بمب انرژی #معجون_شیر_خرما_بدون_شکر خرما ده عدد مغزپسته ۱۵عدد مغزبادام ۱۰عدد عسل یک قاشق غذاخوری شیر یک ونیم لیوان همه ی موادروباهم مخلوط کرده یک ربع میزاریم کنارتامغزها باشیرنرم بشن بعدداخل دستگاه مخلوط کن ریخته تاهمه ی موادمیکس بشن حالابمب انرژی ماآمادس @honare_ashpazii😋

طرز تهیه نان گشنیزی @honare_ashpazii😋

ترشی کلم فوری @honare_ashpazii😋

👨‍🍳#پیراشکی_قالبی👩‍🍳 یک قاشق غذا خوری خمیر مایه دو حبه قند سفیده تخم مرغ یک عدد یک قاشق چایخوری نمک یک و نیم پیمانه آب ولرم نصف پیمانه ماست یا شیر چهار قاشق غذا خوری روغن چهار پیمانه آرد مواد داخل پیراشکی: پیاز یک عدد گوشت چرخکرده ۲۵۰ گرم قارچ خورد شده دو پیمانه نصف یک فلفل دلمه یک قاشق رب پودر سیر به مقدار لازم نمک ،فلفل،زردچوبه،پول بیبر،آویشن و پاپریکا به مقدار لازم @honare_ashpazii😋

مرغ پنیری🧀🍗 @honare_ashpazii😋

🧑‍🍳ساندویچ تنوری 👩‍🍳 ⚙ ترفندمحشر . @honare_ashpazii😋

املت @honare_ashpazii😋

#رولت_مرغ😍😋 مواد لازم: سینه ی مرغ نیم کیلو خیارشور ۱۰۰ گرم ذرت کنسرو ۱ عدد مغز گردو ۵۰ گردو پیازچه ۵۰ گرم پیاز متوسط ۱ عدد سیر ۳ حبه نمک فلفل و زدچوبه به مقدار کافی :برای سس ماست چکیده ۸ قاشق سس مایونز ۳ قاشق آب مرغ ۱ ملاقه ی کوچیک آب لیمو ۲ قاشق غذا خوری نمک فلفل آویشن و پودر سیر به مقدار دلخواه پنیر خامه ای ۲۰۰ گرم زعفران دم کرده(برای رنگ بهتر ) ۲ قاشق غذاخوری @honare_ashpazii😋

یه تاکو جذاب برای عاشقان غذاهای مکزیکی 🌮😍 @honare_ashpazii😋

با الویه یه فینگرفود جذاب درست کن @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#مرغ_شمالی👩‍🍳 اوجی (پونه)۵ تا اناریژه۸تا زلنگ (چوچاق)۴تا جعفری ۵تا گشنیز۴تا تره۶تا وارینگ بو۱ سرسم۱ برگ سیر۱ اسفناج۱ @honare_ashpazii😋

برگر ماهی وسس تارتار @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#خاگینه_مغزدار🥧🥜🌰 مواد لازم: تخم مرغ: ۴ عدد ماست شیرین :۴ ق غ سرپر آرد: ۴ ق غ سرپر بکینگ پودر:۱ ق م موادمیانی: دارچین مغزگردو نیم کوب شده پودرگل محمدی موادشربت شکر یک لیوان آب یک لیوان هل و زعفران به مقدار لازم @honare_ashpazii😋

طرز تهیه کیک شربتی زعفرانی 😋🥧😍😋 @honare_ashpazii😋

#کشک_بادمجان یک کیلوبادمجان سرخ شده که باکمی اب وپیازداغ ونمک وفلفل ویک قرص عصاره گوشت پخته شده+۳ق کشک و۲ق نعناداغ میکوبیم ودرظرف میریزیم با پیازداغ سیرداغ نعناداغ گردو وکشک تزئین میکنیم @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#مربا_زرد_آلو👩‍🍳 @honare_ashpazii😋

#کیک_بستنی کیک ۵۰۰ گرم (که من از ۵ تا کیک ۱۰۰ گرمی آماده استفاده کردم) کره ۱۰۰ گرم بستنی شکلاتی ۳۵۰ گرم بستنی وانیلی ۳۵۰ گرم توتفرنگی خرد شده یک لیوان و تعدادی برای تزیین @honare_ashpazii😋

دستور کیک اسفنجی راحت و خوشمز ه توی کلیپ مراحل کامل مشخص فقط اندازه ها و یکسری نکات رو لازم هست میگم.. آرد284 گرم شکر284گرم تخم مرغ هشت عدد بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری وانیل به دلخواه نکته: آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و حتما سه بار الک کنید و کم کم به خمیر اضافه و در یک جهت ارام ارام هم بزنید. @honare_ashpazii😋

#تزیین _زرشک_پلو @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی #آموزش_بورک_سیب_زمینی @honare_ashpazii😋

#فیلم_آموزشی #رشته_خوشکار @honare_ashpazii😋

🧇طرز تهیه یه کتلت مرغ خوشمزه 🍗 🔹سه عدد سیب زمینی متوسط و یک عدد پیاز درشت و سه حبه سیر رو رنده کنید و آبشو بگیرین 🔹چهارصد گرم سینه مرغ چرخ شده رو بهش اضافه کنید 🔹یک عدد تخم مرغ و یکم جعفری یا شوید ریز شده اضافه کنید 🔹به این مواد نمک و زردچوبه و فلفل اضافه کنید 🔹همه مواد رو با هم مخلوط کنید،یه مقدار از مواد بردارین و توی دستتون شکل بدین و توی روغن داغ با شعله ملایم سرخ کنید تا مغزپخت بشن 💜 @honare_ashpazii😋

سالاد گاورداغی👇👇👇 مواد لازم:🫒🥗 ۱ عدد پیاز قرمز درشت ۴ عدد گوجه فرنگی درشت ۲ عدد فلفل سبز متوسط ۱ عدد فلفل کاپیا یا فلفل دلمه قرمز ۲ عدد خیار متوسط ۱۰۰ گرم مغز گردو ۱ عدد انار جعفری ۳۰۰ گرم ۶ قاشق روغن زیتون فرابکر ۴ قاشق غذاخوری سس انار(برای درست کردن سس انار از مقداری رب انار،نمک و فلفل و کمی آب برای رقیق کردنش استفاده کنین،اگر سس شیرین دوست دارین به جای نمک از شکر استفاده کنین و سس انار شیرین درست کنین) ۱ قاشق چایخوری نم @honare_ashpazii😋

#حلوا_سرشیر 🍮 😋 ▫️آرد ۱ لیوان ▫️شکر ۱ لیوان ▫️سرشیر ۱ لیوان ▫️آب ۲ لیوان ▫️گلاب ۱/۴ لیوان ▫️کره ۵۰ گرم ▫️زعفرون ۲ ق س غلیظ ▫️هل به میزان لازم 🔸آرد رو با شعله خیلی کم حدود یک و نیم ساعت تفت میدیم وقتی طلایی شد الک میکنیم و سرشیر و کره رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا مخلوط بشه و دوباره هم میزنیم تا کمی تفت بخوره.شربت حلوا رو از قبل درست میکنیم نمیذاریم بجوشه به محض جوش خوردن از روی شعله بر میداریم و میذاریم کاملا سرد بشه. آرد رو از روی شعله برمیداریم و شربت رو کم کم اضافه میکنیم و اینقدر هم میزنیم تا جمع بشه فقط هم در یک جهت دورانی هم میزنیم تا حلوای نرم و لطیف و کشداری داشته باشیم 💜 @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#کباب_مرغ👩‍🍳 مواد لازم: ۱-مرغ ۱ کیلو ۲-پیاز ۲ عدد ۳-سیر ۳ حبه ۴-فلفل دلمه ای ۱٫۴ عدد ۵-نان باگت ۱ عدد ۶-شیر ۱٫۲ پ ۷-زعفران ۲ ق.غ ۸-کره ۵۰ گرم ۹-نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز به میزان لازم @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#مرغ_شمالی👩‍🍳 اوجی (پونه)۵ تا اناریژه۸تا زلنگ (چوچاق)۴تا جعفری ۵تا گشنیز۴تا تره۶تا وارینگ بو۱ سرسم۱ برگ سیر۱ اسفناج۱ @honare_ashpazii😋

👩‍🍳#مرغ_شمالی👩‍🍳 #پارت_دوم @honare_ashpazii😋

#ژله هرچند رنگ ژله رو جدا درست کنید. به ازای هر بسته ژله یک لیوان آب جوش بریزید وقتی کاملا سرد شد، یک بستنی لیوانی وانیلی (منظور لیوان خود بستنیه) بریزید. و در قالب بریزید و یخچال بذارید تا ببنده. 🔸نکته، ژله اول رو بریزید وقتی نیم بند شد ژله رنگی رو بریزید. ✔️نکته.برای مشخص شدن رنگ ها اگه دوست داشتید مقداری رنگ خوراکی استفاده کنید. ✔️نکته. بستنی رو بیرون یخچال بذارید که کاملا آب بشه بعد بریزید. @honare_ashpazii😋

🥗سالاد تن ماهی با سبزیجات 🫑مواد لازم🫑 ▢3 عدد فلفل دلمه رنگی ▢1 عدد کنسرو تن ماهی ▢پودر نعنا (به میزان لازم) ▢1/2 فنجان هویج (خرد شده) ▢1/2 فنجان ذرت ▢1/2 فنجان نخود سبز (خرد شد) ▢1 پیمانه ماست (کم چرب) ▢نمک (به میزان لازم) 🥬🥬دستور تهیه🥦🥦 هویج، ذرت و نخود سبز رو بخار پز کنین. کنسرو ماهی رو بجوشونین و با سبزیجات بخار پز شده مخلوط کنین. مواد رو با ماست کم چرب مخلوط کنین و داخل فلفل دلمه ای ریخته و سرو کنین @honare_ashpazii😋

#پان_اسپانیا❄️ 🔹یک بسته بیسکویت پتی پور 🔹4ق غ شکر 🔹3ق غ آرد 🔹کمی کره و وانیل ▪️2ق،غ نشاسته ▪️3لیوان شیر 🔆گردوی خرد شده 🌀نصف پاکت خامه پودر کاکائو بدلخواه🌀 ❌نشاسته وارد رو در شیر سرد حل کرده روی اجاق میذاریم مدام هم میزنیم، بعد بقیه مواد رو بجز بیسکویت اضاف میکنیم، وقتی به غلظت فرنی اومد خاموش میکنیم. بعد در ظرف سرو اول بیسکویت رو خرد کرده، موادتون را روی آن میریزیم @honare_ashpazii😋