• سالاد شوید و پیازچه😍• یه سالاد فوق العاده خوشمزه که میتونه یه وعده غذای اصلی باشه ~ مواد لازم: سیر سه حبه شوید خرد شده ۲۰۰ گرم پیازچه خرد شده ۱۰۰ گرم خیارشور ۱۵۰ گرم خرد شده سیب زمینی پخته شده ۳ عدد ~ سس: ماست ۸ ق غ سس مایونز ۲ق غ نمک و فلفل ابلیموی تازه @honare_ashpazii😋

• کیا اینجا عاشق غذاهای گیلانین؟🙋🏻‍♀️😍• اناربیج شبیه فسنجونه اما ورژن گیلانیش و خیلی خوشمزه است💚 @honare_ashpazii😋

• هویج پلو مجلسی😎• ~ مواد لازم : گلاب ۲ ق غ برنج ۳ پیمانه سینه مرغ ۱ عدد نمک و فلفل سیاه پیاز متوسط ۲ عدد هویج بزرگ حدود ۱۰ عدد آب لیمو ترش ½ یک عدد زعفران غلیظ دم کرده شکر ۲ تا ۳ ق غ پودر هل ۱ ق چ زرشک ۴ ق غ خلال پسته کره ۵۰ گرم @honare_ashpazii😋

• کلوچه فومن سوغات اصیل گیلان😋• ~ مواد لازم : کره ۵۰ گرم پودر هل ۱ ق خمیرمایه ۱ ق روغن مایع ۲ ق تخم مرغ ۱ عدد شیر نصف لیوان بیکینگ پودر ½ ق چ روغن صاف قنادی یا جامد ۲ ق زرده تخم مرغ ۱ عدد شیر برای رومال ۱ ق تخم خرفه یا کنجد شکر نصف لیوان روغن مایع ۲ ق نمک نوک ق چ آرد ۳.۵ لیوان گردو ۱ لیوان دارچین ۱ ق زعفران ۱ ق شکر ۴ ق غ ماست ۲ ق آرد ۱ لیوان روغن ۱ ق @honare_ashpazii😋

• بهتری دستور کباب چنجه 😍👍• 🍔 @honare_ashpazii😋

• نکته مهم سرخ کردن ماهی همینه 😍🤌• @honare_ashpazii😋

• دستور پخت خوشمزه ترین اکبرجوجه ایران😍🫰• ~ ادویه جوجه ها: نمک| فلفل سیاه | فلفل قرمز | چند قطره آبلیمو روی هرتکه جوجه پودر سیر زعفران دم‌کرده و در آخر کره آب شده 🍔 @honare_ashpazii😋

🍎ایده تزئین کشک بادمجون #کشک_بادمجون @honare_ashpazii😋

• ساندویچ سرد😋• ~ مواد لازم : پیاز ، سیر فلفل ، نمک ذرت و جعفری ران مرغ ۲ عدد یا سینه مرغ فلفل دلمه ، خیارشور ~ مواد سس : نمک آبلیمو مایونز ۳ ق غ ماست ۳ ق غ @honare_ashpazii😋

کباب تابه ای! 🍡🍢🍡🍢 مواد لازم برای دو الی سه نفر: . ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم گوشت چرخ کرده کم‌چرب یک عدد پیاز درشت نصف فلفل دلمه کوچیک دو حبه سیر کوچیک دو قاشق سس کچاپ یک قاشق سماق يک مشت ریحون (یا یک قاشق ریحون خشک) نمک و فلفل سیاه . 🔴 نکات: بادت نره حتما آب پیاز و فلفل دلمه رو بگیری، اگه غذاساز نداشتی میتونی رنده‌شون کنی، سیر رو هم با سیر له کن پوره کنی، ریحونم ریز خورد کنی… همه رو ورز میدیم، پهن میکنیم کف تابه (اگه فرصت داشتی، تابه رو چند ساعتی بذار یخچال! من برا مهمونیام از شب قبل مواد کباب تابه‌ رو آماده میکنم) اگر آب پیاز و فلفلو کامل بگیری، نیازی به استفاده از پودر نون یا آرد سوخاری نیست! میتونی یکم به موادت پودر گوجه هم اضافه کنی ولی ضروری نیست و همون کچاپ کافیه🤌 برای اینکه کباب‌ها متلاشی نشن، صبر کن کاااامل ببنده @honare_ashpazii😋

#باقلوا_عربی😍 مواد لازم: رشته عربي: يك بسته طرز تهیه: 1. رشته عربي را بايد از كوچه مروي يا فروشگاه‌هايي كه مواد شيريني‌پزي دارند، تهيه كنيد، براي يك بسته رشته، 50 گرم كره و نصف شيرعسلي لازم است. ابتدا رشته را خرد كنيد و داخل قابلمه با حرارت كم تفت مي‌دهيد تا رنگ آن كمي تغيير كند و از حالت خامي خارج شود، بعد آن را داخل يك ظرف پيركس مي‌ريزيد.  2. حالا در يك ظرف ديگر كره را آب كرده و با شيرعسلي مخلوط مي‌كنيد و آن را داخل ظرف رشته‌ها ريخته و خوب هم مي‌زنيد تا كاملا يكدست شود، بعد مواد را صاف کرده و روي آن را با خلال پسته و خلال بادام تزئين كنيد. ظرف را به مدت يك ساعت داخل يخچال بگذاريد. رشته عربي آماده است. مي‌توانيد آن را به تكه‌هاي كوچك برش دهيد و در ظرف بچينيد. نوش جان.  فوت كوزه‌گري:  رشته عربي را زياد تفت ندهيد، چون خيلي زود مي‌سوزد @honare_ashpazii😋