخوب مخلوط کنید(یادتون باشه از یک جهت مخلوط کنید) وداخل فراز قبل گرم شده با دمای 175درجه سانتیگراد به مدت 1ساعت بپزید.جوش شیرین رو حذف نکنید. @honare_ashpazii😋
🍎تزئین صبحانه 🏗 @honare_ashpazii😋
خورشت باميه طرز تهیه: 🔻ابتدا يك عدد پياز رو نگيني كرده وبا روغن تفت ميديم و گوشت خورشتي رو به همراه پياز تفت داده و مقداري زردچوبه و ادويه ميزنيم و چندتا گوجه رو( سه الي چهار عدد) رنده كرده و با گوشت كمي تفت داده براي اينكه خورشتمون خوش رنگ باشه يك يا دو قاشق غذاخوري رب گوجه ميزنيم و مقداري كمي آب روي غذا ريخته و ميذاريم تا گوشت بپزه و سير و ليموعماني رو هم اضافه ميكنيم و توي اين فاصله باميه هاي پاك و شسته شده و با كمي روغن سرخ كرده و بيست دقيقه آخر به خورشت اضافه ميكنيم تا پخته بشه نوش جان كنيد . .البته ناگفته نمونه كه خورشت باميه رو به سبك هاي مختلفي درست ميكنند بعضي ها به صورت سير داغ و بعضي ها آب تمرهند و غوره اضافه ميكنند وغيره . . .طريقه استفاده سير بطور كامل .با دقت و ظرافت ، تمام پوستهاي سطح روي سير رو پاك ميكنيد به غير از لايه آخري كه از هم باز نشه و جاي ريشه سير رو هم با چاقوي تيز به آرومي برش ميديد تا تميز بشه و بعد نيم ساعتي در آب ميذاريم تا خوب خيس بخوره و بعد با آب ميشوريم @honare_ashpazii😋
🌸 🥘 😋 _سیب زمینی پخته شده 300 گرم _گوجه گیلاسی 200 گرم _قارچ 300 گرم _اسفناج 200 گرم _سیر رنده شده 2 الی 3 حبه ( یا پودر سیر ) _پیاز یک عدد _آواکادو (به دلخواه) یک عددد _آویشن یک قاشق چایخوری _پاپریکا یک قاشق چایخوری _روغن زیتون به میزان لازم _نمک و فلفل به میزان لازم 🔸ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و با پودر آویشن ، پودر پاپریکا، روغن زیتون، نمک،فلفل مزه دار کنید ، و به مدت 30 دقیقه در فر قرار داده همزمان گوجه های گیلاسی را در ظرفی دیگر به مدت 20 دقیقه یا تا زمانی که کامل پخته شوند با دمای 180 درجه در فر گذاشته(یا در ماهیتابه گریل کنید) ،سپس یک ماهیتابه روی حرارت متوسط گذاشته و با مقداری روغن پیاز و سیر را تفت دهید. سپس قارچ ها و اسفناج را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و طلایی شود در آخر سیب زمینی و گوجه های گریل شده را به ماهیتابه برگردانید و در صورت تمایل در کنار پوره آواکادو سرو کنید @honare_ashpazii😋
🌸قطعات مرغ مرينت شده با انواع سبزيجات تنوری😍 كافيه قطعات مرغ (رون يا سينه) رو با انواع ادويه (نمك، زردچوبه، فلفلسياه ، پودر سير و پاپريكا و پول بيبر)و كمی روغن زيتون مزه دار كنيد و همراه سبزيجات داخل سينی فر به مدت ١ ساعت گريل كنيد😍 نون سير همراه با اين خوراك فراموش نشه. سبزيجات شامل پياز ، گوجه فرنگی ، فلفل و سيب زمينی و يا هر چيز ديگه😍 تعدادی از سيب زمينی ها رو كنار مرغ تنوری كردم و مقداری از اون رو سرخ. @honare_ashpazii😋
6M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🐣جوجه شکم پر مواد لازم: مرغ درسته سبزی معطر شمال(اگر نداشتید از نعنا،گشنیز و جعفری استفاده کنید)🍃☘🌿 رب انار آب نارنج گل سیر زعفران روغن زیتون گردو پیاز نمک ،زردچوبه و فلفل @honare_ashpazii😋
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
نمایش در ایتا
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
📛توجه کنید این کانال مختص والدین باسلیقه و خلاق⛔️ 😍مادرا گلی که دوست دارید دفتر مشق کوچولوهاتون رو براشون تبدیل به خاطره خوش مدرسه کنن😊 🌹 🌹 🌈 😍 😋 🌈اینجا به دفتر مشق فرزندانتان رنگ بپاشید 😍حالا اگه دوست داشتی به جمع مادران خوش ذوق بپیوندید لینکش اینجاس👇👇👇❤️❤️ https://eitaa.com/joinchat/1947074710Cde37c16256