#سلامت ⚛👈پیشگیری از یبوست در طب سنتی ⚛👈اگر میخواهید از #یبوست دور باشید 🍋🍯ترکیب عسل با لیمو در آب ولرم دارای فواید درمانی بسیار زیادی می باشد و به همین علت توصیه می کنند که این محلول را در آغاز صبح مصرف کنید @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🍯ترکیبات معجزه آسای عسل : 🍶 عسل و ماست:جوش 🍋 لیمو عسل: سرماخوردگی 🍠 زنجبیل و عسل: معده درد 🍂 عسل و دارچین: رفع بوی بد دهان 🍊 پرتقال و عسل: نرم کننده پاشنه پا #سلامت @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

الهے در سڪوت شب ذهنم را آرام ڪن و مرا در پناـہ خودت بـہ دور از هیاهوے این جهان بدار… بیقرار بودم و تو قرارم دادے الهے شبم را با یادت بخیر ڪن… شبتون آرام 🌙 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

🌹درود به دوشنبه ۱۰ آذرماه خوش‌آمدید🌹 🌼صدای پای زندگی است 🌸در خلوت کوچه های صبح 🌺می شنوی؟ 🌼تو نیز ز کلبهٔ شب بیرون آی 🌸و بر روشنایی سر فرود آر 🌺بگذار شعاع لبخند تو 🌼سلامی بر این 🌸رسیده ز راه باشد 🌺همچون چراغانی 🌼صدها نگاه باشد @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#پودینگ_شکلاتی شير : يك و نيم ليوان، شكر: يك سوم لیوان، پودر كاكائو(یا شکلات تخته ای): 3 ق غ ، نشاسته ذرت: 2 ق غ، خامه صبحانه: 3 ق غ، تكه های كيك و يا بيسكويیت (در صورت تمايل): مقداری طرز تهیه: نشاسته، شيرسرد و شکر، پودر كاكائو رو در ظرفی ميريزيم و هم ميزنيم تا وقتی كامل با هم مخلوط بشن و ذرات نشاسته کاملا حل بشن. بعد ميزاريم روی حرارت ملایم و با قاشق چوبی مدام هم ميزنيم تا جايی كه  غليظ بشه.بعد از روی حرارت برمیداریم. خامه رو روی حرارت غیر مستقیم قرار میدیم تا کمی گرم بشه(نجوشه).سپس به مواد اضافه کرده و هم میزنیم. توی ظرفهای تکنفره چند تکه کیک خورد شده گذاشته از پودینگ روی کیک ها ریخته و ادامه میدیم تا ظرف پربشه. ★اگرخواستید دسرها قالبی بشن به ازای هر یک لیوان شیر یک ق غ پودر ژلاتین اضافه کنید و کیک ها رو حذف کنید. 💥 میتونید از شکلات تخته ای استفاده کنید خیلی خوشمزه تر میشه. #آشپزی #دسر 🍧🍨 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #كباب اوكرايني مواد لازم : گوشت چرخ شده ٢٥٠ گرم ،يك عدد پياز متوسط ، يك حبه سير ، فلفل دلمه اي نگيني ، گوجه خرد شده نگيني ، پنير پيتزا ، جعفري و ريحان خرد شده ، نمك فلفل زردچوبه اول از همه گوشت را با پياز و سير رنده شده ،نمك ، فلفل و زردچوبه مخلوط كرده و حسابي ورز دهيد . از مواد به اندازه يك نارنگي برداشته وسطش را گود كنيد و داخل آن را با كمي فلفل دلمه اي ، گوجه ، ريحان و جعفري و پنير پيتزا پر كنيد ، سپس سيني فر را چرب كنيد كباب ها را داخل سيني بچينيد و به مدت ٢٥ دقيقه داخل فر و در طبقه وسط با دماي ١٨٠ درجه سانتي گراد قرار دهيد . نوش جان عزیزان 🌹 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #قرابیه_ارده_گردویی موادلازم 1 لیوان پودر قند (لیوان یا پیمانه قنادی) از 1 لیوان 1 بند انگشت کمتر روغن مایع 1 لیوان ارده 1 عدد زرده تخم مرغ 1 قاشق چای خوری بکینگ پودر آرد به مقدار لازم طرز تهیه تمام مواد بجز آرد را داخل ظرفی بریزید و هم بزنید(با همزن برقی و یا دستی ) آرد را کم کم و با کنترل بریزید تا خمیر نرمی که به دست نمی چسبد آماده شود. تیکه هایی کوچکتر از گردو بردارید و گرد کنید و ابتدا در سفیده تخم مرغ بزنید و سپس در گردوی خرد شده بزنید و داخل سینی که کاغذ روغنی انداختید بچینید. در فر 180 درجه از قبل گرم شده تا وقتی که طلایی شود بپزید (حدود 10 الی 20 دقیقه ، بستگی به حرارت فر شما دارد ، دقت کنید قرابیه داخل فر نرم است بعد از خنک شدن سفت تر میشود پس خیلی در فر نگه ندارید چون خشک میشود) این قرابیه ترد است و تو دهن آب میشه نوش جان 💖 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی نان روغنی ارومیه👇👇 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#نان_روغنی_ارومیه مواد لازم: آرد سفید۳ لیوان شیر ولرم½ لیوان آب ولرم½ لیوان تخم مرغ۱ عدد کره ۵۰ گرم خمیر مایه۱ق م شکر½ ق غ نمک۱ قاشق م خ کنجد طرز تهیه: ابتدا برای آماده کردن خمیر مایه، شیر را به همراه شکر و پودر خمیر مایه داخل یک ظرف مخلوط می کنیم، سپس درب ظرف را می گذاریم و به مدت ۱۰ دقیقه در یک جای گرم قرار می دهیم تا روی خمیر مایه عمل بیاید پس از اینکه خمیر مایه عمل آمد، آرد را به همراه نمک و کره نرم شده داخل یک کاسه مناسب می ریزیم سپس خمیر مایه و آب ولرم را اضافه می کنیم. ابتدا با قاشق مخلوط می کنیم و وقتی خمیر جمع شد بادست شروع به ورز دادن می کنیم خمیر ما باید در پایان چسبندگی کمی داشته باشد، اگر چسبندگی خمیر خیلی زیاد بود می توانیم تا ۳ ق غ دیگر آرد اضافه کنیم.مراقب باشید بیش از حد آرد اضافه نکنید چون در پایان نان ها سفت و خشک می شوند. پس از اینکه ۱۰ دقیقه خمیر را با دست ورز دادیم یک ظرف گود و جادار را با کمی روغن چرب می کنیم سپس خمیر را گرد می کنیم و داخل ظرف قرار می دهیم. روی ظرف را با دستمال میپوشانیم وبه مدت یک ساعت در جای گرم قرار می دهیم.وقتی حجم خمیر دو برابر شد، دستمان را چرب می کنیم و خمیر را روی سطح کارورز می دهیم تا پفش بخوابد. پس از کمی ورز دادن سینی فر را با چرب می کنیم و مقداری هم آردپاشی می کنیم حالا خمیر را می توانیم به صورت یکه تکه یا مانند نان فطیر به صورت نان های کوچک بپزیم که سلیقه ای است. خمیر را با قطر یک سانتی متر پهن می کنیم و به صورت یک تکه داخل سینی فر قرار می دهیم. در همین حالت روی خمیر را با دستمال حوله ای می پوشانیم و ۱۵ دقیقه دیگر به خمیرمان استراحت می دهیم. سپس‌روی خمیر را با زرده تخم مرغ، زعفران یا شیره انگور و مقداری کنجد رومال می کنیم. فر را از قبل با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم خمیر را به مدت ۳۰ دقیقه درون فر قرار می دهیم تا نان اماده شود. پس از پخت نان به مدت چند دقیقه گریل را روشن می کنیم @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #کلیپ #دسر چیز کیک انار 😍😍 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی نحوه صحیح خرد کردن #مرغ 🐔 💢✍ کامل با تمام نکات @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی حلوا خرما مواد لازم خرما ... 1 کیلو آرد گندم ... 1 قاشق غذاخوری روغن ... به مقدار لازم پودر دارچین ... به میزان دلخواه پودر هل ... به میزان دلخواه طرز تهیه 1- هسته خرما را جدا کرده و در روغن تفت می دهیم. 2- آرد را روی حرارت بو می دهیم. 3- سپس آرد و خرما و دارچین و هل را مخلوط کرده و کامل وزر می دهیم تا نرم و یکنواخت گردد. 4- پس از آن حلوای شما آماده است. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #سوپ_ویتامینه مواد لازم: سینه مرغ پخته 1 عدد عدس نصف لیوان ورمیشل نصف لیوان پیاز 1 عدد گوجه فرنگی 1 عدد کره 1 قاشق غذاخوری روغن مایع 2 قاشق غذاخوری آرد 1 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری آب مرغ 5 لیوان نعناع خشک 2 قاشق چایخوری پاپریکای شیرین، پودر چیلی و فلفل سیاه هر کدام نوک قاشق چای خوری نمک طرز تهیه: مرغ را پر پر کنید. کره و روغن را درون قابلمه ریخته پیاز خرد شده را به مدت 2 دقیقه تفت بدید. سپس آرد را اضافه کرده و بو بدید. رب گوجه فرنگی را اضافه کرده و تفت بدید. بعد از افزودن عدس شسته شده، دو تا سه دقیقه تفت داده سپس آب مرغ را اضافه کنید بذارید تا عدس کامل پخته شه وقتی نرم شد با گوشت کوب آن را له کنید. سپس ورمیشل، مرغ پر پر شده و گوجه فرنگی خرد شده را اضافه کنید. بذارید پخته شه تا وقتی که گوجه‌فرنگی ها نرم شوند و سوپ به قوام و غلظت برسه. در آخر کار نمک و ادویه ها را اضافه کنید و چند دقیقه بذارید بجوشه و حرارت را خاموش کنید. هنگام سرو، جعفری ریز خرد شده را روی آن بپاشید. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#آشپزی #آش_دوغ  ماست پرچرب.......2 لیتر  برنج.....1 پیمانه نخود پخته......1.5 پیمانه تره و گشنیز و کمی شوید پاک شده.......500 تا 750 گرم گوشت قل قلی.....به مقدار لازم تخم مرغ....1عدد    ابتدا ماست را با همزن آنقدر هم بزنید تا کاملا شل شود، به مدت 5 تا 10 دقیقه با همزن برقی یا دستی.تخم مرغ را داخل ماست شکسته و باز هم، هم می‌زنیم تا کاملا تخم‌مرغ باز شود. تخم‌مرغ از بریدن دوغ در زمان پخت جلوگیری می‌کند. ابتدا برنج را روی حرارت گذاشته تا کاملا باز شود.سپس سبزی رو اضافه می کنیم تا کامل بپزد.این آش نیاز به هم زدن طولانی مدت روی شعله دارد . کمی شوید هم به سبزیجات اضافه می‌کنند. اما اگر برگ سیر دم دستتان دارید کوتاهی نکنید و با سبزیجات همراه کنید تا آش طعم بهشتی بگیرد. وقتی رنگ سبزی آش کمی تیره شد و در واقع پخت ،نخود پخته را اضافه می‌کنیم. سپس مخلوط ماست و تخم مرغ را اضافه می کنیم.مدام از یک جهت هم می زنیم.حرارت گاز بهتر است که ملایم باشد و مدام هم بزنید.نمک را در این مرحله به آش اضافه می‌کنیم.  15 تا 20 دقیقه پس از این مرحله آش شما آماده است. @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

❖ سرانجام به "حکمت"🍀 اتفاقات زندگی پی می‌برید، 🌹 پس فعلا به سردرگمی ‌‌ها "بخند" از میان "اشک‌ها" لبخند بزن... و همواره به خودت یادآوری کن، پشت هر حادثه قطعا "دلیلی" نهفته است ... بگذار ""روزگار"" 🍀 هر چه میخواد پیله کند..🌹 شبتون پر نور @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

خورشید هر روز یادآور این نکته است؛ که می شود 🍂🌸 از اعماق تاریکی دوباره طلوع کرد ... شرطش داشتن امید است. امروزتون مملو از امید و مهر🍂🌸 @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

تزیین #گوجه به شکل قلب ❤️ #سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#تزئین_سالاد_شیرازی #سفره_آرایی @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی تزیین لبو @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─

#سفره_آرایی #میوه_آرایی تزئین زیبای پرتقال 🍊 #کلیپ @honarmandankhane                          ─┅═ঊঈ🍰ঊঈ═┅─