🌤حوالی ساعت ۶ و چند دقیقه ی صبح بود که رفتم بیرون برای انجام کارهای روزمره ام ، منتظر بودم که این تنه ی درخت من رو به سمت خودش کشوند
البته تنه ی درخت نه ، 🐜 هایی که یه ردیف از این تنه از بالا به پایین قیقاچ میرفتن برای کسب روزی روزانه
انصافا اونها زودتر از من بلند شده بودند یا اصلا خواب نداشتند نمیدونم 😄
ولی این همه تلاششون باعث شد منم با انرژی به سراغ امرار معاشم برم😁
این یعنی درس از طبیعت😉
پ.ن: الان باید تست هوش میگرفتم در عرض یک ثانیه مورچه های روی تنه ی درخت را مشخص کن😁😅
ســـــــــــــــ🤚ـــــــــــــــلام زندگی
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
یکی از مدیران مجموعه آش دندونی درست کردند ویژه نوه گلشون😍☺️
دعا میکنیم همه ی مامان بزرگها سایشون روی سر خانودشون باشه ، همه ی کوچولوها دندوناشون راحت دربیاد تا رنج خودشون و ماماناشون کمتر بشه ان شالله 🤲
حالا ایشون خواستن طرز پخت آشی که درست کردند رو با ما به اشتراک بذارن☺️
بریم ببینیم این آش چه طوری درست میشه😉👇
#هنرمندانه_خاص
#آش_دندونی
👇به اندازه حدود سی کاسه شما میتونید به همین نسبت کم یا زیاد کنید
➖نخود
➖لوبیا سفید
➖ لوبیا قرمز
➖ لوبیا چیتی
از هر کدوم یک لیوان (بهتره روز قبل بخیسانید و دو سه بار آبش رو عوض کنید).
➖عدس
➖برنج
➖بلغور گندم
➖بلغور جو
از هر کدام یک لیوان (اینها نیاز زیادی به خیس خوردن ندارن)
چون هم زمان طبخ شون کمتر از نخود لوبیاهستش و هم نفخ ندارن!
قلم گوساله و دو تکه قلوه گاه گوسفند رو با دو تا پیاز و یک قاشق غذاخوری دارچین بذارین بپزه بعد از صافی رد کنید آبش رو بزارین کنار ، قلم و بندازین دور گوشتو حسابی بکوبین .
مخلوط نخود لوبیا را جداگانه بپزید بعد که پخت بریزید توی آبکش آبش بره و روش آب بگیرید
مخلوط عدس و برنج و بلغور را هم بپزید ، حالا دو تا پیاز بزرگ پیاز داغ آماده کنید، زردچوبه بزنید آب گوشت صاف شده و گوشت کوبیده شده رو اضافه کنید یک ساعت بعد حبوبات های پخته شده را اضافه کنید حالا نوبت کمی فلفل سیاه و نمکه ،
حالا این آش باید مرتب هم بخوره تا ته نگیره وقتی کاملا آش جا افتاد ، نعنا داغ درست کنید کمی توش بریزید و شعله رو خاموش کنید و توی ظرف مورد نظرتون بریزید.
شکل دلخواهتون رو با کشک ترروی آش بکشید.
با نعنا داغ و کشک زعفرونی هم میتونید تزیینش کنید 👌
💠 نکته اول: آشپزی یه کار سلیقه ایه پس هر چیزی رو دوست نداشتید حذفش کنید☺️
💠نکته دوم: آب حبوبات پخته شده رو دور میریزیم چون نفاخه و آشو تیره میکنه
(آب قلم و گوشت برای جبران خواص از دست رفته احتمالی هستش )
___________
☔️هنرکده شمیم باران
https://eitaa.com/joinchat/1805451316Cd14018aac3
همین حوالی همین ساعت من هستم اینجا مثل هر شب 🖐
اومدم چند تا کار خوشگل از کارهامونو براتون بفرستم ، البته این کارا باب یه صبحانه ی عالیه
حالا برای شام هم استفاده شه ایرادی نداره ها 😉
فکر میکنید چیو میخوام معرفی کنم؟ 😌
#مینای_سفال
#هفت_رنگ_سفال
یه سرویس دلبر و خیلی زیبای صبحونه خوری 😍
😎یه چای و دمنوش تو این دست صبحونه خوری حسااااابی میچسبه ، لذت بخش تر میشه وقتی حاصل دست رنج خودت باشه
وااااای چی میشه 😍🤩
یه حرف ویژه هم براتون دارم😉👇
عکسها رو ورق بزن ☺️😍
اگه خواستی دلبرانه هایی خلق کنی سریع ثبت نام کن😉👇
💠ادمین ثبت نام دوره
@sadat342