18.48M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#سس_انبه
یه سس فوق العاده برای #فلافل و #ساندویچ
بفرستش واسه دوستای کدبانوت🥰
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟💞❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
18.14M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
🌯 #فلافل #ساندویچ_فلافل #آشپزی_روستایی #زندگی_روستایی
فلافل یه غذای مدیترانهای و کاملا گیاهیه که تو جنوب ایران به عنوان یه غذای خیابونیِ پرطرفدار شناخته میشه!
برای سس ساندویچ هم از سس انبه فوری استفاده کردم که از ترکیب کردن این پودر فوری با آب لیمو و روغن زیتون درست میشه که خیلی سالمه و با فلافل ترکیب خوشطعم و بی نظیری میسازه!
نوش جان 😋
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر
30.95M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🍃
#فلافل 🌮🥙
با دستور این فلافل درجه یک آبادانی فلافلی بزن 🤑😋
مواد لازم 👩🍳
۱کیلو نخود پیاز ۳ عدد 🧅
سیب زمینی پخته ۲ عدد🥔
جعفری یک دسته ☘️
سیر یک بوته 🧄
نمک ۱.۵ ق غ 🧂
فلفل سیاه، زردچوبه،پودر انبه،فلفل قرمز،پودر زیره،پودر تخم گشنیز از هرکدوم ۱ ق چ🧂
آرد نخودچی ۲ ق غ سر پر👈 اگه خمیر نون باگت استفاده کردین آرد نخودچی رو حذف کنین
بکینگ پودر ۱ ق غ پودر انبه ۲ ق غ
آب ۱ پ 🥛
سرکه سفید نصف پ🍶
نشاسته ذرت ۱ ق غ 👈اگر خواستین #سس_انبه اتون غلظت بیشتری داشته باشه
نمک و فلفل قرمز نصف ق چ 🧂🫙
📌 یک عدد نون باگت هم با ۳ قاشق آب خیس کنین و به مواد اضافه کنین خوب مخلوط کنین تا بافت فلافل رو نرم و خوش طعم کنه!
نوش جان😍
@honarkadehariir
┅────────┅◍⃟🦋❀
📌 لینک کانال هنرکده حریر