7.58M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#شیرینی_تبریزی
کره ۱۰۰ گرم
پودر قند ۱/۴ پیمانه
هل آسیاب شده ۱/۲ قاشق چ
بیکینگ پودر ۱/۴ قاشق چ
آرد ۱ پیمانه
پودر پسته مقداری برای تزیین
کره ی نرم شده رو همراه با پودر قند با همزن هم بزنید تا کامل نرم و یکدست بشه و بعد آرد، بیکینگ پودر و هل رو الک کنید و به مواد بالا اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه و خمیر نرمی بدست بیاد و به دست نچسبه از خمیر گلوله های کوچیک بردارید داخل دست گردش کنید و داخل سینی فری که کاغذ روغنی انداختید با فاصله بچینید و روی شیرینی ها رو به هر شکلی دوست داشتید طرح بندازید و کمی پودر پسته بریزید و به مدت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه داخل فری که از قبل گرم شده قرار دهید.بعد از این مدت اجازه بدید ۲۰ دقیقه خنک بشه بعد از سینی خارج کنید و داخل ظرف بچینید
#آشپزی
#اشپزی_خاص
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
5.89M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#مرغ_بریان
🔸ابتدا صد گرم کره آب شده را با دو قاشق رزماری
و یک قاشق برگ_بو و سه حبه سیر له شده و دو قاشق جعفری ریز شده و نمک و فلفل_سیاه و آبلیموترش مخلوط می کنیم.
🔸حالا، از این سس به زیر و روی پوست مرغ و داخل مرغ زده و توی مرغ را با لیموترش و رزماری تازه پر می کنیم.
🔸توی ظرف فر پیاز و سیر قرار داده مرغ را روی آن قرار داده و آغشته به روغن_زیتون و نمک و فلفل سیاه می کنیم.
🔸 آبلیموترش روی مرغ ریخته و توی ظرف فر دو استکان سرکه_سفید یا عصاره_مرغ می ریزیم .
🔸ابتدا با دمای ۲۲۰ درجه ده دقیقه پخته از آب مواد توی ظرف فر روی مرغ ریخته دمای فر را تا ۱۸۰ درجه پایین آورده یک ساعت و ربع دیگر می پزیم .
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
9.29M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
•
جدیدترین و خوشمزه ترین مدل کباب تابه ای 🤩
#خانه_داری
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
6.08M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
اگر از طعم تکراریه کیک های ساده خسته شدی بهت پیشنهاد میکنم حتما این کیک رو امتحان کن از مزش شگفت زده میشی🥹🍰
اگر از طعم تکراریه کیک های ساده خسته شدی بهت پیشنهاد میکنم حتما این کیک رو امتحان کن از مزش شگفت زده میشی🥹🍰
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
هدایت شده از ✨ هنر خانه داری ✨
#نان روغنی افغانستانی
آردیک کیلونصف آرد نونوایی نصف شیرنی پزی شیر یک لیوان روغن یک لیوان ونصف کمتر یک لیوان شکر یک لیوان سرخالی نه زیاد سر خالی تخم مرغ دوعدد یک زرده اش برا رومال جدا بشه خمیرمایه یک قاشق غذا خوری جوش شیرین یک قاشق چای خوری سر خالی حل و گلاب زعفران برای رومال
اول تخم مرغ و روغنو شکررو داخل ضرف میریزیم خوب مخلوط میکنیم بعد بقیه موادو همرو میریزیم یکم هم میزنیم و آردو کم کم اضاف میکنیم تا خمیر نرمی بشه شاید یک کیلو کامل مصرف نشه آردها با هم فرق دارن اگرخمیرسفت بشه نان ها سفت میشه بایدخمیر لطیف باشه و نرم روشو میپوشونیم دو ساعت استراحت میدیم زرده رومالو بازعفران قاتی میکنیم من کمی گلابم میزنم بعد دو ساعت خمیررواندازه پرتقال برمیداریم اینه چونه درست میکنیم باچاقو کناره هاشو میزنیم تا خط خط بشه بعد وسطشو بازمیکنیم من باسرنوشابه حالت گرد گرد کردم رومالم میزنیم باچنگال چنتا سوراخ میکنیم میزاریم فرنیازی نیست کاغذ روغنی بزارید چون روغن داره نمیچسبه فر رو هم پونزده دقیقه قبل گرم کنین دویصت درجه زمانشم تاجایی که روش تیره بشه معلوم میشه کمی حالت ولرم باشه بزارین داخل پلاستیک یاظرف دردارروشم سلفن بکشید
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
هدایت شده از ✨ هنر خانه داری ✨
19.67M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
🔹نون برسان شبیه شیرمال🍞🥖
◀️آرد نون فانتزی ۳۰۰ گرم
◀️مخمر خشک فوری ۴ گرم
◀️شیر ۱۰۰ الی ۱۳۰ گرم
◀️تخم مرغ ۱ عدد
◀️شکر ۳۰ گرم
◀️نمک ۵ گرم
◀️کره دمای محیط : ۴۰ گرم
◀️برای رومال : تخم مرغ + وانیل
◀️دمای پخت : ۱۸۰ درجه سانتی گراد
◀️زمان پخت : ۱۵ الی ۲۰ دقیقه
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
هدایت شده از ✨ هنر خانه داری ✨
27.87M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
نان تست با تکنیک پولیش😍😋
یه نون خوش عطر و پنبه‌ای
مواد لازم :
آب ۱۰۰ گرم
آرد نان ۱۰۰ گرم
مخمر ۱ گرم
خمیر اصلی :
نمک ۷ گرم
آب ۹۵ گرم
آرد ۲۳۰ گرم
تخم مرغ ۱ عدد
شکر ۱۵ گرم
مخمر ۹ گرم
کره ۳۵ گرم
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
هدایت شده از ✨ هنر خانه داری ✨
15.49M حجم رسانه بالاست
مشاهده در ایتا
#كيك_دو_رنگ_وانيلي_و_كاكائويي 👌🏻
كيك وانيلي :
٣عدد تخم مرغ 🥚🥚🥚
ا ليوان شكر
وانيل كمي
١ ليوان شير🥛
١/٢ روغن
٢ ليوان ارد
١ قاشق غذا خوري بكينگ پودر
تخم مرغ🥚 و شكر و وانيل خوب باهمزن ميزنيم كه حجمش دو برابر بشه و كرم رنگ ، بعد بهش شير 🥛اضافه ميكنم با دور كند ميزنيم وسپس روغن ، بعد ارد رو كه از قبل با بكينگ پودر مخلوط شده رو درسه مرحله اضافه ميكنيم وبا دور كند همزن يا با ليسك از يك طرف هم زده كه پفش نخوابه ، در فر ١٨٠ درجه بمدت ٣٥ تا ٤٠ دقيقه بسته به دماي فرتون داره براي قسمت كاكائوي من مقداري پودر كاكائو به مايع كيك اضافه كردم
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒
فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#دسر_هویج خوشمزه
• از دسر هویج ندیدم خوش تر😌🥕
ماده سفید رنگ داخل فیلم ترکیب کمی نمک وانیل و پودرشکر یا پودر قند هست
از اونجایی که این ویدیو برای همه سوال ایجاد کرده من این مقدارها رو برای این ویدیو اضافه میکنم
شکر : ۳۰۰ گرم
هويج : يک کيلوگرم
پودر ژلاتين : يک قاشق مرباخوري
پودر نارگيل : به ميزان لازم
#آشپزی
#کیک
#دسر
#شیرینی
🍒🥰 @honarkhanedari 🥰🍒